Transferència de coneixement
CETT Corporate facilita a les empreses i institucions solucions a reptes, projectes i problemàtiques específiques per convertir-les en oportunitats de creixement i transformació en el context actual.
Generem i transmetem coneixement aplicat mitjançant 3 Grups de Recerca amb una experiència i prestigi contrastats en els quals els nostres experts desenvolupen projectes d'investigació i assessoria, i aporten nous coneixements aplicats a les empreses i institucions, per fer front als seus reptes particulars i amb l'objectiu de millorar la seva competitivitat i la transformació en el seu entorn empresarial:
El nostre equip docent col·larbora conjuntament amb empreses i institucions en el seu procés de solució de l'repte plantejat, i mentoritzan les investigacions i els projectes de recerca en l'aplicabilitat d'aquest proporcionant solucions reals i efectives en els seus negocis o processos de transformació.
Turisme, Cultura i Territori
Desenvolupa projectes de recerca turística amb l'objectiu d'aportar coneixement expert i innovacions en l'àmbit turístic, en els següents àmbits:
- Turisme cultural, cinema i literatura
- Territori. Plans estratègics i gestió
- Turisme etnogastronòmic
- Turisme educatiu i creatiu
Allotjaments Turístics i Restauració
Donar resposta als reptes que han d'afrontar les empreses vinculades a aquest sector, amb focus principal en les línies de treball:
- Estratègia, Rendiment i Productivitat en Allotjaments Turístics i Restauració
- Sostenibilitat en Allotjaments Turístics i Restauració
- Transformació digital i digitalització
Cuina i Gastronomia
Creació i transmissió de el coneixement gastronòmic, tant del nostre país com de altres gastronomies. Es desenvolupa en les següents línies de treball:
- Innovació gastronòmica i alimentària
- Patrimoni gastronòmic i posada en valor
- Salut i tendències en el sector de la restauració
Hem liderat més de 150 projectes de recerca aplicada i transferència de coneixement en els últims deu anys, mitjançant un equip multidisciplinari d'experts en el sector que dona resposta als reptes actuals i futurs.