Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

07.09.2022

Terres CHECK-IN premia curts grecs, catalans i japonesos com els millors audiovisuals d'‘hospitality’ en una cerimònia a Barcelona

Els Premis Terres CHECK-IN , guardons de referència de l’àmbit audiovisual del sector de l’ hospitality , han reconegut curts de Grècia, Catalunya i el Japó en la cerimònia celebrada aquest dimecres a l’Hotel Alimara BCN. La distinció als millors curts audiovisuals sobre hospitality s’ha combinat amb un conjunt d’activitats formatives. Terres CHECK-IN International Hospitality Film Awards és un...

Llegir tot
05.09.2022

"El cicle ofereix un coneixement profund i sòlid de la gastronomia i la pastisseria"

Melani Aróstegui Muñoz té 41 anys i va néixer a Barcelona. Va aterrar al CETT amb 18 anys per estudiar hoteleria i al setembre de 2002 li van proposar formar part de l’equip de restauració. Actualment, és Coordinadora de Cicles d’Hoteleria del CETT. En aquesta entrevista, Aróstegui parla del Cicle Mitjà de Tècnic en Cuina i Gastronomia i de Pastisseria de Restaurant , que s’estrena aquest curs ...

Llegir tot
05.09.2022

“Cerquem persones que vulguin desenvolupar les competències clau per transformar el sector turístic”

Joan Ramon Blaya té 43 anys, va néixer a Barcelona i és enginyer de telecomunicacions i executive MBA per la URL. He desenvolupat la seva carrera professional a cavall entre la universitat i l’empresa, majoritàriament en càrrecs de gestió. Actualment, és el director de programes de digitalització i innovació del CETT. Li agraden els esports en general i especialment tot el que té a veure amb el...

Llegir tot
01.09.2022

Paula Loa, Wedding Manager at Six Senses Ibiza: "El grau de Turisme i el màster del CETT m'han ajudat a créixer ràpidament a la companyia"

#alumnidelmes

La Paula Loa té 26 anys i va néixer a Barcelona. Ha estudiat el Grau en Turisme i el Màster en Direcció d’Empreses Turístiques especialitzat en l’organització d’esdeveniments al CETT. Ha treballat en recepcions d’hotel, restaurants i, majoritàriament, en l'organització d’esdeveniments. Li agraden la música i anar a concerts, i està aprenent a tocar l’ukelele. Sempre busca qualsevol moment per v...

Llegir tot
25.08.2022

“El vídeo pot ser decisiu per situar un allotjament o un servei turístic en el 'top of mind' del viatger”

Santi Valldeperez Santi Valldeperez va néixer a Amposta fa 43 anys. Va estudiar Comunicació Audiovisual a la Universitat Pompeu Fabra i un Màster en Direcció de Comunicació a la BSM-UPF. Professionalment, és docent d’Imatge i So i també productor executiu de la productora Filmsnòmades, empresa des de la qual l’any 2017 va engegar el Terres Festival. L’any 2019, el Terres Festival va obtenir ...

Llegir tot
10.08.2022

10 d'agost - Dia Mundial del Turisme LGTBQ+

Avui, 10 d'agost , celebrem el Dia Mundial del Turisme LGBTQ+. Aquesta celebració és una iniciativa que compleix tres anys, i que es pot seguir a través dels seus canals oficials a Instagram ( @lgbtqtourismday ) i a Facebook. La importància d'aquesta jornada rau en el fet que s'entrellacen dos aspectes diferents i extremadament interessants. D'una banda, trobem la comunitat LGBTIQ, que és ex...

Llegir tot
27.07.2022

“Xef Expert és la formació adequada perquè professionals de la cuina adquireixin el nivell de mestre”

David Peguero va néixer a Antequera (Màlaga). Els seus primers anys al món professional van ser al món de la cuina. Va estudiar hoteleria amb especialitat en restauració a l' Ecole Hoteliere de Lausana a Suïssa. La seva carrera professional l'ha portat al Regne Unit, França i Espanya, treballant sempre al món de l'hoteleria, la consultoria i l'educació superior. Es va graduar a IESE en Administ...

Llegir tot
26.07.2022

"El postgrau de Revenue Management i Màrqueting Digital és ideal per gestionar qualsevol tipus d'establiment turístic"

Irene Abavis Vives té 23 anys. Ha crescut a Gavà, però resideix a Barcelona. Es va graduar del Grau de Turisme el 2020 al CETT. Després d’un temps treballant en un altre sector, avui dia s’encarrega de gestionar les pràctiques del Grau de Turisme al CETT, una feina que no s’havia plantejat a priori, però que l’enriqueix i la motiva molt. Les seves aficions són viatjar, la gastronomia, la dansa ...

Llegir tot
26.07.2022

“El perfil de Revenue Manager és un dels més ben valorats al sector turístic i cada vegada té més demanda”

Esther Velasco és doctora en Màrqueting. Al CETT, és professora i investigadora en àrees de màrqueting, turisme i patrimoni i turisme cinematogràfic. En aquesta entrevista, Velasco explica el Postgrau de Revenue Management i Màrqueting Digital del CETT-UB, del qual és directora. Estudiar Revenue Management en Barcelona Quins coneixements proporciona el postgrau? El postgrau en Revenue ...

Llegir tot
20.07.2022

“El Màster en Turisme Responsable i Sostenible ha enriquit el meu perfil professional: seré agent de canvi a la societat”

Vanessa Victoria Robles Contreras té 27 anys i va néixer a Santo Domingo, capital de la República Dominicana. És graduada en Administració d'Empreses Turístiques a la Universitat Catòlica Santo Domingo (UCSD). Després de treballar al sector durant algun temps, ha estudiat al CETT el Màster de Direcció d'Empreses Turístiques , especialitat en Turisme Responsable i Sostenible . Li encanta viatjar...

Llegir tot