Tècnic Superior en Direcció de Cuina

Sortides professionals

Sortides Professionals

Cap de cuina executiu o creatiu
Director d’aliments i begudes
Cap de producció per a col·lectivitats
Cap d’operacions de càtering
2n cap de cuina
Cuiner

Àmbit professional

Restauració comercial: clàssica, hotelera, cadenes i franquícies de restauració, alta gastronomia, banquets i càterings…
Restauració col·lectiva: hospitals, residències, escoles, càtering aeri, ferroviari i marítim…
Indústria alimentària i àmbits relacionats amb la distribució i el servei d’aliments.

Les pràctiques en el sector (FCT) que s’inclouen en el programa formatiu són un nexe d’unió ideal amb el món laboral i permeten a l’alumnat tenir una experiència prèvia abans d’incorporar-s’hi. El projecte propi del CETT garanteix un itinerari personalitzat per a cada estudiant, i n’orienta el futur professional en els diferents tipus d’empreses segons les seves competències i directrius.

Tècnic Superior en Direcció de Cuina

Informació general

Sortides professionals

Sortides Professionals

Tècnic Superior en Direcció de Serveis de Restauració

Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques

Cuina d'Alta Gastronomia, Executiva i Creativa