Técnicas para la elaboración de cafés
Técnicas para la elaboración de cafés
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Duración20h. de formación
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Fecha de inicio*Del 20/01/2026 al 05/02/2026 | Los martes y jueves de 17:00h a 20:30h
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Modalidad
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Idiomas
*Curso y fechas pendientes de confirmar por el Consorci
Contenidos del curso
El objetivo de este curso es distinguir las diferentes variedades de café en función de la calidad.
¿Qué contenidos verás durante el curso?
- Indicación de la calidad del café.
- Demostración del Expresso perfecto.
- Organización de una cata de cafés.
- Sensibilización de la importancia que tiene socialmente y económicamente de la industria del café en los países productores.
- Conciencia de como es de importante elaborar un café bien hecho.
- Actitud positiva delante del trabajo diario para ser barista.
- Comparación de técnicas para elaborar combinados.
- Confección de cafés con técnicas propias del latte art creativo.
Requisitos de acceso
Tener alguna de las siguientes acreditaciones:
- Certificado de profesionalidad nivel 1.
- Título Profesional Básico (FP Básica).
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.
- Título de Técnico (FP Grau Medio) o equivalente.
- Certificado de profesionalidad de nivel 2.
- Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
- Haber superado cualquier prueba oficial de acceso en la Universidad.
- Cuando el aspirante no disponga del nivel académico mínimo o de la experiencia profesional alternativa, demostrará conocimientos y competencias suficientes para participar en el curso con aprovechamiento mediante una prueba de acceso.
Experiencia profesional
- No se requiere.
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