Fotografía de: Razones para cursar la formación | Diploma de Chef Profesional
Universidad de Barcelona
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Razones para cursar la formación

Razones para cursar la formación

  1. Porque es la única formación reglada en cocina y gastronomía de Cataluña que ha recibido el aval de una universidad (Universidad de Barcelona) y que otorga un Diploma de Extensión Universitaria (DEU).

  2. Porque te permitirá elaborar creaciones gastronómicas y pasteleras complejas en una cocina real, el aula de cocina, equipada con instrumentos de última tendencia.

  3. Porque aprenderás a cocinar de manera 100% práctica: a lo largo del curso desarrollarás tu propio Restaurante Pop-Up, un proyecto gastronómico en el que podrás testear tus capacidades supervisado por un tutor.

  4. Porque participarás de una agenda de eventos gastronómicos con visitas a entidades y ferias de restauración; así como charlas de expertos del sector.

  5. Porque al finalizar el curso podrás realizar 250 horas de prácticas en empresas de restauración reales, bien compatibilizándolas durante el curso o compactándolas al final.