Direction
JOSÉ ANTONIO PÉREZ-ARANDA CANELA
Director de la Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo CETT-UB
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Sustainability in Organizations
Universitat Jaume I
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Gestión de la calidad, RSE en hotelería
Block/Department:
Economía y empresa; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
Academic Direction
OSCAR CASANOVAS IBAÑEZ
Lecturer and Academic Director for the Bachelor's Degree in Tourism
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Law
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Política turística, Derecho turístico
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y territorio
Studies Coordination
MARIA SOY LABRO
Coordinator of University Degrees
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Tourism Management
Universitat de Girona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Hotelería
Faculty
FCO. JAVIER ALBARRACÍN CORREDOR
Founding Partner
Barcelona Halal Services
Bachelor
in
Ciencias Políticas y de la Administración
Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Tecnología de los alimentos y salud
ESTER ALMENAR TAYA
Marketing Consultant
PhD
in
Communications
Universitat Ramón Llull
Block/Department:
Economía y empresa; Marketing y comercialización
IVÁN ÁLVAREZ LEÓN
CEO
Emotional Data
PhD
in
Urbanism
Universitat Politècnica de Catalunya
Block/Department:
Hotelería; Marketing y comercialización; Restauración
MARC ÁMBIT FERNÁNDEZ
Project Management Consultant
Bachelor
in
Humanities
Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Marketing y comercialización; Turismo y cultura
ORIOL ANGUERA TORRELL
Lecturer and Researcher
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Economía
Universitat Pompeu Fabra
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Economía turística, Internacionalización de la industria hotelera, Economía aplicada a la hotelería
Block/Department:
Economía y empresa; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio
CAROLINA ANTIGA COMAS
Professor of Foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Lingüística
Universidad Complutense de Madrid
Block/Department:
Idiomas
JORDI ARCOS PUMAROLA
Lecturer & Researcher in Tourism & Culture
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Phylosophy
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Patrimonio, Turismo cultural, Turismo literario
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio
ANTONI ARÉVALO BRAVO
Professor of Foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
English Philology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE
Director of the Master's Degree of Hospitality Management. Coordinator of the F&B Management specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Sostenibilidad, Gestión de la restauración
Block/Department:
Cocina; Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración; Turismo y cultura
MAITE AUDET PALAU
Official Guide - Event Organization
Autònoma
Bachelor
in
Tourism
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Restauración
URSULA BEDOGNI
Professor of Languages
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Philosophy
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
ESTHER BOIX GARCIA
Lecturer
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
e-Learning
Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Marketing y comercialización
ANNA BUSQUETS CARPENA
Asesora y formadora en innovación, emprendimiento y cambio cultural.
Bachelor
in
Psicology
Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos
ERNEST CAÑADA MULLOR
Coordinator
ALBA SUD, centre d'investigació i comunicació
Master
in
Contemporary History
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Economía y empresa
AINHOA CARBALLIDO RISCO
Director of the Master's Degree in Tourism Management
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
in
PhD Program in Tourism & Territory Tecnologies
Universidad de Málaga (REDINTUR)
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Smart tourism, TICS en el territorio
Block/Department:
Economía y empresa; Marketing y comercialización; Turismo y cultura; Turismo y territorio
ANAIS CAVALLÍN
Coordinator of Hotel Management, specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Business Tourism & Events
HTSI
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Gestión de ventas, Comercialización hotelera, Marketing hotelero
Block/Department:
Economía y empresa; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
AURÉLIE CERDÁN SCHWITZGUEBEL
Lecturer and Researcher
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Innovation in Tourist Management, specialty Urban Destinations
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y sociedad, Turismo sostenible
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Marketing y comercialización; Turismo y cultura; Turismo y territorio
MARIA DOLORS CIRERA VIÑOLAS
Events management
Barcinoguides
Bachelor
in
Psychology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Organización empresas y gestión de las personas
MERCÈ CIVERA PÉREZ
Lecturer
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Innovation in Tourism Management
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Cocina y Gastronomía
Area of expertise:
Patrimonio culinario, Turismo gastronómico
Block/Department:
Gastronomía; Idiomas; Turismo y cultura
ESTHER COMÍN CELADES
Fundadora
The Hub - Hotel & Spa Consulting
Master
in
Business Management
EAE Business School EAE Business School
Block/Department:
Hotelería; Marketing y comercialización
MARTA CONILL TETUÀ
Lecturer & Researcher in Tourism & Culture
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
PhD Program in Didactic of Sciences, Languages, Arts &Humanities
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Patrimonio, Turismo cultural, Turismo educativo
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Turismo y cultura; Turismo y territorio
MONTSERRAT CORBELLA VALEA
Consultant
Stone Soup Consulting
Master
in
Political Economy of Late Development
London School of Economics and Political Science
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas
RICARD DOGA MEDIÑA
Rooms Division Manager
Casa Bonay
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Economía y empresa; Hotelería
LAIA ENCINAR PRAT
Technical suport of the Degree in Tourism
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Recerca en Educació
Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura
SARAY FANDIÑO COSTOYA
Senior Revenue Manager
Xotels
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Hotelería
BEGOÑA FERNÁNDEZ BENÍTEZ
CEO & FOUNDER
GoandBe Creative Services S. L
Master
in
Education, Tourism
UNIVERSIDAD DE BARCELONA
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Marketing y comercialización; Turismo y territorio
MARCEL FORNS BERNHARDT
General Manager
GEBTA
Master
in
International Economic Law
Universitat de Barcelona, Wilhems-Westfälische Universität Münster (Alemanya)
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
GABRIELA GALLO SALGADO
Lecturer
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Gastronomy
Universidad de las Américas
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Gastronomía, Turismo gastronómico, Restauración y género
Block/Department:
Cocina; Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Restauración
GLORIA GARCÍA SORRIBES
Consultant
INMARK
Bachelor
in
Market Research
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Marketing y comercialización
JORDI GARGALLO ALTIMIRAS
Director & Owner
Vattoo2018 S.L
Bachelor
in
Business Management
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Restauración
XAVIER GASSÓ COMPANYS
Chief Financial Officer
Serunion
Bachelor
in
Business Studies
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Economía y empresa; Organización empresas y gestión de las personas; Turismo y territorio
ALEXANDRA GEORGESCU PAQUIN
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Innovation Management: Tourism Management of Natural and Cultural Heritage specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Museology, Mediation, and Heritage / Communication
Université du Québec à Montréal / Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Mediación, Patrimonio cultural, Patrimonio y creación artística
Block/Department:
Marketing y comercialización; Turismo y cultura; Turismo y territorio
MONTSE GIMENO GRIÑO
Associate Professor
Universitat de Barcelona
Master
in
DEA Psicología Social y de las Organizaciones
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos
NURIA GIRALT ANDUIX
Professor of Foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Filology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
GEMMA GODÓ BRAS
Professor of foreing language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Tourism
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Idiomas
JOAN GURGUÍ RATERA
Founder Chef
La Bikineria
in
Training in Cooking
Escuela Hostelería Hofmann de Barcelona
Block/Department:
Economía y empresa; Gastronomía; Restauración
ASTRID HOHNER
Professor of Languages
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
German Philology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
RAMÓN IGLESIAS TOVAR
Founding partner
EmicThinking
Bachelor
in
Humanities
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Economía y empresa; Marketing y comercialización
MONTSERRAT IGLESIAS XAMANÍ
Pedagogical Coordinator
CETT - UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Language and Literature Teaching
Block/Department:
Idiomas
DANIEL IMBERT-BOUCHARD RIBERA
Lecturer and Researcher in Tourism & Territory
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Geography
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Movilidad, Planificación turística, Turismo y territorio
Block/Department:
Marketing y comercialización; Turismo y cultura; Turismo y territorio
MAUDE LAMBERT
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
French Philology
Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
CLAUDIA LANGER
Business Development
Freelance
Master
in
International Relations
Universitat de Barcelona
Area of expertise:
Emprendimiento social, Marketing hotelero
Block/Department:
Marketing y comercialización
ENRIC LÓPEZ CARRILLO
Lecturer
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Pedagogy
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Emprendimiento, Marketing, Comunicación
Block/Department:
Marketing y comercialización
NÚRIA LOUZAO BELMONTE
Coordinator of the Master's Degree in Hospitality Management, Hotel Management specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Aplicación de sistemas de fidelización, Gestión de experiencias
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
PILAR MALAGARRIGA VALLET
Corporate Social Responsibility and Sustainable Tourism Consultant
Segundo Mundo RSCC
Master
in
Corporate Social Responsibility and Sustainability
UNED-UJI
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Organización empresas y gestión de las personas; Turismo y territorio
JOSÉ Mª MARCOS PUJOL
Project and Investment Manager
Mercabarna
Bachelor & MSc
in
PDD Business Administration and Management,
IESE Business School - University of Navarra IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos
JAUME MARÍN RABIOL
Associate Professor
Universitat de Girona
in
B.A. Business Studies
Glasgow Caledonian University
Block/Department:
Marketing y comercialización; Turismo y cultura
TÀNIA MARTÍNEZ GIL
Associate Lecturer
Universitat de Barcelona
PhD
in
Didactics of Social Sciences and Heritage
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Patrimonio, Didáctica del patrimonio
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura
ANTONI MATAS TARRUELLA
Director
Europaper - Enric Cirici, SLU
Bachelor
in
Business Management
Universitat Ramón Llull
Block/Department:
Economía y empresa
LAIA MATEU GONZÁLEZ
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
French Philology
Université Blaise Pascal
Block/Department:
Idiomas
JESÚS MOLINA RODRÍGUEZ
Consultant in human resources
PhD
in
Tourism
Universitat de Girona
Block/Department:
Organización empresas y gestión de las personas
MARTA OLIVA FONT
Lecturer
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Tourism
UB
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
ANDREA ORDÓÑEZ GARDE
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Traducción e Interpretación
Universitat Autònoma
Block/Department:
Idiomas
EUGENI OSÁCAR MARZAL
Research Director
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Didactics of Social Sciences and Heritage
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico, Turismo cultural
Block/Department:
Marketing y comercialización; Turismo y cultura
EMMA PLA RUSCA
Director of the Master's Degree in Tourism Innovation Management. Coordinator of Management of Culinary & Gastronomic Heritage Specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Economics
Universitat Autònoma de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Enoturismo, Turismo gastronómico
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Tecnología de los alimentos y salud; Turismo y territorio
ROGER PLA SABATÉ
Manager and Founder
Nowotel
in
Postgraduate Hospitality ManagementDisciplina académicaHospitality Administration/Management
Les Roches Marbella International School of Hotel Management
Block/Department:
Hotelería
HELENA PUIG CROS
Responsible for Academic Management
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Evaluation and Quality Management in Higher Education
Universitat Oberta de Catalunya
Area of expertise:
Gestión de la calidad, Metodologías e innovación docente
Block/Department:
Organización empresas y gestión de las personas
MACARENA RECASENS MARQUINA
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Phylology
Block/Department:
Idiomas
MARTA REYES BUJAN
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Management comunication, Public Relations and Protocol
ESERP
Block/Department:
Idiomas; Marketing y comercialización
ELENA RIDOLFI
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Management: Sustainability and Quality Management Specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Geography: Urbanism and Public Politics
Universitat Autònoma de Barcelona Universidad IUAV (Italia)
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y territorio, Turismo sostenible, Gobernanza territorial y urbana, Planificación territorial
Block/Department:
Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Marketing y comercialización; Turismo y territorio
MIREIA ROS PAIROT
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Management: Events Management Specialization
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Tourism
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Economía y empresa; Empresas y servicios turísticos; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas; Turismo y territorio
ALMUDENA SALAS MÁRMOL
Manager hotel consulting
COOL HOTELS & CONSULTING
Master
in
Innovative Hospitality Management
ESADE
Block/Department:
Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas
JOAN MANUEL SÁNCHEZ PERALTA
General Director and Founder
ChartOk - Software Colaborativo para Revenue Managers
Master
in
Hotel and Catering Management, Business Hotel Management Speciatization
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Marketing y comercialización
GLORIA SANMARTÍN ANTOLÍN
People Director
AXEL HOTELS
Master
in
Touristic Business Management
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Hotelería
RAMON SERRAT MULÀ
Lecturer & Researcher
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Tourism Innovation Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Gestión turística local, Paisaje y patrimonio, Turismo urbano
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Turismo y cultura; Turismo y territorio
ALEJANDRO SEVY ELIAS
Consulting Partner
Sevyservice Associates, S.L.
PhD
in
Business Studies
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Economía y empresa; Restauración
MIREILLE SPALACCI
Professor of Languages
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Didáctica de las Lenguas
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
MELISSA TORRES BARÓ
Career Services Manager
CETT - UB Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Law
ESADE - Universitat Ramón Llull
Block/Department:
Economía y empresa; Marketing y comercialización
ANNA TORRES DELGADO
Lecturer and Researcher in Sustainable Tourism
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
PhD
in
Geography
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y territorio, Turismo sostenible
Block/Department:
Economía y empresa; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio
CRISTINA TRUJILLANO PONS
Manager&Founder
EXPERIENCES Menorca
Bachelor
in
Geography
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Turismo y territorio
WILLEM VAN ROSSEM
General Manager
GUESTCONNECTION
Master
in
Customer Service & Service Culture
Cornell University, United States of America
Block/Department:
Hotelería; Marketing y comercialización
ESTHER VELASCO FERREIRO
Research professor
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Master
in
Innovation in Tourism Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico
Block/Department:
Hotelería; Marketing y comercialización
JORDI VILA CASTAÑER
General Director
Cima Health
Postgrado
in
PDG
IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department:
Economía y empresa
MANAL ZAHRAA MURAD
Professor of foreing Language
CETT-UB | Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia
Bachelor
in
Phylology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas