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Direction
JOSÉ ANTONIO PÉREZ-ARANDA CANELA
Director de la Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo CETT-UB
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Sustainability in Organizations
Universitat Jaume I
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Gestión de la calidad, RSE en hotelería
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
Academic Direction
OSCAR CASANOVAS IBAÑEZ
Lecturer and Academic Director for the Bachelor's Degree in Tourism
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Law
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Política turística, Derecho turístico
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y territorio
Studies Coordination
MARIA SOY LABRO
Coordinator of University Degrees
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Tourism Management
Universitat de Girona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Hotelería
Faculty
FCO. JAVIER ALBARRACÍN CORREDOR
Founding Partner
Barcelona Halal Services
Bachelor
in
Ciencias Políticas y de la Administración
Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department:
Tecnología de los alimentos y salud
ESTER ALMENAR TAYA
Marketing Consultant
Koncepts
PhD
in
Communications
Universitat Ramón Llull
Block/Department:
Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
IVÁN ÁLVAREZ LEÓN
CEO
Emotional Data
PhD
in
Urbanism
Universitat Politècnica de Catalunya
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
MARC ÁMBIT FERNÁNDEZ
Project Management Consultant
Bachelor
in
Humanities
Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department:
Gestió de projectes i emprenedoria; Organización empresas y gestión de las personas
ORIOL ANGUERA TORRELL
Lecturer and Researcher
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Economía
Universitat Pompeu Fabra
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Economía turística, Internacionalización de la industria hotelera, Economía aplicada a la hotelería
Block/Department:
Economia i finances; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
JORDI ARCOS PUMAROLA
Lecturer & Researcher in Tourism & Culture
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Education, Society and Quality of Life
Universitat de Lleida
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Patrimonio, Turismo cultural, Turismo literario
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio
ANTONI ARÉVALO BRAVO
Professor of Foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
English Philology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE
Director of the Master's Degree of Hospitality Management. Coordinator of the F&B Management specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Sostenibilidad, Gestión de la restauración
Block/Department:
Cocina; Direcció estrarègica; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración
MAITE AUDET PALAU
Official Guide - Event Organization
Autònoma
Bachelor
in
Tourism
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería
URSULA BEDOGNI
Professor of Languages
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Philosophy
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
ESTHER BOIX GARCIA
Lecturer
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
e-Learning
Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department:
Marketing y comercialización
ERNEST CAÑADA MULLOR
Coordinator
ALBA SUD, centre d'investigació i comunicació
PhD
in
History
Universitat Illes Balears
Block/Department:
Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y territorio
AINHOA CARBALLIDO RISCO
Director of the Master's Degree in Tourism Management. Coordinator of Digital Tourism Marketing Specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
in
PhD Program in Tourism & Territory Tecnologies
Universidad de Málaga (REDINTUR)
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Smart tourism, TICS en el territorio
Block/Department:
Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio
ANAIS CAVALLÍN
Coordinator of Hotel Management, specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Business Tourism & Events
HTSI
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Gestión de ventas, Comercialización hotelera, Marketing hotelero
Block/Department:
Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
AURÉLIE CERDAN SCHWITZGUEBEL
Lecturer and Researcher
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Innovation in Tourist Management, specialty Urban Destinations
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y sociedad, Turismo sostenible
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
MARIA DOLORS CIRERA VIÑOLAS
Events management
Barcinoguides
Bachelor
in
Psychology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Organización empresas y gestión de las personas
MERCÈ CIVERA PÉREZ
Lecturer
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Innovation in Tourism Management
CETT-Universitat de Barcelona
Investigation group:
Cocina y Gastronomía
Area of expertise:
Patrimonio culinario, Turismo gastronómico
Block/Department:
Gastronomía; Idiomas; Turismo y cultura
ESTHER COMÍN CELADES
Fundadora
The Hub - Hotel & Spa Consulting
Master
in
Business Management
EAE Business School EAE Business School
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
MONTSERRAT CORBELLA VALEA
Consultant
Stone Soup Consulting
Master
in
Political Economy of Late Development
London School of Economics and Political Science
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas
RICARD DOGA MEDIÑA
Rooms Division Manager
Casa Bonay
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Economia i finances
LAIA ENCINAR PRAT
Technical suport of the Degree in Tourism
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Recerca en Educació
Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
BEGOÑA FERNÁNDEZ BENÍTEZ
CEO & FOUNDER
GoandBe Creative Services S. L
Master
in
Education, Tourism
UNIVERSIDAD DE BARCELONA
Block/Department:
Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
MARCEL FORNS BERNHARDT
General Manager
GEBTA
Master
in
International Economic Law
Universitat de Barcelona, Wilhems-Westfälische Universität Münster (Alemanya)
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
JORDI GARGALLO ALTIMIRAS
Director & Owner
Vattoo2018 S.L
Bachelor
in
Business Management
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Nutrició, Ciències de l'Alimentació i la Gastronomia; Restauración
XAVIER GASSÓ COMPANYS
Chief Financial Officer
Serunion
Bachelor
in
Business Studies
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Gestió de projectes i emprenedoria; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas
ALEXANDRA GEORGESCU PAQUIN
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Innovation Management: Tourism Management of Natural and Cultural Heritage specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Museology, Mediation, and Heritage / Communication
Université du Québec à Montréal / Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Mediación, Patrimonio cultural, Patrimonio y creación artística
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
NURIA GIRALT ANDUIX
Professor of Foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Filology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
JOAN GURGUÍ RATERA
Founder Chef
La Bikineria
in
Training in Cooking
Escuela Hostelería Hofmann de Barcelona
Block/Department:
Economía y empresa
RAMÓN IGLESIAS TOVAR
Founding partner
EmicThinking
Bachelor
in
Humanities
Universitat Pompeu Fabra
Block/Department:
Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
MONTSERRAT IGLESIAS XAMANÍ
Pedagogical Coordinator
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Language and Literature Teaching
Block/Department:
Idiomas
DANIEL IMBERT-BOUCHARD RIBERA
Lecturer and Researcher in Tourism & Territory
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Geography
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Movilidad, Planificación turística, Turismo y territorio
Block/Department:
Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio
MAUDE LAMBERT
Professor of foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
French Philology
Universitat Autònoma de Barcelona
ENRIC LÓPEZ CARRILLO
Lecturer
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Pedagogy
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Emprendimiento, Marketing, Comunicación
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización
NÚRIA LOUZAO BELMONTE
Coordinator of the Master's Degree in Hospitality Management, Hotel Management specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Hospitality Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise:
Aplicación de sistemas de fidelización, Gestión de experiencias
Block/Department:
Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas
PILAR MALAGARRIGA VALLET
Corporate Social Responsibility and Sustainable Tourism Consultant
Segundo Mundo RSCC
Master
in
Corporate Social Responsibility and Sustainability
UNED-UJI
Block/Department:
Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Organización empresas y gestión de las personas
JOSÉ Mª MARCOS PUJOL
Project and Investment Manager
Mercabarna
Bachelor & MSc
in
PDD Business Administration and Management,
IESE Business School - University of Navarra IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department:
Direcció estrarègica
JAUME MARÍN RABIOL
Freelance
Bachelor
in
B.A. Business Studies
Glasgow Caledonian University
Block/Department:
Innovació; Marketing y comercialización
ANTONI MATAS TARRUELLA
Director
Europaper - Enric Cirici, SLU
Bachelor
in
Business Management
Universitat Ramón Llull
Block/Department:
Economia i finances; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía
JESÚS MOLINA RODRÍGUEZ
Consultant in human resources
PhD
in
Tourism
Universitat de Girona
Block/Department:
Organización empresas y gestión de las personas
MARTA OLIVA FONT
Lecturer
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Tourism
UB
ANDREA ORDÓÑEZ GARDE
Professor of foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Traducción e Interpretación
Universitat Autònoma
Block/Department:
Idiomas
EUGENI OSÁCAR MARZAL
Research Director
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Didactics of Social Sciences and Heritage
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico, Turismo cultural
Block/Department:
Marketing y comercialización; Turismo y cultura
EMMA PLA RUSCA
Director of the Master's Degree in Tourism Innovation Management. Coordinator of Management of Culinary & Gastronomic Heritage Specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Economics
Universitat Autònoma de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Enoturismo, Turismo gastronómico
Block/Department:
Aprendizaje práctico aplicado; Gastronomía; Innovació; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Tecnología de los alimentos y salud; Turismo y cultura; Turismo y territorio
ROGERPLA SABATÉ
ROGER PLA SABATÉ
Manager and Founder
Nowotel
Bachelor
in
Postgraduate Hospitality ManagementDisciplina académicaHospitality Administration/Management
Les Roches Marbella International School of Hotel Management
HELENA PUIG CROS
Responsible for Academic Management
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Evaluation and Quality Management in Higher Education
Universitat Oberta de Catalunya
Area of expertise:
Gestión de la calidad, Metodologías e innovación docente
Block/Department:
Organización empresas y gestión de las personas
MACARENA RECASENS MARQUINA
Professor of foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Phylology
Block/Department:
Idiomas
ELENA RIDOLFI
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Management: Sustainability and Quality Management Specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Geography: Urbanism and Public Politics
Universitat Autònoma de Barcelona Universidad IUAV (Italia)
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y territorio, Turismo sostenible, Gobernanza territorial y urbana, Planificación territorial
Block/Department:
Direcció estrarègica; Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Gestió de projectes i emprenedoria; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio
MIREIA ROS PAIROT
Coordinator for the Master's Degree in Tourism Management: Events Management Specialization
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Tourism
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Direcció estrarègica; Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas
ALMUDENA SALAS MÁRMOL
Manager hotel consulting
COOL HOTELS & CONSULTING
Master
in
Innovative Hospitality Management
ESADE
Block/Department:
Empresas y servicios turísticos; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas
JOAN MANUEL SÁNCHEZ PERALTA
General Director and Founder
ChartOk - Software Colaborativo para Revenue Managers
Master
in
Hotel and Catering Management, Business Hotel Management Speciatization
EUHT CETT-UB
Block/Department:
Marketing y comercialización
GLORIA SANMARTÍN ANTOLÍN
People Director
AXEL HOTELS
Master
in
Touristic Business Management
EUHT CETT-UB
RAMON SERRAT MULÀ
Lecturer & Researcher
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Tourism Innovation Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Gestión turística local, Paisaje y patrimonio, Turismo urbano
Block/Department:
Turismo y cultura; Turismo y territorio
ALEJANDRO SEVY ELIAS
Consulting Partner
Sevyservice Associates, S.L.
PhD
in
Business Studies
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Economia i finances
MIREILLE SPALACCI
Professor of Languages
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD
in
Didáctica de las Lenguas
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas
ANNA TORRES DELGADO
Lecturer and Researcher in Sustainable Tourism
Universitat de Barcelona
PhD
in
Geography
Universitat de Barcelona
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Turismo y territorio, Turismo sostenible
CRISTINA TRUJILLANO PONS
Manager&Founder
EXPERIENCES Menorca
Bachelor
in
Geography
Universitat de Barcelona
WILLEM VAN ROSSEM
General Manager
GUESTCONNECTION
Master
in
Customer Service & Service Culture
Cornell University, United States of America
Block/Department:
Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas
ESTHER VELASCO FERREIRO
Research professor
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master
in
Innovation in Tourism Management
EUHT CETT-UB
Investigation group:
Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise:
Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico
Block/Department:
Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y cultura
JORDI VILA CASTAÑER
General Director
Cima Health SL
Bachelor
in
Ciencias Empresariales y MBA
ESADE - Universitat Ramón Rull
Block/Department:
Economia i finances
MANAL ZAHRAA MURAD
Professor of foreing Language
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor
in
Phylology
Universitat de Barcelona
Block/Department:
Idiomas