Fotografía de: Profesorado | Grado Universitario de Turismo
Universidad de Barcelona
Profesorado
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Próxima convocatoria: Septiembre 2021

Profesorado

Dirección Académica

OSCAR CASANOVAS IBAÑEZ

Profesor y Director Académico Grado en Turismo CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Derecho Universitat de Barcelona
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Política turística, Derecho turístico
Bloque temático/Departamento: Derecho y políticas turísticas; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio

Profesorado

MARC ÁMBIT FERNÁNDEZ

Consultor en Gestión de Proyectos
Grado en Humanidades Universitat Oberta de Catalunya
Bloque temático/Departamento: Gestió de projectes i emprenedoria; Organización empresas y gestión de las personas

ORIOL ANGUERA TORRELL

Profesor e Investigador CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Economía Universitat Pompeu Fabra
Grupo de investigación: Alojamientos Turísticos y Restauración
Ámbito de especialización: Economía turística, Internacionalización de la industria hotelera, Economía aplicada a la hotelería
Bloque temático/Departamento: Economia i finances; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

JORDI ARCOS PUMAROLA

Profesor e Investigador de Turismo i Cultura CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Educación, Sociedad y Calidad de Vida Universitat de Lleida
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Patrimonio, Turismo cultural, Turismo literario
Bloque temático/Departamento: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio

ANTONI ARÉVALO BRAVO

Profesor de Lengua extranjera CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Filología Inglesa Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Idiomas

MAITE AUDET PALAU

Guía Oficial - Organización de Eventos Autònoma
Grado en Turismo EUHT CETT-UB
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería

URSULA BEDOGNI

Profesora de Lenguas CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Filosofía Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Idiomas

ESTHER BOIX GARCIA

Profesora CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en e-Learning Universitat Oberta de Catalunya
Bloque temático/Departamento: Marketing y comercialización

AINHOA CARBALLIDO RISCO

Directora Master en Dirección de Empresas Turísticas. Coordinadora especialidad en Marketing Turístico CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
en Doctoranda en Turismo y Tecnología aplicada al Territorio Universidad de Málaga (REDINTUR)
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Marketing turístico, Smart tourism, TICS en el territorio
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio

ANAIS CAVALLÍN

Coordinadora del Máster Universitario de Dirección Hotelera y de Restauración, especialidad Hotel Management CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Turismo de Negocios y Eventos HTSI
Grupo de investigación: Alojamientos Turísticos y Restauración
Ámbito de especialización: Gestión de ventas, Comercialización hotelera, Marketing hotelero
Bloque temático/Departamento: Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

AURÉLIE CERDAN SCHWITZGUEBEL

Profesora e Investigadora CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Innovación en la Gestión Turística, especialidad Destinos Urbanoss EUHT CETT-UB
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Turismo y sociedad, Turismo sostenible
Bloque temático/Departamento: Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio

MARIA DOLORS CIRERA VIÑOLAS

Events management Barcinoguides
Licenciatura en Psicología Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Empresas y servicios turísticos; Organización empresas y gestión de las personas

MERCÈ CIVERA PÉREZ

Profesora responsable del Bloque Temático de Gastronomía CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Innovación en la Gestión Turística CETT-Universitat de Barcelona
Grupo de investigación: Cocina y Gastronomía
Ámbito de especialización: Patrimonio culinario, Turismo gastronómico
Bloque temático/Departamento: Gastronomía; Idiomas; Turismo y cultura

ESTHER COMÍN CELADES

Fundadora The Hub - Hotel & Spa Consulting
Máster en Gestión y Dirección de Empresas EAE Business School EAE Business School
Bloque temático/Departamento: Derecho y políticas turísticas; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

MONTSERRAT CORBELLA VALEA

Consultora Stone Soup Consulting
Máster en Political Economy of Late Development London School of Economics and Political Science
Bloque temático/Departamento: Derecho y políticas turísticas

LAIA ENCINAR PRAT

Técnica de Coordinació del Grado CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Recerca en Educació Universitat Autònoma de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

BEGOÑA FERNÁNDEZ BENÍTEZ

CEO & FOUNDER GoandBe Creative Services S. L
Máster en Educación, especialidad Turismo UNIVERSIDAD DE BARCELONA
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio

MARCEL FORNS BERNHARDT

Director General GEBTA
Máster en Derecho Económico Internacional Universitat de Barcelona, Wilhems-Westfälische Universität Münster (Alemanya)
Bloque temático/Departamento: Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio

JORDI GARGALLO ALTIMIRAS

Director y Propietario Vattoo2018 S.L
Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas Universitat Pompeu Fabra
Bloque temático/Departamento: Nutrició, Ciències de l'Alimentació i la Gastronomia; Restauración

XAVIER GASSÓ COMPANYS

Director financiero Serunion
Diplomatura en Ciencias Empresariales Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Gestió de projectes i emprenedoria; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

NURIA GIRALT ANDUIX

Profesora de Lengua extranjera CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Filología Románica Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Idiomas

YADUR GONZÁLEZ MEZA

Doctorado en Doctor en Gestión de la Cultura y el Patrimonio Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Marketing y comercialización; Turismo y cultura

DANIEL IMBERT-BOUCHARD RIBERA

Profesor e Investigador de Turismo y Territorio CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Geografía Universitat de Barcelona
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Movilidad, Planificación turística, Turismo y territorio
Bloque temático/Departamento: Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Turismo y territorio

Mª DEL PILAR LEAL LONDOÑO

Dirección y coordinación de Másters y Postgrados CETT Barcelona School of Tourism & Hospitality
Doctorado en Internacional en Geografía, Planificación Territorial y Gestión Ambiental Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio

NÚRIA LOUZAO BELMONTE

Coordinadora Máster de Dirección Hotelera y de Restauración, especialidad Dirección Hotelera CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Dirección Hotelera y de la Restauración, especialidad Dirección Hotelera EUHT CETT-UB
Grupo de investigación: Alojamientos Turísticos y Restauración
Ámbito de especialización: Aplicación de sistemas de fidelización, Gestión de experiencias
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

JOSÉ Mª MARCOS PUJOL

Responsable de projectos e inversiones Mercabarna
INGENIERO en PDD Business Administration and Management, IESE Business School - University of Navarra IESE Business School - Universidad de Navarra
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica

ANTONI MATAS TARRUELLA

Director General Europaper - Enric Cirici, SLU
Licenciatura en Dirección y Administración de Empresas Universitat Ramón Llull
Bloque temático/Departamento: Economia i finances; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

ALEJANDRO DANIEL MIGUEL GARCÍA

Coordinador del Master en Dirección Hotelera y de la Restauración, especialidad Dirección de Restauración CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Dirección de Empresas / Master en Dirección Hotelera y Restauración TEC de Costa Rica / EUHT CETT-UB
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Restauración; Sumillería

JEAN-PHILIPPE NADIER

Socio Fundador Ginko
Máster en Master en direccion RRHH EAE
Bloque temático/Departamento: Organización empresas y gestión de las personas

EUGENI OSÁCAR MARZAL

Director de Investigación CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Didáctica de las Ciencias Sociales y del Patrimonio Universitat de Barcelona
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico, Turismo cultural
Bloque temático/Departamento: Marketing y comercialización; Turismo y cultura

MACARENA RECASENS MARQUINA

Profesora de Lengua extranjera CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Licenciatura en Filología Inglesa
Bloque temático/Departamento: Idiomas

ELENA RIDOLFI

Coordinadora Máster en Dirección de Empresas Turísticas, especialidad Sostenibilidad y Gestión de la Calidad CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Geografía; Urbanismo y Políticas Públicas Universitat Autònoma de Barcelona Universidad IUAV (Italia)
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Turismo y territorio, Turismo sostenible, Gobernanza territorial y urbana, Planificación territorial
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Gestió de projectes i emprenedoria; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio

ELENA ROQUE GUERRERO

Responsable Bolsa de Trabajo CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Dirección Hotelera y de Restauración EUHT CETT-UB
Bloque temático/Departamento: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Restauración

MIREIA ROS PAIROT

Coordinadora Máster en Dirección de Empresas Turísticas: especialidad Dirección de Eventos CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Grado en Turismo EUHT CETT-UB
Bloque temático/Departamento: Direcció estrarègica; Derecho y políticas turísticas; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas

ALEJANDRO SEVY ELIAS

Socio consultor Sevyservice Associates, S.L.
Doctorado en Estudios Empresariales Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Economia i finances

MIREILLE SPALACCI

Profesora de idiomas CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorado en Didáctica de las Lenguas Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento: Idiomas

WILLEM VAN ROSSEM

Director General GUESTCONNECTION
Máster en Customer Service & Service Culture Cornell University, United States of America
Bloque temático/Departamento: Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas

ESTHER VELASCO FERREIRO

Profesora e investigadora CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Máster en Innovación en la Gestión Turística EUHT CETT-UB
Grupo de investigación: Turismo, Cultura y Territorio
Ámbito de especialización: Marketing turístico, Patrimonio, Turismo cinematográfico
Bloque temático/Departamento: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y cultura