Profesorado
Profesorado y Expertos:
El curso de Sommelier semipresencial cuenta con una plantilla de expertos especializados en en el mundo del vino, la enogastronomía, la sumillería, el enoturismo, empresarios del sector y profesores universitarios de renombre como:
| COORDINACIÓN | |
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| Xavier Hernández Soler | |
| Natàlia Roig Clapés |
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| Diplomada en Sommelier (Universidad de Girona) |
EUHT CETT-UB: Coordinadora de cursos de extensión universitaria en restauración. |
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| PROFESORES y expertos |
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| Esther Boix
Garcia
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Máster en educación y TIC
(Universitat Oberta de Catalunya)
EUHT CETT-UB: Profesora
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Blanca Ozcáriz Raventós
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Diplome National d'Oenologue, Vitculture and Enology (Université de Bourgogne, UIVV, Dijoni)
Diplome d'Études Aprofondues, Viticulture et Oenologie (Université Bordeaux I)
Llicenciada en Biología, Fisiología Vegetal, Bioquímica, Genètica (Universitat de Barcelona)
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| Diplomada en Wine & Spirits Education Trust (WSET-London). | |
Miembro del comité de cata de la revista Cupatges. | |
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| Alicia Solé
Viyuela
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Licenciada en Enología, (Universitat Rovira Virgili)
Licenciada en Ciencias Químicas, (Universitat de Barcelona)
EUHT CETT-UB: Profesora
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