El aprovechamiento alimentario del CETT-UB, en el 'Valor afegit' de TV3

28.06.23

El aprovechamiento alimentario del CETT-UB, en el 'Valor afegit' de TV3

28.06.2023
 
Felipe Celis, profesor del CETT

Mira el reportaje de TV3

El programa Valor afegit (Valor añadido), de Televisió de Catalunya, ha hablado del impulso que el CETT hace del aprovechamiento alimentario en las formaciones de cocina y gastronomía. El espacio televisivo dedicado a la economía ha analizado el aprovechamiento alimentario con el profesor Felipe Celis.

Más información de las formaciones de gastronomía y cocina del CETT
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Cuisine and Gastronomy

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