El CETT Policy Dialogue reúne a una comunidad experta internacional para abordar los retos climáticos del turismo en el Mediterráneo
La jornada fue un espacio de diálogo y reflexión sobre el doble papel que desempeña el turismo frente al cambio climático en el territorio mediterráneo.
Bajo el título “Climate Emergency and Tourism in the Mediterranean”, el CETT, centro universitario de referencia en turismo, hotelería y gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona, acogió una jornada para reflexionar sobre el doble papel que juega el turismo frente al cambio climático: como víctima y como contribuyente.
El acto, impulsado por la CETT Fundació y conducido por la periodista del Diari Ara, Elisenda Forés, reunió a la comunidad investigadora, representantes institucionales y profesionales del sector en un espacio de diálogo, conocimiento y acción compartida.
Comprender el cambio climático para anticipar sus retos
El Dr. Romualdo Romero, de la Universidad de las Islas Baleares, abrió la jornada con una ponencia centrada en las bases del cambio climático y sus efectos directos sobre el clima. El aumento continuado de las temperaturas y la reducción de las precipitaciones confirman un cambio estructural del sistema climático, que exige una mejora urgente de los modelos para poder anticipar impactos y planificar respuestas eficientes. En este sentido, destacó la importancia de la predicción y la anticipación como herramientas clave para la toma de decisiones informadas en ámbitos como el turismo, la planificación territorial y la gestión de riesgos.
Un reto transversal que reclama acción colectiva: “No podemos no mirar”
La Dra. Mireia Guix, de la Queensland University (Australia), puso el foco en el papel del sector turístico frente al cambio climático. Tal como subrayó, el turismo ejerce un doble rol: es víctima de los impactos climáticos, pero también contribuye al aumento de las emisiones.
La ponente remarcó que el debate ya no se centra en ser “más verdes”, sino en cuestionar si el modelo turístico actual es realmente sostenible y capaz de avanzar hacia una huella de carbono cero, que ya no es una opción, sino una obligación empresarial. La Dra. Guix también destacó la necesidad de políticas públicas ambiciosas, que hagan visibles las emisiones, penalicen a los sectores más contaminantes e incentiven el cambio de comportamientos.
Uno de los momentos más impactantes de la jornada fue el caso práctico sobre los incendios forestales y los nuevos desafíos en el contexto del cambio global, presentado por el bombero e investigador Marc Castellnou, jefe del Grupo de Actuaciones Forestales de la Generalitat de Catalunya. Su relato, basado en datos científicos y experiencia de campo, alertó sobre la pérdida de capacidad de respuesta ante incendios cada vez más virulentos, alimentados por un paisaje forestal que no se adapta a la nueva realidad climática.
“Si no gestionamos el paisaje, el paisaje nos gestionará a nosotros”, advirtió Castellnou, poniendo en evidencia que la supervivencia de las personas, los ecosistemas y el modelo turístico mediterráneo depende de una transformación profunda e inmediata.
Del conocimiento a la acción: un reto compartido
Las dos mesas redondas posteriores pusieron de manifiesto dos grandes retos: el vacío de conocimiento y la dificultad de implementación. Los participantes coincidieron en la necesidad de generar datos de calidad, definir buenos indicadores y, sobre todo, conectar el conocimiento con la acción mediante políticas eficientes y compromisos compartidos.
En esta línea, el Dr. Eugeni Osácar, director académico de la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía, destacó que hablar de sostenibilidad es también hablar de la viabilidad del turismo del futuro. Por tanto, solo a través de una actuación conjunta, basada en datos, comunicación rigurosa y una visión a largo plazo, será posible reforzar la resiliencia de los territorios.
Desde la CETT Fundació se reivindicó el papel de la academia como catalizadora de este cambio, ofreciendo espacios de reflexión crítica y transferencia real al territorio. “Es hora de aprender juntos y actuar con eficiencia. El reto no es solo la sostenibilidad del turismo, sino la del planeta”. Planificar con datos, transformar el conocimiento en impacto e impulsar el awareness a través de la formación son pasos imprescindibles para avanzar hacia un turismo alineado con los límites del planeta y con las necesidades de las personas y las comunidades.
Este CETT Policy Dialogue se ha consolidado como un espacio clave para poner el conocimiento al servicio de la acción climática y refuerza el compromiso del centro con un turismo más consciente, regenerativo y con impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente.
