Técnico Superior en Dirección de Cocina

Salidas profesionales

Salidas Profesionales

Jefe de cocina ejecutivo o creativo
Director de alimentos y bebidas
Jefe de producción para colectividades
Jefe de operaciones de catering
2º Jefe de cocina
Cocinero

Ámbito profesional

Restauración comercial: clásica, hotelera, cadenas y franquicias de restauración, alta gastronomía, banquetes y caterings…
Restauración colectiva: hospitales, residencias, escuelas, catering aéreo, ferroviario y marítimo…
Industria alimentaria y ámbitos relacionados con la distribución y el servicio de alimentos.

Las prácticas en el sector (FCT) que se incluyen en el programa formativo son un nexo de unión ideal con el mundo laboral y permiten al alumnado tener una experiencia previa antes de incorporarse. El proyecto propio del CETT garantiza un itinerario personalizado por un estudiante, el experto en el futuro profesional en los diferentes tipos de empresas según sus competencias y directrices.

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Información general

Salidas profesionales

Salidas Profesionales

Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración

Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Cocina de Alta Gastronomia, Ejecutiva y Creativa