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Modalidad: Presencial

Duración: 1 curso (60 ECTS)

Idiomas: Castellano, Inglés, Catalán

Especializaciónes dentro de este curso: Food and Beverage Management (English version) Dirección de Restauración Dirección Hotelera Hotel Management (English version)

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Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración

Modalidad: Presencial

Duración: 1 curso (60 ECTS)

Idiomas: Castellano, Inglés, Catalán

Especializaciónes dentro de este curso: Food and Beverage Management (English version) Dirección de Restauración Dirección Hotelera Hotel Management (English version)

Dirección Hotelera	Créditos
Asignatures Obligatorias	21 ECTS
Dirección de Marketing	6
Gestión de las Personas y de las Organizaciones	3
Dirección Económico-Financiera	6
Dirección Estratégica	6
Asignaturas de Especialidad	18 ECTS
Dirección de Operaciones en Alojamiento	6
Gestión de Eventos	3
Diseño y Arquitectura de Hoteles	3
Gestión de Experiencias	3
Los Cruceros como Producto Hotelero	3
Otras Optativas	6 ECTS
Prácticum Especialización Hotelera	6
Metodología de la Investigación de Mercados	6
Trabajo Final de Máster	15 ECTS
Trabajo Final de Máster	15

Dirección de Restauración	Créditos
Asignatures Obligatorias	21 ECTS
Dirección de Marketing	6
Gestión de las Personas y de las Organizaciones	3
Dirección Económico-Financiera	6
Dirección Estratégica	6
Asignaturas de Especialidad	18 ECTS
Dirección de Operaciones en Restauración	6
Catering y Colectividades	3
Diseño y Arquitectura de Restaurantes	3
Gestión de Experiencias	3
Innovación en Productos y Servicios	3
Otras optativas	6 ECTS
Prácticum Especialización de Restauración	6
Metodología de la Investigación de Mercados	6
Trabajo Final de Máster	15 ECTS
Trabajo Final de Máster	15

Plan de estudios