Curso de Maridage del Queso Mahón-Menorca con la Cocina Catalana en el CETT

Chefs catalanes de renombre internacional como Montse Estruch, Xavier Franco, Jordi herrera y Òscar Teixidó, responsable y profesor de cocina del CETT y el somelier Adolfo Gómez, serán los maestros de ceremonia de este próximo curso de Maridage del Queso Mahón Menorca.
El curso está organizado por el Consejo Regulador del queso de Mahón Menorca y está dirigido al sector profesional. En esta ocasión los alumnos del 3r curso de Técnico Superior en Cocina y Servicios de Restaurante y Bar tambien tendran la oportunidad excepcional de participar este curso.
Este próximo encuentro tendrá lugar el lunes 08 de octubre en las instalaciones de la Escola d’Hoteleria del CETT.