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18.05.2016

Se presentan los datos del Observatorio de Turismo Rural de Cataluña

Observatorio de Turismo Rural CETT Campus CETT-UB grupo de investigación hotelería

El pasado 10 de mayo se presentaron los últimos datos sobre Cataluña del Observatorio de Turismo Rural , un proyecto de investigación que hemos liderado conjuntamente con Escapadarural.com, Netquest y Eureca. El evento, celebrado en la Diputación de Lleida, ha contado con la presencia de la Sra. Montserrat Solé, Jefe de Área de Conocimiento y Estrategia de la Dirección General de Turis...

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17.05.2016

Dos alumnos del CETT participan en el taller de gastronomía del XV Concurso Internacional de Rosas Nuevas de Barcelona

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Dentro del XV Concurso Internacional de Rosas Nuevas de Barcelona , que se celebró en los jardines de la Rosaleda del Parque de Cervantes, del 14 al 16 de mayo, dos alumnos del CETT de primero de Técnico Superior de Dirección de Cocina, realizaron un taller demostración de gastronomía y rosas el sábado, 14 de mayo. Se trataba, pues, de hacer un showcooking a partir del uso de las rosas c...

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17.05.2016

¡Llega el X Concurso de Coctelería Bacardi CETT 2016!

Bacardí Coctelería Concurso CETT

El próximo miércoles 18 de mayo, el Campus CETT-UB organiza el X Concurso de Coctelería Bacardi CETT 2016 , en el Hotel Alimara, con la participación de seis alumnos finalistas. Partiendo de los ingredientes de la conocida bebida Mojito, los participantes deberán realizar su propia propuesta innovadora para crear un nuevo cóctel que sorprenda el jurado y ser, de este modo, los ganado...

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13.05.2016

XXI Concurso de Cocina y Servicios de Restauración del CETT

Un año más, el Concurso de Cocina y Servicios de Restaurante de CETT, el próximo martes 17 de mayo. En esta vigésimo primera edición, tres equipos formados por tres representantes de Cocina y dos de Servicios de Restauración defenderán su propuesta gastronómica ante un jurado degustador de personalidades referentes del sector y un jurado interno formado por profesores del CETT, los que decidirá...

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13.05.2016

El Aula Restaurante CETT participa en el Festival Parmigiano Reggiano con un menú especial

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Del 16 al 29 de mayo se celebra en Barcelona el Festival Parmigiano Reggiano , con la participación de 13 restaurantes (y una heladería), entre los que se encuentra el Aula Restaurante CETT. Durante todos estos días los restaurantes se convertirán en embajadores de este producto emblemade la cocina italiana, ofreciendo propuestas culinarias exclusivas diseñadas para la ocasión. ...

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12.05.2016

Proyecto de ampliación de las instalaciones del Campus CETT-UB

Vivir, experimentar, compartir y aprender en un Campus único . Estos son los objetivos que siguen nuestra filosofía. Y para hacerlo posible, el Campus CETT-UB hemos puesto en marcha un nuevo proyecto de ampliación y renovación de nuestras instalaciones. Queremos seguir apostando por formar a los mejores profesionales y ofrecer nuevos servicios especializados en instalaciones punteras e innovado...

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10.05.2016

Enric López C. habla de emprendimiento y marketing en la Universidad de Málaga

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El pasado jueves, 5 de mayo , el profesor del CETT, Enric López C. impartió un mesa sobre proyectos emprendedores basados en el mobile marketing , dentro del seminario de innovación del Máster de Turismo Electrónico de la Facultad de Turismo de la UMA . Para ilustrar estos contenidos, y como parte de este Seminario, es expusieron dos ejemplos de "proyectos de emprendimient" que han segui...

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10.05.2016

Vinyet Capdet asiste a la Asamblea Nacional Euro -Toques en Elche

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Los días 8, 9 y 10 de mayo , Elche acoge la Asamblea General Euro -Toques , la Comunidad Europea de Cocineros , que este año celebra 30 años. La profesora del CETT y coordinadora de estudios de ETP CETT, Vinyet Cadpdet , ha asistido a la Asamblea de esta organización que integra a más de 3.500 cocineros de más de 18 nacionalidades, que en el caso de España está presidida por Pedro ...

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09.05.2016

Celebramos el día y la noche de los museos con descuentos especiales en nuestras formaciones

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Desde hace unos años, queremos celebrar tanto el Día Internacional de los Museos (18 de mayo ) como la Noche de los Museos ( 21 de mayo) con todos vosotros. Por este motivo, si te matriculas del 16 al 23 de mayo (ambos inclusive) en cualquiera de nuestras formaciones online de temática turístico patrimonial y cultural obtendrás un 15% de descuento. Descubre todos los cursos y cómo...

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06.05.2016

Ganadores del Torneo Deportivo CETT 2016

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Ya tenemos los ganadores del Torneo Deportivo CETT 2016, un torneo exclusivo para los alumnos del CETT y residentes de Àgora BCN, en el que s han jugado las modalidades deportivas de futbol (5x5), básquet (3x3) y voleibol (5x5). Clasificación: FUTBOL Ganador: MARTITA FUTSAL Segundo clasificado: RECREATIVO DE JUERGA Tercer clasificado: LOS BURLAOS BÁSQUET Ganador: ...

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