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16.02.2016

Mireia Ros participa en un congreso sobre MICE en Burgos

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Este viernes 19 de febrero, la profesora del CETT, Mireia Ros participará en el 28 Congreso Nacional de Empresas Organizadoras Profesionales de Congreso (http://congreso2016.opcspain.org/?fwp=1&fwl=1) s; que se celebra en Burgos del 18 al 20 de este mes. El congreso tiene como objetivos principales destacar la importancia del networking, así como analizar y definir las oportunidades pa...

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15.02.2016

La tesis de Anna Torres recibe el premio extraordinario de doctorado

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El pasado 11 de febrero, la profesora e investigadora del CETT Anna Torres Delgado recibió el premio extraordinario de doctorado del año académico 2012/2013 , como reconocimiento a la excelencia académica de su tesis titulada: " Turismo y sostenibilidad: Una propuesta metodológica para el estudio de la sostenibilidad turística a nivel municipal ". La ceremonia se realizó en el Paraninf...

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15.02.2016

¡Vive la experiencia CETT con los talleres demostrativos de las sesiones informativas!

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El próximo jueves 18 de febrero, organizamos talleres demostrativos en el marco de la sesión informativa de las formaciones de ciclos formativos y grados universitarios. A partir de las 18h, abrimos las puertas para recibir a todas aquellas personas que quieran informarse sobre el plan de estudios, prácticas, o salidas profesionales, entre otros, que cada formación ofrece. Par...

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15.02.2016

Enrique López C. participará en el noveno Congreso Mundial sobre Turismo de Nieve y de Montaña

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Del 2 al 4 de marzo se celebrará en Sant Julià de Lòria , Andorra, el noveno Congreso Mundial sobre Turismo de Nieve y de Montaña (http://snowmountain.unwto.org/es/event/noveno-congreso-mundial-sobre-turismo-de-nieve-y-de-montana) que organizan la OMT y el Principado de Andorra. Un año más, la idea es hacer difusión de los retos y oportunidades que presenta el turismo de nieve y de montaña...

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09.02.2016

Maria Abellanet i Meya habla de la RSE con Tarannà viajes

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La empresa de viajes Tarannà (http://blog.taranna.com/que-es-la-responsabilidad-social-empresarial-o-rse/) ha querido recoger en un único documento las opiniones más relevantes en cuanto a los valores, sostenibilidad y compromisos con el planeta y la sociedad. De este objetivo ha surgido un vídeo donde se reflexiona en torno a la gestión empresarial que tiene en cuenta en su rutina diari...

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09.02.2016

4 alumnos del CETT semifinalistas en Le Cordon Bleu Premio Promesas de la Alta Cocina

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Desde esta semana ya se pueden votar los 50 semifinalistas del concurso de Le Cordon Bleu "Premio Promesas de la Alta Cocina" (https://www.cordonbleu.edu/madrid/premio-promesas-alta-cocina/es) . En la edición de este año (la cuarta), Marc Luis, Jordi Tarré, Sonia Tur y el Dylan Hidalgo son los 4 alumnos del CETT que han pasado a esta segunda fase, en la que esperan vuestros votos. ...

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08.02.2016

César Cànovas invitado a la jornada MAE + VINO

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El próximo jueves 11 de febrero César Cánovas , Coordinador de Gastronomía del CETT , participará en la jornada " Retos de la arquitectura de bodega, cultura y percepción " que organiza MAE, la marca que ha creado Matimex para dar soluciones de cerámica. La jornada se divide en 3 bloques (podéis ver el programa aquí (http://www.matimex.es/que-es-mae/noticias-mae/news-mae-1%20) ) en los...

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08.02.2016

Ramon Serrat habla en el telediario mediodía de TV1 sobre el aumento de turistas en Cataluña

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El pasado 29 de enero, el Institut Català de Estadística daba a conocer la noticia de que Cataluña era líder en cuanto a la llegada de turistas internacionales . El telediario de TV1 se hizo eco, ampliando y contrastando los datos con Ramón Serrat, profesor del CETT , que apostaba para que el turista tomara conciencia de que existen otras alternativas de turismo para disfrutar de Catal...

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04.02.2016

Se publican los datos del Observatorio del Turismo Rural sobre los principales problemas del sector

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Esta semana se han presentado los primeros resultados sobre el nuevo estudio del Observatorio de Turismo Rural , la investigación conjunta creada por Escapada Rural , Campus CETT-UB mediante el Grupo de Investigación en Hostelería (línea de trabajo de inteligencia de mercado), y Netquest . El Estudio incorpora datos relativos a las respuestas de los 2.859 propietarios que han participado...

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03.02.2016

Dos alumos del CETT finalistas en el XII Concurso ‘del mar als fogons’

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El próximo viernes, día 19, la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils acogerá la final del XII Concurso de la mar als fogons , enmarcado en las jornadas de Galera. Los alumnos de 1º curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina, Matias Telis y Oliver Afonso han sido seleccionados como finalistas y representarán el CETT en esta recta final del concurso. Matías elaborará e...

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