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05.05.2016

El CETT y CONSEDOC unidos en pro de la difusión del conocimiento y la investigación de Turismo, Hotelería y Gastronomía

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El Campus Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT (adscrito a la Universidad de Barcelona) ha acogido la firma del convenio con el CONSEDOC. El acto ha contado con la asistencia de la CEO del Grupo CETT, Maria Abellanet i Meya , el Sr. Manel Bassols Purja, director de la Fundación Gaspar Espuña-CETT , y el Dr. José Daniel Barquero, Presidente del Consejo Superior Europeo de Docto...

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04.05.2016

1ª Encuentro y jornada de trabajo de la Red de Ciudades Educadoras "ciudad educadora y turismo responsable. El patrimonio como valor identitario de las ciudades".

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El pasado jueves 28 de abril se celebró, en la sede de las Ciudades Educadoras del Ajuntament de Barcelona, la 1 ª encuentro y jornada de trabajo de la red de ciudades educadoras dedicada al turismo responsable . Este encuentro contó con la asistencia de técnicos de turismo y de educación de los diversos Ayuntamientos de las ciudades españolas inscritas a esta red de trabajo que lleva por títul...

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03.05.2016

Participamos en el concurso de coctelería "Trofeu Ciutat de Lleida"

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El jueves, 5 de mayo, se celebrará en Lleida el 24º concurso de coctelería "Trofeo ciudad de Lleida" en el que sólo participan escuelas de hostelería. El concurso se realizará en la Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida con el apoyo del Departamento de Enseñanza, el Ayuntamiento de Lleida y el AMPA de Eschotur de Lleida. El alumno de 3º de Técnico de Cocina y Gestión de Rest...

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03.05.2016

Hotel Alimara Barcelona obtiene un premio Wedding Awards 2016 en la categoría Banquete

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- Más de 33.000 empresas en el país han optado este año a los galardones. - El premio es asignado a partir de las recomendaciones de las propias parejas que contrataron los servicios. - Este reconocimiento, ayuda cada año a las parejas prometidas a decidirse por una u otra empresa en el momento de planificar su boda. Hotel Alimara Barcelona de Barcelona ha recibido uno de los galar...

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03.05.2016

El sector público y el privado coinciden en la necesidad de soluciones integradas de urbanismo y turismo

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• "El sector turístico debe ser sostenible para garantizar la competitividad a largo plazo, con políticas que no lo estropeen", según María Abellanet i Meya, CEO del Grupo CETT. • Colom afirma que "las tasas turísticas no deben servir sólo para recaudar, sino que son importantes para modular el comportamiento". El impacto del urbanismo y la ordenación territorial para avanzar hacia el...

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03.05.2016

Desde el CETT queremos expresar nuestro pésame por la muerte de Mey Hofmann

Mey Hofmann Hofmann CETT formación pésame

Mey Hofmann ha sido un referente como profesional del sector gastronómico y con un fuerte compromiso a favor de la formación. En 1983 impulsó la Escuela de Hostelería Hofmann y años más tarde abrió sus propios establecimientos como la Taberna Hofmann, el Hofmann Bistro o una pastelería en el barrio de La Ribera en Barcelona. Este mismo lunes recibió el premio especial de la Acad...

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28.04.2016

El Dr. Miralbell viaja a México para hablar de Turismo

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La semana del 18 al 25 de abril el profesor Dr. Oriol Miralbell viajó a México pera llevar a cabo diferentes conferencias y seminarios. El lunes 18 de abril hizo un seminario los estudiantes de Turismo de la Universidad de Monterrey, con quien el CETT tiene un convenio, que trató de Las Tendencias de las TIC en el Turismo de Reuniones con la asistencia de alumnos y profesores de la Licen...

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27.04.2016

La Dra. Maria Abellanet i Meya recibe la Medalla de ESERP al mérito profesional

El Patronato de la Fundación Universitaria ESERP, School of Business and Social Sciences, ha otorgado la medalla al mérito profesional a la Dra. Maria Abellanet i Meya, CEO del Grupo CETT. La medalla premia su excelente trayectoria profesional durante su carrera en el ámbito de la educación en hostelería y turismo; ofreciendo formación y transferencia de conocimiento, así como oportunida...

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27.04.2016

César Cánovas jurado del concurso Camarero del Año del Salón Alimentaria

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Este jueves, 28 de abril, se celebra en el marco de la Feria Alimentaria la final del VI Concurso Cocinero del Año y del II Concurso Camarero del Año. (http://www.concursococinero.com/) Ambos certámenes tendrán lugar en el Salón Restaurama de la feria Alimentaria. Concurso Cocinero del Año se desarrollará en el espacio The Alimentaria Experience mientras que Concurso Camarero del Año l...

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26.04.2016

Ana Rodríguez participa en el proyecto "Cambio Rotta" de Palermo

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La profesora del CETT Ana Rodriguez ha sido invitada al taller de cocina de este sábado 30 de abril del proyecto "Cambio Rotta" que ha organizado el Consorcio Ulisse (http://www.consorzioulisse.net/) junto con el Centro para el Sviluppo Creativo "Danilo Dolci" (https://www.cett.es/campus/utilities/%20http:/danilodolci.org/%20%20) . El proyecto, cofundado por la Fondazione con il Sud , apuest...

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