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23.03.2017

El Hotel Alimara Barcelona obtiene de nuevo el premio Wedding Awards 2017 en la categoría Banquete

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El Hotel Alimara Barcelona ha recibido de nuevo uno de los galardones Wedding Awards 2017 de la categoría Banquete, otorgado anualmente por “Bodas.net” , con el objetivo de reconocer la tarea realizada por los proveedores del sector nupcial de todo el estado español. Bodas.net , empresa española considerada líder global en el sector nupcial, ha otorgado los deseados Wedding Awards a la...

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22.03.2017

Un alumno del CETT participa en el I Concurso nacional “Aguacate en la cocina”

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El viernes 24 de marzo se celebra el I Concurso nacional “Aguacate en la cocina” en la Escuela Castillo del Marqués de Málaga, organizado por la empresa TROPS, y dirigido a alumnos de escuelas de hostelería y cocina de ámbito nacional. Los participantes tienen que realizar un plato donde el ingrediente protagonista sea el aguacate. Marc Cano, alumno del CETT , que actualmente está curs...

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22.03.2017

Ben Trobats cocina Bacalao de Cuaresma con un alumno del CETT

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El martes 21 de marzo, el programa Ben Trobats , ha contado de nuevo con un alumno del CETT, Gerard Codiñach . En esta ocasión, Gerard ha cocinado un Bacalao de Cuaresma , muy adecuado en las fechas en las que nos encontramos. Como ha explicado, los dos ingredientes básicos son el bacalao y las alcachofas, de temporada, que le dan un toque dulce al plato. Como ya sabéis, por otras ocasione...

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20.03.2017

Vuelve el Barcelona Tourism Sumit el 21 de abril

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Un año más, y ya van tres, BCNMOMENTS vuelve a organizar el Barcelona Tourism Summit , antiguo Student Tourism Congress, el 21 de abril de 2017 en CaixaForum Barcelona , del cual CETT somos los patrocinadores acadèmicos exclusivos. Con la realización de diversas ponencias de directivos de empresas líderes e innovadoras del sector turístico, tales como Ferrari Land, El Corte Inglés, Pan...

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17.03.2017

Orientamos al Futuro alumnado en el marco del Saló de l’Ensenyament y del Saló Futura

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Un año más, el CETT formará parte del Saló de l’Ensenyament que se celebra en el recinto ferial de Montjuïc, desde el miércoles 22 de marzo hasta el domingo 26 al mediodía. Estaremos presentes en dos stands; el stand C318 de Grados Universitarios y el B230 de Formación Técnica Profesional , ambos en el pabellón 2. Además, nos acompañará Á gora BCN que estará en el stand H851 . Paralela...

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01.03.2017

Abierta la votación de los Premios Alimara para el alumnado

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Desde hoy y hasta el 31 de marzo, el alumnado del CETT podéis votar la candidatura que más os guste que se haya presentado a los Premios Alimara de este año. Para poder hacerlo sólo es necesario que accedáis a este enlace (https://www.cett.es/campus/formularis/altaFormulariEsquema.aspx?nom=premis_alimara.votacions&idIdioma=es) , donde podréis ver las candidaturas que participan y votar. La c...

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28.02.2017

La Dra. Montserrat Iglesias y el investigador Jordi Arcos presentan sus comunicaciones en el III Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural

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Los pasados ​​23 y 24 de febrero se celebró el III Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural (http://www.congresointernacionalturismocultural.com/) en Córdoba. El investigador del CETT Jordi Arcos presentó la comunicación " Análisis de la Puesta en valor de Boom Latinoamericano en Barcelona ", que se publicará en el volumen 3 (4) de la revista International Journal of...

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27.02.2017

¡Cada gota cuenta! Campaña de donación de sangre en el CETT

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Un año más, nos sumamos a la campaña de Donación de sangre que organiza el Banco de Sangre y Tejidos en nuestras instalaciones. El próximo jueves 9 de marzo , los equipos del Banco de Sangre serán en el aula 2.7 , desde las 10.00h hasta las 14.00h y desde las 16.30h hasta las 20.00h . Y recuerda que: -Durante el 2016, aumenta un 7% los menores de 25 años que donan sangre por prim...

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21.02.2017

Enric López C., moderador del track “Hotel Management” en el HIP 2017

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Del 19 al 21 de febrero se celebró en Madrid el HIP 2017 Hospitality Innovation Planet , congreso de hostelería y restauración que cuenta con más de 180 ponentes, 5 summits y 47 sesiones temáticas, del cual CETT-UB es partner. (https://www.expohip.com/partners/hip-community/) Enric López C. , profesor e investigador del Grupo de Investigación en Hotelería de la EU CETT-UB ha sido el co...

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07.02.2017

La VI Tapa Solidaria consigue reunir 25.000 euros

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La VI campaña solidaria de La Tapa Solidaria ha sumado 25.000 euros, que servirán para ayudar a más de 330 madres y niños del Casal dels Infants. (https://tapasolidaria.org/casal-dels-infants/) (https://tapasolidaria.org/casal-dels-infants/) El viernes, 3 de febrero, se celebró el acto de clausura de la campaña en el restaurante Arola del hotel Arts, al que asistió Míriam Blázquez , pro...

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