CLARA PRATA GASPAR
CLARA PRATA GASPAR
Profesora Asociada
UB - Facultat Geografia i Història
Doctorado en Alimentación y Salud Universitat de Barcelona
Bloque temático/Departamento:
Gastronomía; Nutrició, Ciències de l'Alimentació i la Gastronomia
Experiencia investigadora:
+6 años