Empresas de aplicación
Situado en el Campus CETT, el Hotel Alimara Barcelona es un hotel de 4 estrellas posicionado en el Top Ten de Hoteles MICE (Meetings Incentives Conferences Events) de Barcelona. Ofrece una gran experiencia en servicios de calidad, dispone de instalaciones, jardín y salones con mucha capacidad y versatilidad, y de todo tipo de servicios.
El Hotel Alimara Barcelona es un de los centros propios de aplicación del Campus CETT, y cuenta con un equipo de profesionales que participa activamente en la formación del alumnado y en la generación de conocimiento experto.
Més info: www.alimarahotel.com
Actualmente en el CETT disponemos de dos restaurantes:
Aula Restaurant
El Aula Restaurant es el espacio de formación práctica donde los alumnos de Ciclos Formativos de la especialidad de restauración hacen las prácticas formativas que les permeten adquirir las actitudes y habilidades técnicas necesarias para el sector de la restauración. El Restaurante tiene las mismas características que un restaurante gastronómico y, des de aquí, viven la realidad profesional dando un servicio de alta calidad, garantido para la supervisión del equipo de profesores con amplia experiencia en el mundo de la restauración y de la docencia.
La oferta gastronómica del Aula Restaurant está concebida y diseñada pensando en el cliente, la época del año, el producto y las necesidades del servicio más actual y exigente, pero muy especialmente en el adecuado proceso de aprendizaje de nuestros alumnos. Ofrecemos este servicio los mediodías de lunes a viernes.
No es el único ámbito de aplicación práctica del que dispone la Escuela de Hotelería y Turismo CETT- también contamos con las aulas de cocina taller, aula de cocina demostración, aula sentidos, el aula bar-cafetería que, juntamente con el Aula Cocina y el Aula Restaurant, conforman un espacio de aplicación práctica integral, un banco de pruebas en situación real, donde el alumno, asume el papel del profesional de la cocina o del servicio de restaurante que tendrá en el futuro.
Más info: Aula Restaurant
Summum
El Restaurante Summum presenta una acurada oferta gastronómica basada en la experiencia y en la evolución constante. Una cocina que combina en perfecto equilibrio la calidad de los ingredientes con el saber hacer de nuestros profesionales.
Menú del día disponible de lunes a domingo.
Una selección de la cocina mediterránea con un aire de modernidad, para un almuerzo de trabajo o una cena íntima.
Para los más pequeños, disponemos de un Menú Infantil al mejor precio y con la calidad que se merecen.
Más info: Restaurant Summum
Acreditación AMED Los servicios de restauración del CETT han recibido la acreditación AMED por promover la alimentación saludable. La acreditación ha sido otorgada al Aula Restaurant, al Aula Bar-Cafetería, al Aula Comedor, al Restaurante Summum y al comedor de la Residencia Universitaria Internacional Àgora BCN del CETT.
Más información aquí.
Servicios de asesoramiento en Hotelería y Turismo altamente especializados, a medida de las necesidades de los clientes, que se caracterizan por el conocimiento y la experiencia empresarial avalada por la gestión de las empresas del grupo CETT y por la contribución de la escuela universitaria.
Más info: CETT Consultors
Servicios receptivos educativos integrales en Barcelona, especializados en turismo académico, cultural y deportivo. Soluciones completas y a medida en alojamiento, formación y todo tipo de actividades académicas complementarias, con la garantía de pertenecer al Grupo CETT.