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La investigación en el CETT-UB: más de 150 actividades durante el curso 2019-2020
El turismo cultural, la sostenibilidad turística, el rendimiento y la productividad en alojamientos turísticos y restauración y la innovación gastronómica han sido las principales líneas de investigación Durante el curso 2019-2020, el CETT-UB ha llevado a cabo más de 150 actividades relacionadas con la investigación en sus áreas de experienci...
Leer todoLas 5 recomendaciones clave para evitar el despilfarro alimentario durante estas fiestas de Navidad atípicas
· Los expertos del CETT-UB, centro universitario de referencia en turismo, hotelería y gastronomía, aconsejan realizar un consumo responsable durante estas fiestas · Planificar los menús, el número de comensales y reaprovechar ingredientes, algunas de las principales recomendaciones Las fiestas de Navidad serán, este año, atípicas. Los encu...
Leer todoEl talento digital en el sector Travel Tech
Uno de los principales retos de las industrias tecnológicas es la captación y la retención del talento digital, un reto que es compartido por el sector traveltech. En este sentido, la iniciativa Clúster TIC Turism o ha organizado un acto para conocer los datos y las conclusiones del informe “ El talento digital en el sector Travel Tech ” y contar, asimismo, co...
Leer todoLa sostenibilidad y la gestión de los destinos centran las más de 200 actividades de investigación del CETT-UB durante el curso 2018-2019
• El objetivo de estos proyectos es aportar valor al sector a través de la investigación aplicada y la generación de conocimiento científico La sostenibilidad, la gestión de los destinos, el turismo cinematográfico ...
Leer todoDe Barcelona a Berlín, definiendo buenas prácticas para la gestión del turismo urbano
La convivencia entre turistas y residentes, la seguridad o la gestión de las viviendas son algunos de los retos a los que se enfrentan ciudades como Barcelona, Amsterdam o Berlín; poblaciones en las que se ha producido un crecim...
Leer todoEl CETT refuerza la colaboración con la red internacional ISTO – Social Tourism Organisation - con una nueva línea de investigación
El CETT refuerza su relación de colaboración, nacida en marzo de 2018, con la red International Social Tourism Organisation – ISTO gracias a la reciente contribución en la nueva línea de investigación de “turismo pa...
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