News
Results
Research at CETT-UB: more than 150 activities during the academic year 2019-2020
Cultural tourism, tourism sustainability, efficiency, and productivity in tourist accommodations and restaurants, and gastronomic innovation have been the main research lines. During the academic year 2019-2020, CETT-UB carried out more than 150 research-related activities in its areas of expertise: tourism, hospitality, and gastronomy. Cultural tourism, tourism sustainability, efficiency an...
Read allLas 5 recomendaciones clave para evitar el despilfarro alimentario durante estas fiestas de Navidad atípicas
· Los expertos del CETT-UB, centro universitario de referencia en turismo, hotelería y gastronomía, aconsejan realizar un consumo responsable durante estas fiestas · Planificar los menús, el número de comensales y reaprovechar ingredientes, algunas de las principales recomendaciones Las fiestas de Navidad serán, este año, atípicas. Los encu...
Read allEl talento digital en el sector Travel Tech
Uno de los principales retos de las industrias tecnológicas es la captación y la retención del talento digital, un reto que es compartido por el sector traveltech. En este sentido, la iniciativa Clúster TIC Turism o ha organizado un acto para conocer los datos y las conclusiones del informe “ El talento digital en el sector Travel Tech ” y contar, asimismo, co...
Read allSustainability and management of destinations become the focus of more than 200 research activities carried out at CETT-UB during the 2018-2019 academic year
• The main goal of these projects is to bring value to the sector through applied research and to gain academic knowledge Sustainability, management of destinations, film tourism and the adaption into digital environments have been the key res...
Read allFrom Barcelona to Berlin, defining good practice in urban tourism management
Coexistence between visitors and residents, safety or housing management are some of the challenges, cities such as Barcelona, Amsterdam or Berlin are facing. Urban tourism has experienced a dramatic increase in these cities and tourism has become a ke...
Read allEl CETT refuerza la colaboración con la red internacional ISTO – Social Tourism Organisation - con una nueva línea de investigación
El CETT refuerza su relación de colaboración, nacida en marzo de 2018, con la red International Social Tourism Organisation – ISTO gracias a la reciente contribución en la nueva línea de investigación de “turismo pa...
Read all