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28.08.2018

El Hotel Alimara medirá el consumo energético de sus huéspedes

Hotel Alimara Barcelona CETT GreenCustomers Sostenibilidad Energía Turismo Hotelería

David Pascual, responsable del funcionamiento de la red del Hotel Alimara Barcelona (https://alimarahotel.com/) , explicó ayer en Rac1 la nueva y pionera iniciativa que impulsará el hotel para concienciar a los huéspedes sobre el gasto energético que hacen durante su estancia. Esta medida se aplicará, por ahora, en algunas de las habitaciones gracias a la empresa GreenCustomers (https://www.gr...

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01.08.2018

El CETT en el programa Valor Afegit de TV3

CETT Campus CETT-UB Valor Afegit TV3 Turismo Responsable Sostenible Hotelería Hotel Alimara Barcelona

Ayer 31 de julio de 2018, el programa Valor Afegit (http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/valor-afegit/valor-afegit-31072018/video/5779726/) de TV3 emitió un programa entorno al turismo sostenible bajo el título ' És sostenible el turisme que estem rebent? '. Entre sus protagonistas aparecen las empresas GreenCostumers (https://www.greencustomers.net/) , Nutrición Sin Fronteras (http://www.nutricion...

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25.07.2018

El CETT en la ‘Exhibición gastronómica: La cocina de Jilin. Intercambio cultural culinario chino-occidental. One Belt, One Road’

Campus CETT-UB CETT Gastronomía Cocina China Occidental Barcelona

El 19 de julio en la sede de la Fundació Institut Confuci de Barcelona se celebró la ' Exhibición Gastronómica: La cocina de Jilin. Intercambio cultural culinario chino-occidental. One Belt, One Road' , coorganizado por la Fundació Institut Confuci de Barcelona y la Asociación de Cultura Gastronómica China-España. La exhibición contó con una degustación gastronómica de platos chinos y una de...

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24.07.2018

El CETT Summer School 2018 una experiencia internacional inolvidable

CETT Campus CETT-UB CETT Summer School International Programs Gastronomía Turismo Hotelería

La mejor forma de formarte en un entorno internacional y disfrutando de Barcelona, son los International Programs del CETT Summer School . Los programas, de 3 y 4 semanas, incluyen alojamiento en la Residencia Àgora BCN, situada en el recinto de Mundet, visitas y actividades profesionales, turísticas y culturales para ampliar los conocimientos y conocer de cerca cómo funciona el sector en Barce...

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13.07.2018

Ferran Adrià vuelve a los fogones después de 7 años y lo hace en el Campus CETT-UB

Campus CETT-UB CETT Movistar Telefónica Ferran Adrià elBulli Gastronomía Cocina Innovación Masterclass

Ahir, 12 de julio, Ferran Adrià volvió a cocinar por primera vez desde que hace siete años decidiese cerrar elBulli. El prestigioso chef reinterpretó platos de la cocina tradicional catalana y pudo compartir dicha experiencia con veinte clientes de Telefónica en el Campus CETT-UB , en Barcelona . Los afortunados que participaron en la Masterclass descubrieron nuevos métodos gastronómicos y d...

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12.07.2018

"App Som-hi" gana el Premio al Mejor Proyecto Final de Ciclos Formativos de Grado Superior de la ETP-CETT

Campus CETT-UB CETT Fundació Gaspar Espuña-CETT Premio al Mejor Proyecto Final de Ciclos Formativos de Grado Superior Turismo Hotelería Gastronomía

El proyecto "App Som-hi" es el merecedor del Premio al Mejor Proyecto Final de Ciclos Formativos de Grado Superior de la ETP-CETT del curso 2017-2018 convocado por la Fundació Gaspar Espuña-CETT. App Som-hi, creado ppr los alumnos del Ciclo Superior en Agencias de Viajes y Organización de Eventos, Ester Amigó, Bruno Ayres y Andrea Fernández , y tutorizado por Marta Oliva , es una aplicació...

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11.07.2018

Celebración del jurado final del Concurso de Proyectos Emprendedores en el Sector Turístico 2018

Campus CETT-UB CETT Fundació Gaspar Espuña-CETT Concurso de Proyectos Emprendedores en el Sector Turístico

Este lunes 9 de julio se celebró en el Hotel Alimara la reunión del jurado final del XIV Concurso de Proyectos Emprendedores en el Sector Turístico de la Fundació Gaspar Espuña-CETT. El jurado formado por miembros del Grupo CETT, de la Fundació Gaspar Espuña-CETT, de la Generalitat de Catalunya, de CaixaBank, de la Diputació de Barcelona, del Ajuntament de Barcelona, de Barcelona Activa y direc...

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05.07.2018

La revista Scripta Nova publica un artículo del Grupo de Investigación TURCiT

Campus CETT-UB CETT Scripta Nova publicación TURCiT

La prestigiosa revista científica de la Universidad de Barcelona s cripta Nova: Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales , ha publicado el artículo La tasa turística de Cataluña. De impuesto recaudatorio a instrumento de política turística escrito por Jaume Font, Mercè Colom y Daniel Imbert-Bouchard, miembros del TURCiT, Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio. El ...

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04.07.2018

El Campus CETT-UB forma parte del proyecto de la FECYT 'La ciencia que se adquiere en la cocina'

CETT Campus CETT-UB La ciencia que se adquiere en la cocina UB

Finaliza la jornada de tres días en el Campus CETT-UB donde investigadores de DHiGeCS (Didáctica de la Historia, la Geografía, y otras Ciencias Sociales) de la Universidad de Barcelona i del CETT-UB han trabajado conjuntamente en el proyecto «La ciencia que se adquiere en la cocina» (https://www.convocatoria.fecyt.es/Publico/2017/Formularios_Solicitud/Informes/Ficha_Resumen.aspx?RF=12153) . Dur...

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02.07.2018

Inauguramos la novena edición CETT Summer School 2018

Campus CETT-UB CETT CETT Summer School International Programs

Hoy 2 de julio de 2018 hemos inaugurado la novena edición CETT Summer School 2018 . Como cada año, tenemos programas de 3 semanas que acabarán el 19 de julio y de 4 semanas que acabaran el 26 de julio. Este año, contamos con la participación de 93 alumnos repartidos en 5 programas, 2 en inglés con 51 alumnos, y 3 en español con 42 alumnos. Los programas de esta edición son: - style="text-alig...

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