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08.02.2019

¡Inscripciones abiertas para el Restaurante Pop Up del CETT!

Campus CETT-UB CETT Pop Up Cuina Gastronomía Grado de Ciencias Culiarias y Gastronòmicas

Los alumnos del Grado Interuniversitario (UB-UPC) de Ciencias Culinarias y Gastronómicas os invitan a formar parte de un proyecto muy especial en el que están trabajando desde hace meses, el Restaurante Pop Up del CETT . El proyecto, que se llevará a cabo los días 5, 7 y 8 de marzo de 2019 en el Campus CETT-UB, se trata de tres cenas gastronómicas elaboradas y servidas por los mismos alumnos...

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05.02.2019

Jornada Sensorial sobre el AOVE en la Restauración. Descubriendo las cualidades sensoriales

Campus CETT-UB CETT AOVE Jornada Sensorial Restauración Gastronomía

Hoy martes 5 de febrero, se ha celebrado la Jornada Sensorial 'El AOVE en la Restauración. Descubriendo las cualidades sensoriales' en el Campus CETT-UB. El acto, organizado por la Confraria de la Mare de Déu de l'Olivera y el CETT-UB, ha contado con la participación de 120 personas. El objetivo de la esta era dar respuesta a las siguientes preguntas: ¿Sabemos apreciar la compleja riqueza sens...

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04.02.2019

Vota a los alumnos del CETT en el concurso 'Promesas de la Alta Cocina'

Campus CETT-UB CETT Le Cordon Bleu Promesas de la alta cocina Concurso Cocina Gastronomía Alumnado

Este curso 2018-2019, Le Cordon Bleu Madrid celebra la VII edición del Concurs 'Promesas de la Alta Cocina' (https://www.cordonbleu.edu/madrid/premio-promesas-finalistas-7edicion/es) , donde tres alumnos del CETT han llegado a la fase final. Ayúdales a ganar el concurso votando sus recetas en el siguiente enlace (https://pr.easypromosapp.com/p/830692?fbclid=IwAR2a8Mw1KMpcTQsaIDGZKNFrz1NiGfWASFt...

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01.02.2019

¡No te pierdas el congreso HIP 2019!

HIP CETT Campus CETT-UB Congreso Hosteleria IFEMA Madrid

La edición 2019 del HIP - Horeca Professional Expo (https://www.expohip.com/) , que tendrá lugar del 18 al 20 febrero de 2019 en Madrid - IFEMA, vuelve un año más para que descubras toda la innovación en una zona expositiva con más de 400 marcas expositoras que te mostrarán las últimas novedades, productos y soluciones. Junto a Hospitality 4.0 Congress, el congreso internacional más relevante d...

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31.01.2019

El Dr. Eugeni Osácar inicia una colaboración en ‘La Ciutat’ de Onda Cero Catalunya

Campus CETT-UB CETT Medios de Comunicación Prensa Dr. Eugeni Osácar Turismo Barcelona Cine Radio Literatura

Este lunes 28 de enero el Dr. Eugeni Osácar intervino por primera vez como a colaborador del programa ‘La Ciutat’ de Onda Cero Cataluña , dirigido por Mònica Günther . Su participación será cada tres semanas, siempre en lunes, en calidad de experto en Barcelona, el cine y el turismo. En este apartado hablará sobre hechos interesantes y curiosos que se han desarrollado en Barcelona alrededor del...

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30.01.2019

El alumno del CETT-UB Jordi Comas gana el concurso #EscogeATuPinche en Madrid Fusión!

CETT CETT-UB Cocina Gastronomía Concurso Makro Escoge a tu pinche Madrid Fusión 2019 alumnado Jordi Comas Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Ayer 29 de enero por la tarde, dentro del marco de Madrid Fusión 2019 (https://www.madridfusion.net/es/) , Jordi Comas se proclamó ganador del primer premio del conocido concurso ' Escoge a tu pinche (https://www.aulamakro.es/es/?icid=es|$madrid-fusion|-texto|$1|$19012019||$web|www.makro.es) ' de Makro. Jordi, alumno del CETT de cuarto curso del Grado Interuniversitario (UB-UPC) de Ciencias Cul...

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28.01.2019

¡Llega el CETT Talent, el punto de encuentro de talento entre alumnos y empresas!

Campus CETT-UB CETT CETT Talent

Comienza la cuenta atrás para una nueva edición de CETT TALENT (https://www.cett.es/trobadacett/) . Este 2019, la tradicionalmente conocida como ‘La Trobada’ ha renovado su imagen. El lunes 11 de febrero de 2019 , de 9:00h a 18:00h, en el Hotel Alimara de Barcelona celebraremos este año la decimoctava edición de esta jornada interactiva donde estudiantes de todas nuestras formaciones y empresas...

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25.01.2019

El CETT i l’ITR impulsan la formación en turismo responsable y sostenible

Campus CETT-UB CETT Instituto de Turismo Responsable Sostenibilidad Turismo responsable formación acuerdo

El CETT y el Instituto de Turismo Responsable (ITR) firman un acuerdo para impulsar el turismo responsable y el desarrollo sostenible a través de la formación. - El CETT, miembro afiliado de la OMT (Organización Mundial del Turismo), refuerza su compromiso con el Turismo Responsable y la Sostenibilidad. - El acuerdo impulsa la formación implicada con el turismo responsable y los 17 Objeti...

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24.01.2019

El CETT-UB y EscapadaRural.com presentan en FITUR los resultados del Observatorio de Turismo Rural

Campus CETT-UB CETT Observatorio Turismo Rural Escapada Rural Segittur Fitur

Tres de cada diez alojamientos de turismo rural tiene problemas de conectividad y sólo el 16% de los propietarios ofrece la posibilidad de hacer la reserva únicamente a través de Internet. Son datos del último informe (https://www.cett.es/fitxers/campushtml/MiniWebs/131/Campus%20CETT/PRESENTACI%C3%93N_FITURTECH.pdf) del Observatorio de Turismo Rural que se ha presentado en Fitur . Este estudio,...

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23.01.2019

XXXV Edición Premios Alimara CETT Barcelona

Campus CETT-UB CETT B-Travel Premios Alimara Premios Alimara CETT Barcelona Barcelona Premios Turismo Hotelería Gastronomía

El CETT , campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona , y el Salón del Turismo B-Travel (http://www.b-travel.com/b-travel-2019) convocan la XXXV edición de los Premios Alimara CETT Barcelona. Los Premios Alimara CETT Barcelona pretenden galardonar las campañas, acciones y estrategias que, dentro ...

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