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Vive la experiencia CETT
Lo hemos tenido muy claro desde el principio: nuestra razón de ser es aportar valor y transmitir conocimientos en el ámbito del turismo, la hostelería y la gastronomía. Desde 1969, la familia CETT no ha parado de crecer con una apuesta por la transformación constante. No se trata sólo de adaptarnos a los cambios, sino también de ser capaces de anticiparnos a e...
Leer todoComunicado ante la sentencia a los líderes independentistas
Ante la excepcionalidad política que se vive en Cataluña, que se ha visto agravada con la sentencia del Tribunal Supremo español contra líderes políticos y sociales catalanes, el CETT, desde la independencia como grupo empresarial, reitera su rechazo y condena enérgica ante la grave vulneración de derechos y libertades en Cataluña, que afectan a los derec...
Leer todoDegusta la tapa solidaria
Un año más, el Aula Restaurant ofrece una tapa solidaria a sus clientes, con la que darán un euro por unidad Casal dels Infants . Hasta enero, podrás degustarla y col·laborar así con el proyecto de la ONG, que desde 1983 trabaja con niños y jóvenes en riesgo de exclusión social.
Leer todo63/5000 El CETT participa en la jornada "Cocina, alimentación y sociedad"
Dentro del marco del Tercer Congrés Català de la Cuina , el 26 de septiembre se celebró la jornada "Cocina, alimentación y sociedad" coorganizada por el CETT, el Campus de l’Alimentació i la Fundació Institut Català de la cuina i de la cultura Gastronòmica. Nan Ferreres, directora de la Escuela Técnica Profesional y de los Estudios Universitari...
Leer todo¡Ven a celebrar el Día Mundial del Turismo! Mesa redonda: "Un turismo mejor, por un mundo mejor: ODS y turismo"
Coincidiendo con el Día Mundial del Turismo , la EU CETT-UB ha organizado una mesa redonda abierta a toda la Comunidad del CETT-UB con el título "Un turismo mejor, por un mundo mejor: ODS y turismo" . Para tratar esta cuestión vinculada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, los estudiantes de la asignatura Política turística participarán en diversas ponencias s...
Leer todoEl CETT, nuevo miembro de la Junta Directiva de Miembros Afiliados de la OMT
· El CETT formará parte de este órgano asesor de la Organización Mundial del Turismo (OMT) de las Naciones Unidas, que vela por un turismo responsable y sostenible. · El CETT, que cuenta con una trayectoria de 50 años de experiencia en el ámbito turístico, participará en la agenda de la OMT poniendo el foco en la transmisión de conocimiento entr...
Leer todo¡No te pierdas el vídeo del XIII Concurso de Coctelería Bacardí-CETT!
El 23 de mayo se celebró en el Campus CETT-UB la XIII edición del Concurso de Coctelería Bacardí-CETT . Un concurso en el que se ponen a prueba los alumnos finalizadores de los cursos de Técnico Superior en Dirección de Cocina y Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración. Un total de 6 alumnos previamente seleccionados compitieron en ...
Leer todoLa décima edición de la CETT Summer School 2019 acoge 120 estudiantes internacionales
Sácale partido a tu verano disfrutando de una variada oferta de cursos especializados en los programas internacionales de CETT Summer School . Los programas, de 3 y 4 semanas, incluyen visitas y actividades profesionales, turísticas y culturales así como alojamiento en la Residencia Àgora BCN. Desde management hasta marketing, pasando por gastronomía, innovación o ...
Leer todo¡Celebramos la clausura del 1º Culinary Program 2018/19 con Woosong University!
Hoy, 19 de julio, en el CETT-UB hemos celebrado la ceremonia de clausura de la 1ª edición del Culinary Program 2018-2019 Woosong - CETT-UB . Durante este primer curso académico, el programa lo han formado 19 estudiantes de Corea del Sur de diferentes facultades de ciencias gastronómicas de la Universidad de Woosong . Los alumnos que llegaron en septiembre de 2018, hoy culmin...
Leer todoInnovar en movilidad y gestión de los flujos turísticos, el reto de las ciudades turísticas del futuro
No se entiende el turismo sin la movilidad pero al mismo tiempo, la movilidad no es exclusiva del turismo. Esta premisa evidencia la dificultad que tienen las ciudades contemporáneas para articular políticas que vayan dirigidas a conciliar la movilidad de la ciudadanía residente con la específica para visitantes y turistas . Ya sea desde una perspectiva territorial y fí...
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