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El CETT y la Universidad de Barcelona celebran 25 años de adscripción en la inauguración del curso académico
El CETT y la Universidad de Barcelona (UB) han celebrado los 25 años de adscripción del centro de formación referente en turismo, hostelería y gastronomía a la universidad en la inauguración del curso académico celebrada este viernes en el Hotel Alimara BCN. Unas 200 personas han asistido al acto, que ha incluido la lección inaugural del Dr. Joan Tugores, ex-rector de la UB y director de la Cát...
Leer todo"Los hoteles más competitivos serán los que sean capaces de crear mucho valor para sus colaboradores "
Álvaro Arrieta nació en Cartagena de Indias (Colombia) hace 32 años. Hace 15 años fue a Francia a estudiar cocina y, desde entonces, ha hecho carrera en Europa. Ha trabajado en Francia, Luxemburgo, España y, por supuesto, Colombia. Actualmente, es profesor y director del Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración del CETT-UB. Viene de una familia de abuelos comerciantes y madre coci...
Leer todoEl turismo inteligente y su futuro protagonizarán el CETT Smart Tourism Congress Barcelona el 9 y 10 de noviembre
La 4ª edición del CETT Smart Tourism Congress Barcelona analizará el smart tourism (turismo inteligente) y sus perspectivas de futuro con expertos internacionales. El encuentro tendrá lugar el 9 y 10 de noviembre en el Hotel Alimara BCN. Es un congreso organizado por la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT con la coorganización del Ayuntamiento y la Diputación de Barcelona y con ...
Leer todo"El metaverso no trata de sustituir al turismo, sino de hacerlo más rico, más significativo, inmersivo y sensorial"
La Dra. Marianna Sigala es profesora en la Universidad del Pireo, Grecia. Sus intereses incluyen servicios y gestión de experiencias, Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en turismo y hostelería, así como el enoturismo. Con varias publicaciones y multipremiada, tiene un largo historial en liderazgo y participación en proyectos de investigación internacionales. En 2016, fue gala...
Leer todo"Imagino y espero un turismo más seguro, inclusivo y respetuoso con el medio ambiente"
Judith Rivas nació en Barcelona, pero se considera sitgetana de nacimiento. Estudió el Ciclo Superior de Alojamientos Turísticos . Después hizo el Grado en Turismo con mención en dirección hotelera y, por último, el Máster en Desarrollo y Lanzamiento de Proyectos Turísticos . Sus aficiones son el pádel, leer y Netflix + manta. Estudiar Turismo en Barcelona ¿Por qué quisiste trabajar en el...
Leer todo"El CETT Smart Tourism Congress Barcelona es el espacio de referencia sobre el fenómeno smart para profesionales, académicos y estudiosos"
Daniel Imbert-Bouchard Ribera es el director de la 4ª edición del CETT Smart Tourism Congress Barcelona . El congreso analiza el fenómeno smart tourism en profundidad y articula las sinergias capaces de dibujar el futuro del turismo inteligente desde todas las posibles perspectivas. El encuentro se celebrará el 9 y 10 de noviembre en el Hotel Alimara BCN. Es el cuarto CETT Smart Tourism Cong...
Leer todo"El vídeo puede ser decisivo para situar un alojamiento o un servicio turístico en el 'top of mind' del viajero"
Santi Valldeperez Santi Valldeperez nació en Amposta hace 43 años. Estudió Comunicación Audiovisual en la Universidad Pompeu Fabra y un Máster en Dirección de Comunicación en la BSM-UPF. Profesionalmente, es docente de Imagen y Sonido y también productor ejecutivo de la productora Filmsnómadas, empresa desde la cual en 2017 puso en marcha el Terres Festival. En 2019, el Terres Festival obtuv...
Leer todo“El máster del CETT me abrió un abanico de perspectivas sobre la gestión turística del patrimonio natural y cultural”
Gail Fernández es de Costa Rica. Por razones familiares, creció cerca del periodismo turístico, pero, al ingresar en la universidad, estudió comunicación y sus primeros pasos profesionales fueron en terreno de la comunicación política. Luego trabajó como reportera para una revista especializada en turismo y como periodista de viajes. Inmersa en el turismo, inició sus primeras consultorías para ...
Leer todoSantiago Quiroga (IFEMA Madrid): “Compartimos con nuestros clientes el compromiso con la sostenibilidad”
Santiago Quiroga nació en La Coruña hace 57 años, de los cuales casi treinta los ha pasado trabajando en IFEMA Madrid . Comenzó como gerente comercial y, tras ser director de ferias, organizó el área internacional. Ahora es director de Calidad y RSC. Recientemente, IFEMA Madrid ha ganado uno de les premios Alimara en la categoría de sostenibilidad por Guías de participación sostenible en ferias...
Leer todoColaboración entre el CETT-UB y RMIT Vietnam para buscar soluciones al turismo de masas en el Delta de l’Ebre
Estudiantes del CETT-UB y RMIT Vietnam han trabajado en grupos mixtos con las autoridades locales y autonómicas para abordar el turismo de masas en el Delta de l’Ebre , el hábitat acuático más grande de España. Las administraciones públicas encargadas de la gestión de los Parques Naturales están pensando formas de gestionar la hiperfrecuentación de estos espacios. (Fotografía: Mikipons /CC) ...
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