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invitación a la presentación "Conocer América Latina a través de sus comunidades"
El próximo 29 de septiembre a las 19h, la librería Altaïr acogerá la presentación " Conocer América Latina a través de sus comunidades ". Intervendrán: - Octavi de la Varga , Jefe de la oficina europea y estrategia internacional de la dirección de relaciones Internacionales de la Diputación de Barcelona. - Ernest Cañada , Coordinador de Alba Sud e investigador especializado en tu...
Leer todoEL CETT y Minube apuestan por la investigación sobre RSE en el sector turístico
- Las dos instituciones comparten la visión de contribuir a la mejora de la competitividad del sector turístico. - La generación de conocimiento experto sobre el funcionamiento del mercado turístico es uno de los objetivos de la colaboración. - El convenio universidad-empresa impulsará la investigación sobre la valoración de la RSE en el sector turístico, realizada desde el CETT. ...
Leer todoBuscando el sabor Mediterráneo, documental ganador del Internacional SlowMed Festival
Buscando el sabor Mediterráneo es el documental ganador del Internacional SlowMed Festival (http://www.cett.es/home2011pages/noticia.aspx?idNoticia=153436&idIdioma=ca) , celebrado del 4 al 6 de Septimebre en Tavira, en el Algarve, Portugal. El CETT, como parte del equipo español, participó en la investigación y recogida de información para la realización del documentalr. El equipo ha p...
Leer todoMónica Armstrong y Ana Molina, ganadoras del premio Ramon Arcarons al mejor proyecto de final de Grado de Turismo del CETT 2014/15
Durante los días 10 y 15 de septiembre, se reunió el J urado de los Premios a los Mejores Proyectos de Fin de Carrera de Grado de Turismo de la EUHT CETT-UB . Durante las reuniones, los miembros del Jurado reconocieron la excelencia y el alto nivel de los diversos trabajos realizados por los estudiantes de esta convocatoria. A pesar de la abstención de uno de los miembros del Jurado, al ser tut...
Leer todoObservatorio CETT "Elecciones al Parlamento de Cataluña 2015: el turismo según los partidos políticos"
Con motivo de las elecciones al Parlament de Catalunya , el Campus Internacional CETT-UB acoge un nuevo debate con los representantes de los partidos con representación en el actual arco parlamentario, en el marco del Observatorio CETT , el espacio de debate del centro líder en formación en turismo, hotelería y gastronomía de Barcelona. El objetivo del Observatorio será debatir las pri...
Leer todoCristian González, ganador del Premio Trabajo de Investigación FGE-CETT, en los medios de comunicación
Cristian González, ganador del segundo Premio al Trabajo de Investigación de Bachillerato (http://www.cett.es/home2011pages/noticia.aspx?idNoticia=152619&idIdioma=es) , otorgado por Fundación Gaspar Espuña-CETT el pasado julio por el trabajo: EL MOVIMIENTO "ERES VÁLIDO" , ha seguido trabajando este verano en la línea del trabajo presentado, con el fin de conseguir transporte adaptado de RENFE d...
Leer todoInauguración del nuevo curso académico del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas con Ferran Adrià
El unes 14 de septiembre se iniciaron las clases de los grados universitarios. En el caso del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas (http://www.cett.es/html/cast/Grado-de-Ciencias-Culinarias-y-Gastronomicas.html) , se i nauguró el curso académico 2015-2016 con una conferencia inaugural de la mano del cocinero y Doctor Honoris Causa por la Universidad de Barcelona, Ferran Adrià , en el Pa...
Leer todoGuillermo Vives, jurat del Concurs de Cocteleria de Catalunya 2015
Domingo 13 de septiembre tuvo lugar una nueva edición del Concurso de Coctelería de Cataluña 2015 y el primer Open Damm de coctelería , en el Hotel Duquesa de Cardona, en Barcelona. El profesor del CETT Guillermo Vives formó parte del jurado del concurso, juntamente con Ferran Centelles sommelier de elBulli y Marc Álvarez, del 41º. El concurso está formado por dos modalidades. 1) Fa...
Leer todoLa Dieta Mediterránea española gana el concurso de documentales del International SlowMedFestival
En el marco del Festival International SlowMed Festival (http://www.cett.es/home2011pages/noticia.aspx?idNoticia=153436&idIdioma=es) , celebrado del 4 al 6 de Septimebre en Tavira, en el Algarve, Portugal, el equipo español ganó el concurso de documentales de la Dieta Mediterránea. Cada país colaborador del proyecto Slowmed (http://slowmed.eu/) presentó su documental. Durante el pasado curso...
Leer todoNuevas experiencias en época de Millennials: patrimonio inmaterial y enoturismo
El próximo jueves 17 de Septiembre a las 18h en el Salón Medes del Hotel Alimara, CETTeLearning organiza una mesa redonda sobre Nuevas experiencias en época de Millennials: patrimonio inmaterial y enoturismo , para debatir sobre el comportamiento de este segmento de población, los millennials, en un entorno turístico concreto. PROGRAMA: 18.00h Bienvenida y presentación ...
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