Notícies
Resultats
L'aportació del turisme gastronòmic als 17 objetius de desenvolupament sostenible
La sostenibilitat és un element indiscutible en el desplegament de qualsevol tipologia de turisme. Tant la seva dimensió mediambiental, com l'econòmica i la sociocultural, han d'equilibrar-se per aconseguir que el desenvolupament present no comprometi en cap cas el desenvolupament futur. Aquest és el compromís a què van arribar 150 països al 2015, tot definint...
Llegir totTaula rodona sobre l'emergència climàtica i el turisme
El dia 11 de febrer el CETT ha celebrat la taula rodona Emergència climàtica i turisme en què ha participat la Dra. Rosa Maria Fraguell, professora titular en el Departament de Geografia de la Universitat de Girona; i Salvador Samitier, ...
Llegir totEl CETT Talent reuneix un centenar d’empreses i institucions amb els futurs professionals del sector turístic i gastronòmic
• Aquesta jornada anual és el punt de trobada entre els professionals del turisme, l’hoteleria i la gastronomia i l’alumnat i Alumni del CETT-UB • Els dies 11 i 12 de febrer, els estudiants podran gaudir de diverses inter...
Llegir totA la recerca de la identitat turística catalana
La construcció del sector turístic català i la recerca d’una identitat turística pròpia venen d’enrere. Així en deixa constància la recent publicació ‘100 anys de congressos de turisme de Catalu...
Llegir totDebat sobre canvi climàtic i turisme
L’11 de febrer, de 18 a 20 h, se celebrarà a La Plaça una taula rodona que girarà al voltant de l’emergència climàtica i el turisme. Hi participaran la Dra. Rosa Maria Fraguell, professora titular en el Departament...
Llegir totOpen Master Class 2020
Open Master Class Meeting Design - 06/02/20 Ms & Mr Meet y COCOA El meeting design é s un procés estructurat, una metodologia de treball que té l'objectiu de dissenyar esdeveniments, reunions, workshops o sessions de formaci&...
Llegir totCiutat, indústria creativa i turisme: una nova mirada al paisatge cultural
Què és una ciutat literària? És una ciutat literària, per si mateixa, una destinació turística? Quin paper hi té, en tot això, la indústria creativa? Comencem per la darrera qüestió: les indústries culturals, basades en la creació i transmissió dels bens culturals, es consideren, avui dia, un subcamp de les indústri...
Llegir totEl CETT s'incorpora a la Xarxa de Solucions pel Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides
El Comitè Executiu de la Xarxa de Solucions pel Desenvolupament Sostenible (SDSN) de les Nacions Unides ha aprovat la incorporació del CETT com a membre de la xarxa per tal de treballar conjuntament pels Objectius de Desenvolupament Sostenibl...
Llegir totEl CETT, finalista dels Guardons de Turisme de Catalunya 2019
• El centre universitari de turisme, hoteleria i gastronomia ha quedat finalista en la categoria de “Millor projecte de coneixement i recerca referida al sector turístic” • En l’acte també es va presentar la pub...
Llegir totLa sostenibilitat i la gestió de les destinacions centren les més de 200 activitats de recerca del CETT-UB durant el curs 2018-2019
• L’objectiu d’aquests projectes és aportar valor al sector a través de la recerca aplicada i la generació de coneixement científic La sostenibilitat, la gestió de les destinacions, el turisme cinematogrà...
Llegir tot