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Food tourism and its contributions to the 17 goals for sustainable development (GSD)
Sustainability is key in the development of any type of tourism; its environmental, economic and cultural and social dimensions must find a balance to prevent the present development from hindering the future, so in 2015, 150 countries reached an agreement regarding this issue. 17 goals for sustainable development were defined to find such balance; these were added to other existing 169 objecti...
Read allMesa redonda sobre la emergencia climática y el turismo
El día 11 de febrero el CETT ha celebrado la mesa redonda Emergencia climática y turismo en el que ha participado la Dra. Rosa Maria Fraguell, profesora titular en el Departamento de Geografía de la Universidad de Girona; y Salvador Sami...
Read allEl CETT Talent reúne a un centenar de empresas e instituciones con los futuros profesionales del sector turístico y gastronómico
• Esta jornada anual es el punto de encuentro entre los profesionales del turismo, la hotelería y la gastronomía y el alumnado y Alumni del CETT-UB • Los días 11 y 12 de febrero, los estudiantes podrán disfrutar de div...
Read allLooking for a Catalan touristic identity
The construction of a Catalan tourism industry and the search for an individual touristic image go back a long time. The publication of “100 years of tourism congresses in Catalonia” supports this idea. This volume records the evolution exp...
Read allDebate sobre cambio climático y turismo
El 11 de febrero, de 18 a 20 h, se celebrará en La Plaça una mesa redonda que girará en torno a la emergencia climática y el turismo. Participarán la Dra. Rosa Maria Fraguell, profesora titular en el Departamento de Geograf...
Read allOpen Master Class 2020
Open Master Class Meeting & Design: by default or by design - 06/02/20 Ms & Mr Meet y COCOA El meeting design es un proceso estructurado, una metodología de trabajo que tiene el objetivo de diseñar eventos, reuniones, workshops ...
Read allCities, cultural industries and tourism: a new perspective into the cultural landscape
What is a literary city? Is a literary city by itself, a tourist destination? What is the role of the cultural industries in literary cities? We shall start by answering the last question: cultural industries are based on creating and disseminating cultural goods; nowadays they are considered to be a subsection of what we know as creative industries, which can be defined as all those activ...
Read allEl CETT se incorpora a la Red de Soluciones para el Desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
El Comité Ejecutivo de la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible (SDSN) de las Naciones Unidas ha aprobado la incorporación del CETT como miembro de la red con el fin de trabajar conjuntamente por los Objetivos de Desarrollo Sostenib...
Read allEl CETT, finalista de los Galardones de Turismo de Cataluña 2019
• El centro universitario de turismo, hotelería y gastronomía ha quedado finalista en la categoría de “Mejor proyecto de conocimiento e investigación referida al sector turístico” • En el acto tambi...
Read allSustainability and management of destinations become the focus of more than 200 research activities carried out at CETT-UB during the 2018-2019 academic year
• The main goal of these projects is to bring value to the sector through applied research and to gain academic knowledge Sustainability, management of destinations, film tourism and the adaption into digital environments have been the key res...
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