Noticies
Resultats
No et perdis el vídeo del XIII Concurs de Cocteleria Bacardí-CETT!
El 23 de maig es va celebrar al Campus CETT-UB la XIII edició del Concurs de Cocteleria Bacardí-CETT . Un concurs en el que es posen a prova els alumnes finalitzadors dels cursos de Tècnic Superior en Direcció de Cuina i Tècnic Superior en Direcció de Serveis de Restauració. Un total de 6 alumnes prèviament seleccionats van competir en aquesta edició...
Llegir totLa desena edició de la CETT Summer School 2019 acull 120 estudiants internacionals
Treu-li partit al teu estiu gaudint d'una variada oferta de cursos especialitzats en els programes internacionals de CETT Summer School. Els programes, de 3 i 4 setmanes, inclouen visites i activitats professionals, turístiques i culturals així com allotjament a la Residència Àgora BCN. Des de management fins màrqueting, passant per gastronomia, innovació o gesti&#...
Llegir totCelebrem la cloenda del 1º Culinary Program 2018/19 amb Woosong University!
Avui, 19 de juliol, al CETT-UB hem celebrat la cerimònia de cloenda de la 1a edició del Culinary Program 2018-2019 Woosong - CETT-UB . Durant aquest primer curs acadèmic, el programa l'han format 19 estudiants de Corea del Sud de diferents facultats de ciències gastronòmiques de la Universitat de Woosong . Els alumnes que van arribar al setembre de 2018, avui culminen u...
Llegir totInnovar en la mobilitat i la gestió dels fluxos turístics, el repte de les ciutats turístiques del futur
No s’entén el turisme sense la mobilitat però al mateix temps, la mobilitat no és exclusiva del turisme. Aquesta premissa evidencia la dificultat que tenen les ciutats contemporànies per articular polítiques que vagin dirigides a conciliar la mobilitat de la ciutadania resident amb l’específica per a visitants i turistes . Ja sigui des d’una persp...
Llegir totEts alumni i vius a l'estranger? Apunta't i forma part de CETTwanderlust!
Aquest 2019-2020, en el marc de la celebració dels 50 anys del CETT, estem buscant els nostres CETTwanderlust. I, què és un CETTwanderlust? Si ets CETT alumni i vius i treballes a l'estranger, tens esperit viatger, t'apassiona descobrir món i tens l'impuls de sortir de la zona de confort i viure noves experiències, ets la persona que estem cercant! En què consistei...
Llegir totArriba la nova edició del Buddy Program! Apunta't
QUÈ ÉS UN BUDDY? Un Buddy local ajuda en el procés d’acollida d’un estudiant internacional que ve a estudiar al CETT-UB durant un o dos semestres en les formacions de Grau de Turisme o de Ciències Culinàries i Gastronòmiques. Un buddy local serà una cara familiar a la universitat per al seu buddy internacional, l'ajudarà a adaptar-se al seu no...
Llegir totInnovar en la gestió turística del patrimoni a través de la visualització artística de dades és possible!
La recol·lecció de dades i el seu posterior anàlisi és una eina de gestió cada vegada més utilitzada en l'àmbit cultural. A la Sagrada Família de Barcelona s'ha dut a terme un projecte de IOT i Big Data que tracta sobre el flux dels seus visitants en aquesta zona d'alt interès turístic. L'estudi, presentat en el marc del Mobile World Congress 20...
Llegir totEl CETT reforça la col•laboració amb la xarxa internacional ISTO – Social Tourism Organisation - amb una nova línia de recerca
El CETT reforça la seva relació de col·laboració, nascuda al març de 2018, amb la xarxa International Social Tourism Organisation – ISTO gràcies a la recent contribució en la nova línea de recerca de “turisme per a tots”, de l’especialitat de Màster de Sostenibilitat i Gestió de la Qualitat. Aquesta contribució ha es...
Llegir totNo et perdis el vídeo del XXIV Concurs de Cuina i Serveis de Restauració del CETT!
Ja està disponible a Youtube el vídeo del Concurs de Cuina i Serveis de Restauració del CETT 2019 que va tenir lloc el passat 13 de maig a l'Aula Restaurant. El certamen, que enguany celebrava la seva vint-i-quatrena edició, està obert a tots els alumnes de 3r curs de Grau Mig de Tècnic en Cuina-Gastronomia i Serveis de Restauració i de 2n de Grau Superior de Tècnic en Direcció de Cuina i de Tè...
Llegir totHotel 679 guanya el Premi al Millor Projecte Final de Cicles Formatius 2019, enhorabona!
El projecte Hotel 679 és el mereixedor del Premi al Millor Projecte Final de Cicles Formatius de Grau Superior de l'ETP-CETT del curs 2018-2019 convocat per la Fundació Gaspar Espuña-CETT. Hotel 679, creat pels alumnes del Cicle Superior en Gestió d’Allotjaments Turístics, Francisco García, Marta Blasco, Christian Sierra i Guillermo Salas , i tutoritzat pel p...
Llegir tot