Noticies
Resultats
Ferran Adrià torna als fogons després de 7 anys i ho fa al Campus CETT-UB
Ahir, 12 de juliol, Ferran Adrià va tornar a cuinar per primera vegada des de que fa set anys va decidir tancar elBulli. El prestigiós xef va reinterpretar plats de la cuina tradicional catalana i va poder compartir aquesta experiència amb vint clients de Telefónica al Campus CETT-UB , a Barcelona . Els afortunats que van participar a la Masterclass van descobrir nous mètodes gastronòmics i ...
Llegir tot"App Som-hi" guanya el Premi al Millor Projecte Final de Cicles Formatius de Grau Superior de l'ETP-CETT
El projecte "App Som-hi" és el mereixedor del Premi al Millor Projecte Final de Cicles Formatius de Grau Superior de l'ETP-CETT del curs 2017-2018 convocat per la Fundació Gaspar Espuña-CETT. App Som-hi, creat pels alumnes del Cicle Superior en Agències de Viatges i Organització d’Esdeveniments, Ester Amigó, Bruno Ayres i Andrea Fernández , i tutoritzat per Marta Oliva , és una aplicació m...
Llegir totCelebració del jurat final del Concurs de Projectes Emprenedors en el Sector Turístic 2018
Aquest dilluns 9 de juliol es va celebrar a l'Hotel Alimara la reunió de jurat final del XIV Concurs de Projectes Emprenedors en el Sector Turístic de la Fundació Gaspar Espuña-CETT. El jurat format per membres del Grup CETT, de la Fundació Gaspar Espuña-CETT, de la Generalitat de Catalunya, de CaixaBank, de la Diputació de Barcelona, de l'Ajuntament de Barcelona, de Barcelona Activa i directiu...
Llegir totLa revista Scripta Nova publica un artícle del Grup de Recerca TURCiT
La prestigiosa revista científica de la Universitat de Barcelona s cripta Nova: Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales , ha publicat l’article La tasa turística de Cataluña. De impuesto recaudatorio a instrumento de política turística escrit per Jaume Font, Mercè Colom i Daniel Imbert-Bouchard, membres del TURCiT, Grup de Recerca en Turisme Cultura i Territori. L’article resume...
Llegir totEl Campus CETT-UB forma part del projecte de la FECYT 'La ciència que s’adquireix a la cuina'
Finalitza la jornada de tres dies al Campus CETT-UB on investigadors de DHiGeCS (Didàctica de la Història, la Geografia i altres Ciències Socials) de la Universitat de Barcelona i del CETT-UB han treballat conjuntament en el projecte «La ciència que s’adquireix a la cuina» (https://www.convocatoria.fecyt.es/Publico/2017/Formularios_Solicitud/Informes/Ficha_Resumen.aspx?RF=12153) . Durant aquest...
Llegir totInaugurem la novena edició CETT Summer School 2018
Avui 2 de juliol de 2018 hem inaugurat la novena edició CETT Summer School 2018 . Com cada any, tenim programes de 3 setmanes que acabaran el 19 de juliol i de 4 setmanes que acabaran el 26 de juliol. Enguany comptem amb la participació de 93 alumnes repartits en 5 programes, 2 en anglès amb 51 alumnes, i 3 en espanyol amb 42 alumnes. Els programes d'aquesta edició són: - style="text-align: j...
Llegir totEl projecte 'La ciència que s’adquireix a la cuina' de la UB i el CETT serà finançat per la FECYT
La Fundació Espanyola per a la Ciència i la Tecnologia (FECYT) ha publicat la resolució definitiva (https://www.convocatoria.fecyt.es/Publico/Resolucion/resolucion.aspx) de la darrera Convocatòria d’ajuts per al foment de la cultura científica, tecnològica i de la innovació, que ha adjudicat 3.850.000 euros a 210 accions de divulgació i comunicació de la ciència i la innovació de diferents inst...
Llegir totEls alumnes del Curs Semipresencial de Sommelier visiten el celler Mas Doix i Yzaguirre en el marc de la setmana presencial
El dijous 14 de juny , en el marc de la setmana presencial que realitzen els alumnes del Curs Semipresencial de Sommelier durant el 2n Semestre, es va dur a terme una visita a les vinyes de Mas Doix i a les instal·lacions del celler Yzaguirre , juntament amb un tast de vins a les dues cases. La sortida va començar a primera hora del matí al Priorat, en concret a la localitat de La Poboleda, ...
Llegir totLa Dra. Anna Torres Delgado participa al HERITAGE 2018 - 6th International Conference on Heritage and Sustainable Development
Del 12 al 15 de juny va tenir lloc a Granada el congrés internacional HERITAGE 2018 - 6th International Conference on Heritage and Sustainable Development , organitzat pel Green Lines Institute. La Dra. Anna Torres Delgado hi va participar en qualitat de comunicant amb un article titulat “Indicadores de sostenibilidad turística para la gobernanza en destinos urbanos”. Aquest estudi s’emmarca en...
Llegir totEl Campus CETT tanca el curs amb la celebració dels Actes de Finalització d'Estudis de Graus, Màsters, Cicles i CEUS: Felicitats!
El Campus CETT va tancar el curs el passat 18 de juny amb la celebració de l'últim Acte de Finalització d'Estudis, en aquest cas, dels Cursos d'Extensió Universitària (CEUS) . Més de 50 alumnes van assistir a aquest acte en el que posaven fi a la seva formació, en concret, els estudiants dels Cursos de Sommeliers (Intensiu i Semipresencial), de Cocteleria Creativa i Mixologia i també, del Curs ...
Llegir tot