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30.11.2015

REDINTUR premia el Trabajo Fin de Master de Carlos Alamilla sobre el impacto turístico en la Barceloneta

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El pasado 26 de noviembre, se celebró el V Foro Red Intur (http://red-intur.org/386-redintur-celebra-su-v-forum-y-su-xxx-reunion.html) , el evento que reúne a los miembros que lo conforman, los estudiantes de máster y diferentes expertos y profesionales de turismo. La Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga acogió este evento que este año premió a Carlos Alamilla , estudiante del...

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30.11.2015

Jornada formativa sobre restauració per a celíacs

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La asociación de celíacos de Cataluña estima que la celiaquía afecta a uno de cada cien habitantes y en el caso de Barcelona habría 16.000 celíacos, aunque sólo 2.000 estaban diagnósticados. En este contexto creciente de la enfermedad, hemos impulsado la Jornada formativa sobre restauración para celíacos . Durante el día de hoy, hemos programado diferentes actividades dirigidas ...

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30.11.2015

Nace Minube School, iniciativa colaborativa impulsada para co-crear a favor de la industria turística responsable y sostenible

Minube School CETT startup conocimiento RSC

El pasado 25 de noviembre, Minube sacó a la luz el proyecto Minube School (http://minubeschool.com/) , con el objetivo de generar debate y conocimiento a través de diferentes áreas de trabajo, a fin de contribuir a crear un espacio de diálogo en el sector turístico. El CETT apoya esta iniciativa innovadora, ya que potencia el conocimiento colaborativo en diferentes ámbitos de trabajo, ...

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26.11.2015

Observatorio CETT "Elecciones Generales 2015: efectos de las políticas estatales sobre l'actividad turística en Catalunya"

Observatorio CETT elecciones generales turismo partidos políticos debate CETT

En motivo de la convocatoria de elecciones en el Congreso y el Senado del próximo 20 de diciembre de 2015, y coincidió con el inicio de la campaña electoral, el Campus Internacional CETT-UB acoge un nuevo debate con los miembros de las formaciones con representación en el Congreso, durante la última legislatura, en el marco del Observatorio CETT , el espacio de debate del centro líder en formac...

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24.11.2015

El CETT y Segittur unen esfuerzos para el fomento y desarrollo de la Innovación y la Tecnología aplicadas al Turismo, Hotelería y gastronomía

convenio Segittur tecnología innovación CETT

- Las dos instituciones comparten la visión de apostar esfuerzo y recursos para potenciar las nuevas tecnologías. - La colaboración pretende crear proyectos de investigación en el ámbito del turismo y el conocimiento del comportamiento del consumidor. - El convenio universidad-empresa impulsará la emprendeduría en el sector turístico. -----------------------------...

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23.11.2015

Jornada: Marketing Digital en el Sector Gastronómico

En los últimos años, hemos comprobado como en los rituales gastronómicos se añadía un nuevo componente: la tecnología 2.0. Es común ver en la mesa teléfonos móviles con los que se harán fotografías de la comida que se subirán a la red para compartir qué comemos, donde lo hacemos y con quién. Es evidente que la cultura de la comida se ha popularizado; todo el mundo sabe y todo el mundo habla. Ah...

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20.11.2015

Retos, tendencias y oportunidades en el Observatorio de Turismo Rural de Castilla-la Mancha

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El evento, que tubo lugar el 18 de noviembre en la Facultad de Ciencias Sociales de la UCLM, contó con la presencia de Ana Isabel Fernández Samper, Directora General de Turismo de Castilla-La Mancha. Durante la jornada se presentaron en exclusiva los datos sobre la Comunidad Autónoma que ha recogido el Observatorio del Turismo Rural, dento de la línea de trabajo de “Inteligencia de Mercado”. ...

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20.11.2015

Participamos en el III Fórum de Turismo de la Selva

turismo selva gastronomía enocultura CETT

El próximo miércoles 2 de diciembre se celebra el III Foro de Turismo de la Selva , el espacio de encuentro anual para la reflexión del turismo en la comarca de la Selva. En la edición de este año, que se celebra en caldes de Malavella, se debatirá sobre la gastronomía y el turismo aprovechando, por un lado, que Cataluña ha sido declarada Región Europea de la Gastronomía 2016, y por el...

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17.11.2015

¿Sólo por visitar un elemento patrimonial aprendemos?

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Creamos museos, centros de interpretación, museizamos patrimonio turístico con la intención de fomentar la conservación y sobre todo la difusión y aprendizaje de aquello que simboliza; pero, ¿realmente se consigue? El aprendizaje es un fenómeno complejo en el cual intervienen diversos factores. La motivación será uno de los elementos claves. A priori, cuando se visita un patrimonio tur...

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16.11.2015

Pésame en Grup CETT por los atentados de París

El equipo y alumnado del Grup CETT están convocados hoy lunes 16 de Noviembre, a las 13:00h , para hacer un minuto de silencio para expresar su más sentido pésamo a los familiares y amigos de las víctimas de los atentados de París del pasado viernes 13 de Noviembre.

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