Noticies
Resultats
L’alumne Guillermo González convidat a cuinar al programa Ben Trobats
El Magazine matinal Ben trobats (http://www.xiptv.cat/ben-trobats) de Xip TV va convidar ahir dimecres 20 l’ alumne del CETT Guillermo González Vidal , que està cursant el segon curs de Tècnic Superior en Direcció de Cuina. Cada dimecres el programa dedica l’espai de gastronomia a potenciar els joves cuiners del país, i en aquest cas han volgut comptar amb la presència del CETT a través ...
Llegir totRàdio 4 entrevista a l’alumna Sònia Tur, semifinalista del concurs Cordon Bleu
El dilluns 18 de gener, el programa “ Anem de tarda (http://www.rtve.es/alacarta/audios/anem-de-tarda/) ” es va fer ressò del Premi “ Promesas de la Alta Cocina” de la prestigiosa escola de Cuina Cordon Bleu . Aquest magazine de Ràdio 4 ha comptat amb la presencia de 3 dels finalistes del concurs, tots ells catalans, entre els quals es troba l’ alumna del CETT Sònia Tur . “Seria u...
Llegir totEl Centre de Recursos del Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB passa a formar part de la xarxa de biblioteques del CRAI
La Universitat de Barcelona i el Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB han signat aquest migdia un conveni de col·laboració que estableix que el fons bibliogràfic de CETT passi a formar part de la xarxa de biblioteques del CRAI . Han signat l’acord el rector, Dr. Dídac Ramírez , de la Universitat de Barcelona i CEO del Grup CETT, Dra. Maria Abellanet i Meya . L’acord, que té...
Llegir totMercè Colom parla a Ràdio 4 sobre el CETTeLearning
Dilluns 18, la Mercè Colom , Directora del CETTelearning , va estrenar la setmana amb una entrevista a Preferències (http://www.rtve.es/alacarta/audios/preferencies/) , el magazín de Ràdio 4 dirigit a la gent jove amb ganes de descobrir nous camins i tendències; en aquest cas, sobre gastronomia. Andreu Vinyes , va portar al programa de Josep Maria Carrasco el que ell considerava un des...
Llegir totIsabel Lugo parla dels dolços de Nadal a Rac1
El passat 1 de gener, Emma Aixalà , presentadora del programa de ràdio “ Amb molt de gust ” de Rac 1 va entrevistar la professora d’Història de la Gastronomia, Isabel Lugo. Aprofitant que eren èpoques de celebracions de Nadal, el tema a tractar van ser els dolços amb els que solem acabar tots els àpats en aquestes dates. Així, l’Isabel va profunditzar sobre les tradicions que ...
Llegir totPresentat el “Customer Journey” de l’ Observatorio del Turismo Rural en España en el IV International Congress on Tourism 2015
Enric López C ., professor i investigador del Grup de Recerca Hoteleria va presentar el passat 4 de desembre de 2015 el projecte de l’ Observatorio del Turismo Rural en el IV International Congress on Tourism 2015 de Guimaraes, Portugal. En concret, en aquesta ocasió va presentar el primer “ Customer Journey ” del Turista Rural que existeix a Espanya. En aquest “Customer Journey” s’ind...
Llegir totMobilitat Turística a Barcelona, ponència de Maria Abellanet i Meya a la Jornada Receptiva d’Acave
El passat dimarts 15 de desembre , la Dra. Maria Abellanet i Meya va participar a la Jornada Receptiva organitzada per ACAVE (http://www.acave.travel/ca) , l’Associació Empresarial d'Agències de Viatges, al Recinte Modernista de Sant Pau i Gil. Abellanet va realitzar la ponència de la sessió inicial parlant sobre “ Mobilitat turística a Barcelona i el Valor de les Agències de Viatg...
Llegir totEl programa Trencadís de 8tv dedica un reportatge al turisme i cinema amb Eugeni Osácar
El passat divendres 11 de desembre , el programa televisiu Trencadís de 8TV va emetre un reportatge sobre turisme i cinema a Barcelona . Van comptar amb la participació d’ Eugeni Osácar , que va mostrar alguns dels espais més significatius del centre de Barcelona de pel·lícules tan conegudes como “Todo sobre mi madre”, “El perfum” i “Vicky Cristina Barcelona”. Els indrets visitats ...
Llegir totXXXII Premis Alimara a la Promoció Turística
El Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB, amb el suport del Saló de Turisme B-Travel, organitza la XXXII edició els Premis Alimara que reconeixen l’esforç i qualitat de la promoció turística. Els Premis Alimara s’han convertit en la memòria viva de les darreres dècades del sector i de l’evolució de la promoció turística, especialment en el canvi de mil·lenni. A aque...
Llegir tot2a edició de la campanya Fes el turista a la teva ciutat!
De l’ 11 al 13 de desembre , es va celebrar la segona edició de la campanya Fes el turista a la teva ciuta t! de #DistricteBCN , a la qual l’ Hotel Alimara ha tornat a participar. Aquesta campanya va permetre apropar el ciutadà a un hotel del seu barri o de la seva ciutat, durant un cap de setmana, i fer arribar al conjunt de la població els beneficis del turisme responsable a través d...
Llegir tot