Notícies
Resultats
Smart tourism i la resiliència del turisme
La pandèmia de la COVID-19 ha irromput amb força en tots els àmbits de la societat a nivell global i són moltes les mostres de preocupació i d’incertesa que s'han compartit davant de la magnitud de la crisi que caldrà...
Llegir totHàbits de consum alimentari i turisme: Com han canviat durant el confinament?
El confinament dels ciutadans i el cessament d'activitats turístiques denominades com a no essencials durant 97 dies va comportar, certament, canvis en els hàbits i consum dels ciutadans, que van veure restringides les seves llibertats de mov...
Llegir totCom ha canviat la nostra relació amb la beguda durant la història?
Begudes com la cervesa o el vi no han tingut sempre el paper que tenen en l’actualitat, en què les reservem per moments determinats: durant el cap de setmana, quan estem amb els amics o després de la feina. Isabel Lugo, professora d&...
Llegir totEl CETT-UB i Coca-Cola revelen els dos millors mixòlegs de Catalunya
• Aquesta iniciativa persegueix l'objectiu de fomentar la millora de la formació de joves talents i el seu creixement professional per impulsar el sector de l'hostaleria. El centre universitari de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB i ...
Llegir totLa recerca, fonamental per conèixer millor els turistes
El CETT i Vodafone presenten l’estudi “ El turisme a l’era post-COVID-19 ”, que dóna les claus per a la recuperació del sector i els reptes que tenen les companyies en la nova normalitat. Sota el títol “El turisme a l’era post-COVID-19”, l’estudi analitza les principals inquietuds dels turistes a l’hora de decidir les seves...
Llegir totMaria Abellanet, a Betevé: “Tenim el repte de fer que el turisme a Barcelona sigui estratègicament potent, responsable i sostenible”
L’activitat econòmica a Barcelona s’ha vist afectada a tots els nivells i un dels més perjudicats ha estat el sector del turisme. Reset , el programa de Betevé que parla sobre la reactivació de Barcelona amb experts de d...
Llegir totLa ciutat i els seus espais com a punt de trobada
Viure en un espai urbà envoltat de persones implica, inevitablement, conviure amb els altres. És ben sabut que les relacions amb les persones són complicades i que, sovint, no són tan cordials com s’espera. Això, en lR...
Llegir totLa recuperació del turisme des de la gestió del talent
La nova normalitat planteja molts reptes per al sector del turisme, que s’ha vist afectat pels efectes de la pandèmia. Així doncs, amb l’objectiu de reflexionar i posar en comú bones pràctiques per a la recuperació,...
Llegir totEl CETT i Vodafone presenten el primer estudi de l’Institut de la Digitalització del Turisme
Arran de l’ acord de col·laboració entre el CETT i Vodafone , ambdues entitats han creat l’Institut de la Digitalització del Turisme Vodafone Business – CETT, una iniciativa basada en la investigació, el desenvolupament i la innovació. Amb l’objectiu d’identificar i analitzar el comportament dels turistes en els pròxims mesos, lR...
Llegir totEs reprenen les sortides i visites dels màsters
L’alumnat dels programes de màster del CETT realitza les sortides que havien estat cancel·lades a causa del confinament provocat per la COVID-19. El 3 de juliol els programes de màster del CETT van començar a reprendre algune...
Llegir tot