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César Cànovas invitado a la jornada MAE + VINO
El próximo jueves 11 de febrero César Cánovas , Coordinador de Gastronomía del CETT , participará en la jornada " Retos de la arquitectura de bodega, cultura y percepción " que organiza MAE, la marca que ha creado Matimex para dar soluciones de cerámica. La jornada se divide en 3 bloques (podéis ver el programa aquí (http://www.matimex.es/que-es-mae/noticias-mae/news-mae-1%20) ) en los...
Read allRamon Serrat habla en el telediario mediodía de TV1 sobre el aumento de turistas en Cataluña
El pasado 29 de enero, el Institut Català de Estadística daba a conocer la noticia de que Cataluña era líder en cuanto a la llegada de turistas internacionales . El telediario de TV1 se hizo eco, ampliando y contrastando los datos con Ramón Serrat, profesor del CETT , que apostaba para que el turista tomara conciencia de que existen otras alternativas de turismo para disfrutar de Catal...
Read allSe publican los datos del Observatorio del Turismo Rural sobre los principales problemas del sector
Esta semana se han presentado los primeros resultados sobre el nuevo estudio del Observatorio de Turismo Rural , la investigación conjunta creada por Escapada Rural , Campus CETT-UB mediante el Grupo de Investigación en Hostelería (línea de trabajo de inteligencia de mercado), y Netquest . El Estudio incorpora datos relativos a las respuestas de los 2.859 propietarios que han participado...
Read allDos alumos del CETT finalistas en el XII Concurso ‘del mar als fogons’
El próximo viernes, día 19, la Escuela de Hostelería y Turismo de Cambrils acogerá la final del XII Concurso de la mar als fogons , enmarcado en las jornadas de Galera. Los alumnos de 1º curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina, Matias Telis y Oliver Afonso han sido seleccionados como finalistas y representarán el CETT en esta recta final del concurso. Matías elaborará e...
Read allOriol Miralbell habla de innovación tecnológica en el eTurismo dentro del marco de la ENTER 2016
El profesor del CETT Dr. Oriol Miralbell participa esta semana en el congreso ENTER 2016 (http://www.enter2016.org/) , que reúne a investigadores y expertos en turismo y tecnologías de la información y la comunicación de 37 países del mundo, y que este año se celebra en Bilbao entre el 3 y el 5 de febrero. El Dr. Oriol Miralbell es el presidente del capítulo español de la IFITT, Federaci...
Read allLa V Tapa Solidaria consigue recaudar 30.000 euros
La V campaña solidaria de la Tapa Solidaria (https://tapasolidaria.org/) ha sumado 30.000 euros , 5.000 euros más que el año pasado, que servirán para ayudar a las madres y niños del Casal dels Infants (http://www.casaldelsinfants.org/esp/) . Ayer, 3 de febrero, se celebró el acto de clausura en el restaurante Arola del Hotel Arts, al que asistió Nan Ferreres, directora de la Escuela T...
Read allLos profesores Damià Serrano y Ana Torres participan en la "ETIS Conference on Managing and Promoting Sustainable and Accesible Tourism Destinos"
El pasado 28 de enero los profesores del CETT Damià Serrano y Ana Torres viajaron a Bruselas para asistir a la " European Tourism Indicator System (ETIS) Conference on Managing and Promoting Sustainable and Accesible Tourism Destinos (http://www.europewithoutbarriers.eu/en/) ". Esta jornada ha sido organizada por la Comisión Europea en el marco del proyecto ETIS. El proyecto europeo ETIS...
Read allEl CETT organizará el primer Smart Tourism Congress
• El Smart Tourism Congress Barcelona 2016 se celebrará en el Campus Internacional CETT - UB, entre el 9 y el 11 de noviembre de este año. • El Smart Tourism Congress Barcelona 2016 quiere reforzar el liderazgo de Barcelona en el ámbito académico internacional y en las nuevas tendencias turísticas, en particular. • El comité científico lo integran académicos de centros de Cataluña, España...
Read allVuelven las actividades Pre-Trobada, tu futuro en clave de presente
¿Te has planteado si podrías defender tu candidatura de trabajo vs la de tus competidores? ¿Tienes las herramientas necesarias para superar la primera entrevista de trabajo? ¿Quieres ponerte a prueba en una situación real? CETT-UB cuenta con E3, el Espacio Estudiante-Empresa que, un año más, organiza una serie de sesiones Pre-Trobada destinadas a preparar y orientar al alumnado (y anti...
Read allAcuerdo entre el CETT y la Universidad de Barcelona para promover la formación de doctores en turismo
Más de 30 investigadores del Campus Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT podrán acceder a los programas de doctorado. - style="text-align: justify;"> Esta iniciativa conjunta para promover la investigación y formación de doctores se suma a la ya extensa relación entre el CETT y la Universidad de Barcelona. El Campus Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía...
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