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20.01.2022

"El marketing de experiencias requiere conocimientos y habilidades centradas en las personas"

cett ciclo turismo marketing

Damíà Serrano Damià Serrano es director de Marketing de Experiencias e Investigación de la Agencia Catalana de Turismo . Estudió la formación en Técnico Superior en Información y Comercialización Turística en el CETT y el Máster en Gestión de Empresas Turísticas en la Universidad de Canterbury, en Nueva Zelanda. Es doctor en Turismo con una tesis sobre enoturismo y desarrollo local en Cata...

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19.01.2022

Turismo rural: cuatro de cada diez ciudadanos lo practicaron en 2021

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Un 41% de la ciudadanía del Estado español practicó turismo rural en 2021, cinco puntos más que el año anterior. Son datos del Observatorio de Turismo Rural, un proyecto de investigación impulsado por Escapada Rural , el CETT-UB y Netquest que se ha presentado este miércoles en el stand de SEGITTUR en Fitur . Datos de turismo rural El observatorio aporta otras informaciones destacadas: ...

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17.01.2022

¿Cómo escoger qué estudiar? Te ayudamos a tomar la decisión

Estás haciendo 4º de ESO o Bachillerato y toca pensar qué ciclo o grado estudiar cuando acabes la escuela. “¿Y qué estudiarás?”. Seguro que esta pregunta es recurrente entre tu familia, profesorado y amistades. Le das vueltas, empiezas a considerar las opciones y te planteas la gran duda: ¿cómo elijo qué quiero estudiar? Grados y ciclos para la Generación Z Vivimos en un mundo que cambia ...

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14.01.2022

"Las empresas piden técnicos de marketing especializados en turismo"

cett ciclo turismo marketing publicidad

Gemma Albors, coordinadora del Ciclo Técnico Superior en Marketing y Publicidad especialidad turística El CETT ofrece el Ciclo de Técnico Superior en Marketing y Publicidad especialidad turística . Esta formación permite aprender las tareas específicas de marketing y publicidad de las empresas y organizaciones turísticas, uno de los ámbitos con más salidas laborales del sector. Gemma Albor...

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12.01.2022

Alba Ruiz Ceamanos (profesora de pastelería CETT): "Un buen pastelero ha de ser humilde, tener pasión y estar en reciclaje constante"

pastelería gastronomía grado cett universidad

Alba Ruiz Ceamanos nació en Sabadell en 1982. Estudió la licenciatura y el máster en Derecho en ESADE. Aunque se dedicó al Derecho al inicio, cambió de profesión a los seis años para centrarse en la pastelería. Actualmente, es profesora de pastelería y coordinadora de trabajos finales de grado del Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas del CETT-UB y estudiante de doctorado en la Facultad ...

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10.01.2022

Sesiones informativas presenciales de ciclos y grados universitarios del CETT en enero

El CETT-UB ofrece sesiones informativas presenciales de sus ciclos profesionales y grados universitarios este enero. Para asistir, hay que inscribirse previamente. En las sesiones informativas, el equipo de orientación al estudiante y el profesorado darán información de primera mano. También se podrán visitar las instalaciones por dentro y conocer las particularidades de todas nuestras aulas...

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03.01.2022

Nueva edición de los Premios CETT Fundació Trabajo de Investigación de Bachillerato

El CETT y CETT Fundació organizan la XVI edición de los Premios CETT Fundació Trabajo de Investigación de Bachillerato . La iniciativa quiere reconocer los mejores trabajos de investigación (TDR) de los alumnos de bachillerato de Catalunya que traten los campos del turismo, la hostelería, la gastronomía y otros sectores afines. ¿Quién puede participar? Cualquier alumno de Bachillerato de ...

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03.01.2022

Turismo y metaverso, análisis de Joan Ramon Blaya

El director de programas de digitalización e innovación del CETT-UB, Joan Ramon Blaya , analiza la relación entre el metaverso y el sector turístico en un artículo en Via Empresa . Blaya asegura que en el contexto digital "el turismo puede tener una buena oportunidad para reinventarse" en una "una nueva realidad (virtual)" como el metaverso. Características del metavers...

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28.12.2021

Benjamín Padrón: “El máster del CETT me ayuda a tener más fundamentos para mi actividad”

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Benjamín Padrón, de Licorería Limantour Benjamin Padrón Novoa nació en Ciudad de México en 1969, cerca de donde ahora está ubicada la Licorería Limantour . Estudió Mercadotecnia en Monterrey y trabajó para empresas como Nestlé, Parmalat y Bacardí, entre otras. Después estudió coctelería en Shakers Bar School de Londres y ahora es alumno del Máster en Food and Beverage Management del CETT ....

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23.12.2021

Cómo conseguir unos menús de Navidad más sostenibles

Las fechas de Navidad están ligadas a las comidas y cenas tradicionales. Aunque son menús extraordinarios, podemos también hacerlos más sostenibles con un consumo responsable de alimentos y reduciendo el desperdicio alimentario . Cabe recordar que en la UE cada año se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos , con un coste asociado de 143 billones de euros. Esta cifra equivale a uno...

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