Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

14.02.2022

Presència del CETT-UB al Congrés Internacional Científic Professional de Turisme Cultural a Còrdova

congrés còrdova turisme cultural covid-19

Nou professors i investigadors del CETT-UB participaran en el VIII Congrés Internacional Científic Professional de Turisme Cultural (CTIC), cita que té lloc del 17 al 19 de febrer a Còrdova. El congrés es durà a terme de forma híbrida i tindrà com a temàtica principal Els nous reptes i oportunitats per al sector turístic després de la pandèmia . Turisme cultural després de la COVID-19 El ...

Llegir tot
10.02.2022

Jordi Tarré (restaurant Prodigi): “El CETT em va ensenyar a cuinar i em va transmetre valors com l’esforç i les ganes d’aprendre”

cuina curs gastronomia formació

Jordi Tarré és cuiner, té vint-i-sis anys i és de Barcelona. Recentment, ha obert el restaurant Prodigi a la capital. Abans, va estudiar al CETT el Cicle Mitjà Tècnic en Cuina-Gastronomia i Serveis de Restauració i el Cicle Tècnic Superior en Direcció de Cuina . Li agrada viatjar, conèixer noves cultures i altres maneres d’entendre la gastronomia, anar al cinema amb la seva parella i, quan teni...

Llegir tot
08.02.2022

Sílvia Culell: “Si vols ser sommelier, comença amb la formació; gaudiràs mentre aprens”

sommelier enologia viticultura formació cursos

Sílvia Culell Sílvia Culell té quaranta-cinc anys i és de Berga. Des de fa uns anys, combina el periodisme i la sommelieria dedicant-se a escriure articles de vins i begudes i també compartint el vi amb les persones que els agrada sigui a través de tastos sigui en els establiments que dirigeix a la plaça de la Patum: el restaurant La Barana i la pizzeria Vidalba. A més d’haver-hi estudiat ...

Llegir tot
07.02.2022

Paula López, estudiant: “ADE és poc concreta; Turisme t’ensenya a gestionar una empresa i t’especialitza en el sector”

alumnes cett turisme grau cett universitat

Paula López Paula López va néixer a Barcelona fa 21 anys. Actualment, cursa 3r del Grau de Turisme en l’ especialitat de Direcció Hotelera del CETT-UB. En aquest moment, resideix en un petit poble de La Rioja. Perfil empresarial del Grau de Turisme Estudies Turisme després d’haver demanat un trasllat d’expedient procedent d’Administració i Direcció d’Empreses (ADE). Per què vas fer aqu...

Llegir tot
04.02.2022

Reptes de l'hoteleria després de la pandèmia

hoteleria reptes post-pandèmia

S'ha parlat molt dels reptes del sector hoteler després de la pandèmia i quins elements són clau per superar la crisi actual. Donem veu als hotelers que alhora són docents del Màster Oficial en Direcció Hotelera i Restauració de Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy CETT-UB. Ells i els seus equips viuen les conseqüències d'aquesta situació, però miren el futur amb esperança ...

Llegir tot
02.02.2022

Emma Pla: "Les destinacions turístiques han d'incorporar la cultura digital als seus organismes"

turisme detinacions turístiques capacitació professional

La Dra. Emma Pla ha participat en l’AM Corner de l’ Organització Mundial del Turisme (OMT) a Fitur . Pla hi ha presentat Nous reptes en la gestió de les destinacions turístiques i estratègies de capacitació dels seus professionals . L’AM Corner és una iniciativa de l’OMT perquè el seus Membres Afiliats, com el CETT, mostrin com contribueixen a un millor escenari turístic post-COVID amb estrat...

Llegir tot
01.02.2022

Gabriel Lucas Dimmock, Alumni del mes de febrer

#alumnidelmes

• Ens agradaria que ens expliquessis com i perquè vas decidir estudiar al CETT: Vaig decidir estudiar el curs de Tècnic Superior de Sommelier del CETT-UB els anys 2014 – 2016 perquè després de veure i conèixer diferents exalumnes de prestigi i campions d'Espanya de Sommelier tots coincidien que era la millor escola i la que millor em formaria de cara a ser competitiu. A més, només veure els ...

Llegir tot
31.01.2022

"El patrimoni cultural immaterial té marge de millora en la comunicació a xarxes socials"

patrimoni cultural immaterial xarxes socials turisme confinament

Els doctors del CETT-UB Maria del Pilar Leal i Jordi Arcos han copublicat amb Alexandra Georgescu el capítol Análisis de la comunicación del patrimonio cultural inmaterial en España desde los canales turísticos en época de confinamiento al llibre Patrimonios confinados (Edicions UB). El text se centra a analitzar la promoció turística del patrimoni cultural immaterial duta a terme per les difer...

Llegir tot
28.01.2022

Sergi Vilaró (Grau de Turisme): “El CETT ofereix les eines necessàries per convertir-te en un gran líder i gestor”

alumnes cett turisme grau cett universitat

Sergi Vilaró Sergi Vilaró té 20 anys i és estudiant de tercer curs del Grau de Turisme del CETT-UB. Treballa en el món del turisme des que tenia 16 anys i actualment també és recepcionista de la cadena hotelera Catalonia Hotels & Resorts. Viu en un poble petitó situat al nord del Maresme, Palafolls, i comparteix la seva vida laboral i estudiantil amb el gimnàs per mantenir un equilibri...

Llegir tot
28.01.2022

Sessions informatives presencials de cicles i graus del CETT al febrer

Inscriu-te a les sessions informatives El CETT-UB ofereix sessions informatives presencials dels seus cicles professionals i graus universitaris al febrer. Per assistir-hi, cal inscriure-s’hi prèviament. A les sessions informatives, l'equip d'orientació a l'estudiant i el professorat proporcionaran informació de primera mà. També es podran visitar les instal·lacions per dins i conèixer les pa...

Llegir tot