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14.03.2016

La revista IARSE del "Instituto Argentino de RSE" publica el artículo de José Antonio Pérez-Aranda

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Los Principales retos del sector turístico en la gestión responsable y sostenible es el título del artículo de José Antonio Pérez - Aranda que ha publicado la revista IARSE del "Instituto Argentino de RSE" , una de las mejores publicaciones de esta materia en Argentina . Desde el punto de vista del artículo, la RSE puede ser utilizada como un eficiente instrum...

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14.03.2016

El programa Ben Trobats cuenta de nuevo con un alumno del CETT para elaborar una receta

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El Magazine matinal Ben Trobats de Xip TV invitó el miércoles 9 al alumno del CETT Marc Albert Franco , que está cursando el segundo curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina. Cada miércoles el programa dedica el espacio de gastronomía a potenciar los jóvenes cocineros del país, y en este caso han querido contar una vez más con la presenc...

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14.03.2016

Maria Abellanet figura destacada en el apartado de Nombres Propios de El Periódico

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Miércoles día 9, el diario El Periódico , otorgó a la Dra. Maria Abellanet i Mey a 3 estrellas verdes dentro del apartado Nombres Propios por el aumento de alumnos de las formaciones del CETT y las salidas profesionales que se ofrecen. Además, bajo el título " Barcelona es una fábrica de expertos en turismo y cocina ", la periodista Patricia Castán realiz...

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14.03.2016

Abierta la votación de los Premios Alimara para el alumnado

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Un año más, el alumnado del CETT ya podéis votar desde hoy y hasta el 31 de marzo la candidatura que más os guste que se haya presentado a los Premios Alimara de este año 2016. Para poder votar sólo tenéis que hacer click en este enlace , donde podréis ver las candidaturas que participan. Accederéis al formulario que os permitirá escoger la camp...

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07.03.2016

Isabel Lugo habla sobre la historia de la patata en Rac1

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El pasado 5 de marzo , Emma Aixalà, presentadora del programa de radio “Amb molt de gust" de Rac1 entrevistó la p rofesora de Historia de la Gastronomía del CETT, Isabel Lugo. El hilo conductor del programa fueron las patatas, el tubérculo más consumido en el mundo. Isabel Lugo repasó la historia de la patata y su entrada en Europa, 500 años atrás. ...

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04.03.2016

El proyecto 'Sistema de Indicadores del Turismo Sostenible', en el que ha participado el CETT, es galardonado por la Comisión Europea

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El proyecto titulado " Creación y aplicación de un sistema de indicadores de turismo para la gestión sostenible de los destinos de la provincia de Barcelona " ha sido galardonado por la Comisión Europea. De este modo, la Diputación de Barcelona es reconocida dentro de la categoría de Gestión Global del Turismo Sostenible. El Laboratorio de Turismo (LABturisme)...

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29.02.2016

El CETT en el Saló de l'Ensenyament y en el al Saló Futura

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Un año más el CETT estará en el Saló de l'Ensenyament que se celebra en el recinto ferial de Montjuïc desde el miércoles 9 de marzo hasta el domingo 13 al mediodía. Estaremos presentes en dos stands; el stand C-318 de Grados Universitarios y el B230 de Formación Técnica Profesional ambos en el pabellón 2. Además, nos acompañará &#...

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25.02.2016

Dos alumnos CETT participan en el 33º Concurso de Coctelería Joven de Cataluña

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Hoy, 25 de febrero , se ha celebrado en el Hotel - Escuela de Sant Pol de Mar el 33° Concurso de Coctelería Joven de Cataluña. Anna Planas y Víctor Losada , ambos alumnos de 3º de Técnico de Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración, han participado con la elaboración de un cóctel inédito. En esta edición, Nan Ferreres y Guillermo...

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25.02.2016

El 16ª encuentro CETT - empresa finaliza con un 60% más de ofertas laborales para los estudiantes

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• Maria Abellanet, CEO del Grupo CETT : "las 247 ofertas laborales de este año muestran una recuperación de la confianza empresarial, con más demandas laborales, rompiendo la tendencia de los últimos años". • El Campus CETT-UB ha acogido 2.500 entrevistas individuales, entre estudiantes y empresas e instituciones turísticas, durante los dos días de...

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25.02.2016

Eugeni Osácar participa en un curso sobre turismo cinematográfico organizado por el Patronato de Turismo Costa Brava Girona

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Dentro del marco del programa de formación Turismo 360 del Patronato de Turismo Costa Brava Girona, el pasado martes se celebró en el Parque Científico de la UDG, el curso titulado "El turismo cinematográfico: cómo crear producto alrededor de los rodajes" . La sesión contó con la participación de empresarios y agentes de los sectores turístico y cine...

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