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¡Nos vamos al Mercat de Mercats!
El Ajuntament de Barcelona (http://www.bcn.cat/) y el Institut Municipal de Mercats de Barcelona, se vuelven a volcar en la dinamización comercial de los mercados con esta feria, la quinta edición, que de nuevo ocupará la avenida de la Catedral los próximos días 17, 18 y 19 de octubre. Este año, la feria se centra en la cocina y los productos del país. Catorce restauradores han preparado las...
Read allLos Másters CETT-UB presentes en FIEP Ecuador, Colombia y Perú
FFIEP, una de las más importantes Ferias Internacionales de Estudios de Postgrado, organiza durante este mes de octubre diferentes certámenes en Ecuador, Colombia y Perú, con el fin de dar a conocer, tanto a los universitarios que se incorporan al mundo profesional como los que ya están en él, la oferta formativa de másters para dar impulso a su carrera profesional. En estos certámenes CETT-UB ...
Read allEl Observatorio del Turismo Rural organiza una jornada en colaboración con la Facultad deTurismo de Gijón
(http://www.escapadarural.com/) EscapadaRural.com (http://www.escapadarural.com/) , CETT-UB (http://www.cett.es) , Netquest (http://www.netquest.com/) y la (http://www.uniovi.es/inicio) (http://jovellanos.uniovi.es/) Universidad de Oviedo (http://jovellanos.uniovi.es/) organizarán el próximo 15 de octubre una Jornada gratuita sobre Turismo Rural, que tendrá lugar en Laboral Ciudad de la Cultura...
Read allNueva publicación de los miembros del grupo de investigación de Turismo, Cultura y Territorio de CETT-UB
Se ha publicado un nuevo libro de la colección "Manuales de museística, patrimonio y turismo cultural" de Ediciones Trea coordinado por la Dra. Laia Coma y el Dr. Joan Santacana y que tiene por título " El m-learning y la educación patrimonial" . Es el fruto del trabajo desarrollado durante los últimos cuatro años en el marco del proyecto I + D (EDU2011 28.684) Musealización didáctica de Espac...
Read allEl CETT organiza las cápsulas de restauración del Hospitality Business Event, un encuentro para los profesionales de la hostelería
Hostelco organiza Hospitality Business Event , del 20 al 23 de octubre, un espacio profesional que reunirá a más de 50 expertos del mundo de la hostelería que en 24 sesiones y charlas indicarán cuáles son las claves útiles para dinamizar e internacionalizar los negocios y apuntarán las principales tendencias del sector. El evento contará también con espacios específicos dedicados al networking ...
Read allLos Cócteles "[REC]": La nueva colaboración de la Escuela de Hotelería CETT con Bacardí
La Escuela de Hotelería CETT ha creado en exclusiva para Bacardi los cócteles [REC] para celebrar la presentación oficial de la exposición [REC], una saga indomable organizada por Bacardi y Filmax, en la Casa Bacardi Sitges. El acto tuvo lugar el 3 de octubre a las 14 horas en la Casa Bacardí Sitges (http://www.casabacardi.es/) . Los creadores de la saga [REC], Jaume Balagueró y Paco P...
Read all¡Volvemos a participar con La Tapa Solidaria!
El Aula Restaurante CETT vuelve a participar en el proyecto Tapa Solidaria organizado por el Casal dels Infants . A partir del jueves 2 de octubre , día de la presentación oficial de la 4ª edición de la Tapa Solidaria , todas las personas que vengan a la Aula Restaurante CETT (http://www.cett.es/aularestaurant/forms/formEsquema.aspx?nom=aularestaurant.reserva_taula_2012) podrán partici...
Read allParticiparemos en la final del concurso "Escoge a tu Pinche"
El alumno de 3er curso del CFGM de Cocina y Servicios de Restaurante, Ivan Escanez, ha sido escogido como uno de los cuatro finalistas del concurso "Escoge tu Pinche" organizado por Makro (https://www.aulamakro.es/es/) . Los cuatro alumnos seleccionados - después de un concurso realizado con todas las escuelas de cocina de España consistente en enviar a Makro una receta de tapa o plato original...
Read allParticipa en el 10º Instameet en los Pabellones Gaudí y gana una comida en el Aula Restaurant CETT
IgersBCN , comunidad de Instagramers de Barcelona, y Alumni UB (Universidad de Barcelona), te invitan al 10ª encuentro Instameet de Barcelona que se celebrará en los Pabellones Gaudí de la Finca Güell, Patrimonio de la Humanidad, el próximo sábado 4 de octubre, día Mundial de Instagram . Durante la visita se hará una explicación de los elementos más representativos de los Pabellones Ga...
Read allHablamos de Innovación TIC en el sector hotelero
El Mobile World Centre y SetNova (http://www.setnova.es/) organizaron la conferencia "INNOVACIÓN TIC EN EL SECTOR HOTELERO" el pásado día 1 de octubre para presentar las tecnologías más vanguardistas y conocer las oportunidades que ofrecen a este negocio. El encuentro trató las nuevas generaciones WiFi basadas en la nube, de la mano de Pablo Velarde, Product Manager Iberia Cisco Merak, y de la...
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