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Nominación al Premi Europeu de Prevenció de Residus
El Hotel Alimara Barcelona, en colaboración con Nutrició sense Fronteres , ha sido nominado al VI Premio Europeo de Prevención de Residuos. El proyecto se llama " Barcelona comparteix el menjar " y representa un gran frente de acción social para evitar el desperdicio de alimentos. La ONG Nutrició sense Fronteres ha impulsado esta iniciativa solidaria donde se han adheri...
Read all4 alumnos del CETT finalistas a Le Cordon Bleu Premio Promesas de la Alta Cocina
Ya está abierto el periodo de votaciones de los seleccionados del concurso de Le Cordon Bleu Premio Promesas de la Alta Cocina . En esta tercera edición los 4 alumnos del CETT presentados al concurso (Enrric Solà, Andrea Corral, Berta Anglès y Galderic Chiva) han pasado a la segunda fase. Para ser uno de los 10 finalistas necesitan votos populares, que supondrán el 15% ...
Read allSesión informativa
Ya está todo listo para la primera sesión informativa del 2015. El jueves 5 de febrero tendrá lugar una jornada dedicada a presentar los estudios de Grado y Ciclos Formativos en turismo, hotelería y gastronomía que se pueden cursar en el CETT. El acto comenzará a las 18 horas y está dirigido a futuros estudiantes que hayan finalizado sus estudios; ya sea la ed...
Read allElisabet Ferrer, del CETT, al semanario L'Econòmic de El Punt Avui
El semanario L’Economic de El Punt Avui dedica un reportaje al actual crecimiento exponencial de la inversión hotelera en Barcelona. La profesora del máster de dirección hotelera y gerente del CETT, Elisabet Ferrer, expone las necesidades del mercado hotelero en el contexto actual y también explicia hacia dónde camina el sector. A pesar de la crisis económica...
Read allEnric López al programa Generació Digital
Tal y como avanzábamos en las redes sociales del CETT, el programa Generació Digital del canal 33 visitó la universidad para entrevistar al profesor Enric López. El capítulo emitido esta semana focaliza la atención en la importancia del posicionamiento en plataformas online, en el mundo de la restauración. El profesor Enric López ha expuesto cómo afe...
Read allNan Ferreres parte del Comité estratégico de la asociación Espigoladors
Nan Ferreres, Directora de la Escuela de Hostelería y Turismo del CETT, forma parte del equipo que integra el Comité estratégico de la asociación Espigoladors . Ayer se celbró la primera reunión del equipo con el principal objetivo de trabajar en el asesoramiento sobre las línias estratégicas de la empresa. Espigoladors tiene como principal causa la lucha...
Read allJornada sobre el Turismo Rural Comunitario en Costa Rica
El próximo día 4 de febrero tendrá lugar la Jornada Pública de Turismo Rural Comunitario en Costa Rica . El acto está organizado por Alba Sud, Éxodo y el CETT-UB con el apoyo de la Diputación de Barcelona. La jornada se iniciará a las 11.30h en el Salón Sitges del Hotel Alimara de Barcelona y se alargará hasta las 13.30h. Los ponentes invitados ...
Read allCatalunya la segunda comunidad autónoma en recepción de viajeros
EscapadaRural.com, CETT-UB y Netquest han organizado la Jornada de Presentación del Observatorio del Turismo Rural en Cataluña . El acto, de carácter gratuito, ha tenido lugar este jueves en el Salón Sitges del Hotel Alimara de Barcelona. La jornada se inició a las 11 de la mañana con la bienvenida a los asistentes por parte de la Subdirectora General de Programaci...
Read allEl CETT coimpulsor del Student Tourism Congress
Este lunes el CETT ha firmado un acuerdo para coimpulsar el Student Tourism Congress , el primer congreso internacional de estudiantes de turismo. El nuevo convenio permite la puesta en marcha de la primera edición del STC organizado por bcnmoments; un espacio de encuentro profesional y académico. Los días 17 y 18 de abril se inicia este nuevo espacio , que permitirá poner e...
Read allAbierta la convocatoria de los Premios Alimara 2015
El CETT convoca nuevamente, este 2015, los Premios Alimara, con la participación del Saló de Turisme B-Travel y la Generalidad de Catalunya , con el objetivo de recompensar el esfuerzo y la calidad de la promoción turística , tanto de las instituciones como de las empresas del sector. PRESENTACIÓN DE CANDIDATURAS Los participantes que deseen presentar su candidatura a l...
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