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12.05.2017

Últimos días para presentarse al Premio "Mejor Tesis Europea de Doctorado en Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB - CONSEDOC"

CETT-UB CETT CONSEDOC tesi doctoral turismo tesi premios

Mediante la creación del Premio a la Mejor Tesis Doctoral Europea en Turismo, Hotelería o Gastronomía , concedido anualmente por la Escuela Universitaria CETT-UB y el CONSEDOC , se pretende fomentar, potenciar y reconocer la investigación académica de calidad en los mencionados ámbitos, así como estimular la innovación científica. El premio CETT-CONSEDOC distinguirá a la mejor tesis do...

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12.05.2017

XXII Concurso de Cocina y Servicio de Restaurante del CETT

Concurso cocina y restaurante CETT gastronomía

El próximo lunes, 15 de mayo, celebramos la XXII edición del Concurso de Cocina y Servicios de Restaurante del CETT . En esta vigésimo segunda edición, tres equipos formados por tres representantes de Cocina y dos de Servicios de Restauración defenderán su propuesta gastronómica ante un jurado degustador de personalidades referentes del sector y un jurado interno formado por profesores del CETT...

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12.05.2017

Fiesta en Àgora Bcn para los participantes del Torneo Deportivo CETT 2017

Torneo Deportivo CETT Àgora residencia turismo

La residencia Àgora BCN organiza el 25 de mayo una cena y una fiesta para sus residentes finalizadores y también para los participantes del Torneo Deportivo CETT 2017 que ha tenido lugar en los últimos meses. El alumnado que ha competido en las modalidades de fútbol, básquet y volley está invitado a la cena, y los equipos premiados recibirán su premio. La cena empezará a las 21.00h , y...

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12.05.2017

Dos alumnos del CETT participan en la primera edición de la Miguel Torres Wine Academy

miguel torres wine academy vino vilafranca penedés CETT

Del 13 al 15 de junio se celebra la 1º edición del Miguel Torres Wine Academy , en la central de Bodegas Torres en Vilafranca del Penedès. Los alumnos de 2º de Técnico Superior de Dirección de Cocina y Servicios de Restauración, Pau Ortiz y Sonia Vidal , participarán en esta inmersión ludo-práctica del el mundo del vino que se hará de manera intensiva durante tres días. Dentro de esta aca...

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08.05.2017

El CETT y la asociación Club Marketing Barcelona firman un acuerdo en pro de la formación y el desarrollo profesional

Club Marketing Barcelona convenio asociación marketing CETT CETT-UB Campus CETT

El Campus internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT (adscrito en la Universitat de Barcelona) ha acogido la signatura del convenio con la asociación Club Marketing Barcelona . El acto ha contado con la asistencia de la gerente del Grupo CETT, Elisabet Ferrer Fernández , y el Sr. Pep García García , presidente del Consejo Académico de la asociación Club Marketing Barcelona. ...

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04.05.2017

El Cónsul de los Emiratos Árabes Unidos en Barcelona visita el CETT

CETT CETT-UB turismo Emiratos Árabes Unidos Máster Event Máster turismo internacional

El Cónsul de los Emiratos Árabes Unidos en Barcelona, el Hble. Sr. Salem Rashed Alowais, ha visitado el CETT, donde también ha participado en una sesión, como ponente, en el Máster Event del CETT. La Dra. Maria Abellanet i Meya , directora general y consejera delegada del Grupo CETT, y el Dr. José Antonio Pérez-Aranda , director de la Escuela Universitaria del Campus CETT-UB, recibiero...

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02.05.2017

Open Master Class: Innovación en Business Travel & Business Meetings!

CETT CETT-UB turismo eventos máster masterclass meeting design Alimara Hotel Alimara

El turismo de negocios se ve obligado a innovar para hacer los viajes más inteligentes y eficientes y mejorar la satisfacción del usuario. Así mismo, las reuniones corporativas, deberán ser más productivas e innovadoras, con más valor. En este proceso, nuevos players tales como consolidadores de alojamientos, gestores de traslados, nuevos medios de pago y otros aglutinadores de oferta y experto...

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28.04.2017

El alumno Francesc Ascón participa en la Final de Maestro Espresso Illy Spazziale

Maestro Espresso ILLY Spaziiale café CETT gastronomía hostelería restauración

El próximo 11 de mayo tendrá lugar la Final del concurso Maestro Espresso ILLY Spaziiale (http://www.illy.com/wps/wcm/connect/es/empresa/concurso-maestro-espresso-junior) , en la que participará el alumno de 1er curso de Técnico Superior de Dirección de Servicios de Restauración, Francesc Ascón, como representante del CETT, tras haber superado la semifinal que tuvo lugar en elespacio La Spazial...

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27.04.2017

L’Ara.cat cocina con Òscar Teixidó

ara.cat CETT gastronomía Òscar Teixidó turismo CETT-UB vídeo-recetas bonítol ensalada queso neu del

La versión digital del Diari Ara ofrece al espectador recetas virtuales para que este anime a probarlas desde casa. Òscar Teixidó , responsable de cocina del Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB, ha sido escogido como cocinero para ilustrar esta serie de vídeos-receta. Puedes ver el primer vídeo-receta “Ensalada de Bonítol marinado con queso Neu del Cadí” aquí: ...

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27.04.2017

La alumna Ainhoa Mata gana el tercer premio en el Concurso de Coctelería Ciutat de l’Hospitalet

Concurso de Coctelería Ciutat de l’Hospitalet CETT gastronomía coctelería turismo l'Hospitaelt

Domingo pasado, 23 de abril, se celebró la XXXIII edicición del Concurso de Coctelería Ciutat de l’Hospitalet (http://www.clubdelbarman-abecat.com/es/xxxiii-concurso-cocteleria-ciutat-hospitalet/) . Este año han participado 20 alumnos de diferentes escuelas de Hostelería de todo el territorio catalán. La alumna de 3r curso de Técnico de Cocina – Gastronomía y Servicios de Rest...

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