Sala de premsa
Inici > Sala de premsa > tornar

Noticies

Resultats

20.06.2018

El Campus CETT tanca el curs amb la celebració dels Actes de Finalització d'Estudis de Graus, Màsters, Cicles i CEUS: Felicitats!

CETT Campus CETT-UB Universitat Estudis Graduació Acte Finalització Estudis Graus Màsters Cicles CEUS

El Campus CETT va tancar el curs el passat 18 de juny amb la celebració de l'últim Acte de Finalització d'Estudis, en aquest cas, dels Cursos d'Extensió Universitària (CEUS) . Més de 50 alumnes van assistir a aquest acte en el que posaven fi a la seva formació, en concret, els estudiants dels Cursos de Sommeliers (Intensiu i Semipresencial), de Cocteleria Crea...

Llegir tot
20.06.2018

El Màster Sostenibilitat i Gestió de la Qualitat del CETT-UB col·labora amb el Parc Natural del Delta de l’Ebre

Campus CETT-UB CETT Màster Sostenibilitat i Gestió de la Qualitat TFM Parc Natural del Delta de l'Ebre

L’alumna del Màster en Sostenibilitat i Gestió de la Qualitat, Laura María Hurtado Domínguez , ha desenvolupat el seu Treball Final de Màster (TFM) en col·laboració amb el Parc Natural del Delta de l’Ebre . Us convidem a assistir a la defensa del treball, Diagnóstico y propuestas de ordenamiento y gestión de dos zonas turísticas del ...

Llegir tot
19.06.2018

El Campus CETT-UB participa a la VII edició de "Revetlles d'Estiu amb Musclos i Cava"

Sant Joan Revetlla Estiu Tast Musclos i Cava Mercats Barcelona

El mercat de Sant Antoni donarà tret de sortida el 22 de juny a partir de les 11.30h del matí a la VII edició de "Revetlles d'Estiu amb Musclos i Cava" iniciativa impulsada pel Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna i el Gremi de Peixaters de Catalunya. Les degustacions populars de musclos del Delta de l'Ebre i cava es celebraran els dies 22 i 23 de juny am...

Llegir tot
14.06.2018

La Dra. Irina Grevtsova participa al III Fòrum Internacional 'Virtual Archaeology - 2018'

Campus CETT-UB CETT Dra. Irina Grevtsova III Fòrum Internacional Virtual Archaeology - 2018

A finals de maig, la Dra. Irina Grevtsova , membre del Grup de recerca en Turisme, Cultura i Territori del CETT-UB, va participar al III Fòrum Internacional Virtual Archaeology-2018 , organitzat per l’Hermitage de San Petersburg. La doctora va ser convidada per a formar part del Comitè Organitzador i com a ponent, presentant el treball de recerca ‘Realidad aumentada, mixta...

Llegir tot
14.06.2018

El Dr. Enric López C. a les Jornades ON INNOVEM promogudes per l'Ajuntament de Castelldelfels

Campus CETT-UB CETT Turisme Dr. Enric López C.

El passat 12 de juny de 2018 s'ha celebrat el primer dia de les Jornades ON INNOVEM , dedicat al turisme, on s'han portat a terme varies conferències i taules rodones. El Dr. Enric López C . , professor i membre del Grup de Recerca en Hoteleria i Restauració del CETT-UB, ha sigut l'encarregat de realitzar una d'aquestes conferències, 'Com millorar l'experiència turí...

Llegir tot
13.06.2018

L'equip guanyador del XXIII Concurs de Cuina i Serveis de Restaurant del CETT al Koy Shunka Barcelona

Campus CETT-UB CETT Gastronomia Restauració Concurs de Cuina i Serveis de Restauració del CETT

L'equip guanyador del XXIII Concurs de Cuina i Serveis de Restaurant del CETT, format pels alumnes Ignasi Bustamante, Guillem Delgado, Josep Queralt, Albert Reyes i Francisco Terres , va gaudir ahir, dimarts 12 de juny, d'una part del seu merescut premi degustant un sopar al restaurant Koy Shunka Barcelona , amb una estrella Michelin, on Hideki Matsuhisa , Xef del restaurant, va exercir d'excel...

Llegir tot
11.06.2018

Juan Manuel Salgado i Adrià Viladomat representen Espanya al Bocuse d'Or Europa

CETT exalumne Adrià Viladomat Bocuse d'Or gastronomia

L' 11 i 12 de juny , se celebra el campionat Bocuse d'Or Europa a Torino, Itàlia. Per segon any consecutiu, després de guanyar el Bocus d'Or Espanya i representar el país a la final del Bocuse d'Or Europa a Budapest al 2016, Juan Manuel Salgado , xef del Restaurant Caelis (1 Estrella Michelin), ha escollit novament com a ajudant a l'ex-alumne del CETT, Adrià Viladomat . Ambd...

Llegir tot
11.06.2018

Últims dies per a tastar la Carta de Primavera de l'Aula Restaurant

Campus CETT-UB CETT Aula Restaurant

El próxim dijous 21 de juny serà el darrer dia del curs 2017-18 que l' Aula Restaurant del Campus CETT-UB oferirà servei al públic. Però no patiu, perquè com cada any, l'Aula Restaurant torna amb el nou curs 2018-19 amb més oferta gastronòmica. L' Aula Restaurant és l'espai de formació pràctica on els alumnes de Cicles Formatius de l'especi...

Llegir tot
07.06.2018

Culmina el Projecte Erasmus+ Culinary Caravan on the move a Bardolino, Itàlia

Campus CETT-UB CETT Erasmus+ Culinary Caravan on the move

El projecte Erasmus+ Culinary Caravan on the move ha arribat a la seva culminació amb el desplaçament dels estudiants del CETT a la localitat de Bardolino (Veneto, Itàlia). Destinació on es va posar en marxa el seu projecte emprenedor de Restauració, després de les experiències viscudes a Hèlsinki (desembre 2016), Barcelona (maig 2017) i Riga (desembre 20...

Llegir tot
07.06.2018

El CETT a la 5ena Edició del Tast a la Rambla!

Campus CETT-UB CETT Tast a La Rambla Gastronomia Barcelona

Del 7 al 10 de juny a Barcelona es celebra la 5ena Edició del Tast a la Rambla , on el CETT hi col·labora novament amb 33 alumnes , 22 de cuina i 11 de sala, acompanyats per 7 professors de servei i cuina, que donaran suport tant als restaurants participants com als diferents espais que formen part de l’esdeveniment. El Tast a la Rambla, organitzat per l’Associació d&...

Llegir tot