Fotografia de: Noticies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa
Sala de premsa >

Noticies

Resultats

08.10.2018

Barcelona dóna el tret de sortida a l’Estratègia de Màrqueting Turístic de la destinació Barcelona

Maria Abellanet CETT Barcelona Estratègia de Màrqueting Turisme Ajuntament de Barcelona

- Ajuntament de Barcelona i Cambra de Comerç, a través de Turisme de Barcelona, i amb el suport de la Diputació han donat avui el tret de sortida de la nova Estratègia de Màrqueting Turístic de la destinació Barcelona - El nou full de ruta prioritzarà propostes de turisme sostenible i fixarà les línies mestres per promoure la competitivitat de l...

Llegir tot
08.10.2018

L'art d'educar en cocteleria, entrevista amb Damià Mulà

Campus CETT-UB CETT Damià Mulà Entrevista Cocteleria Mixologia Bartender Curs de Cocteleria i Mixologia Formació

El passat mes d'agost The Shaker and the Jigger | The Ultimate Mixology Blog by Bacardí va entrevistar al professor i coordinador del Curs d'Extensió Universitària de Cocteleria i Mixologia del CETT-UB, Damià Mulà . L'entrevista fa un repàs sobre la vida professional del professor i tracta sobre el gran avanç pel perfil professional de bartender a nivell de fo...

Llegir tot
05.10.2018

MASTER CLASS: Els secrets del sentit del gust en el vi

Campus CETT-UB CETT eLearning Masterclass enologia sommelier sumilleria gastronomia

El passat vespre 4 d’octubre el Campus Internacional de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT–UB, va tenir lloc la Màster Class “ Els secrets del sentit del gust en el vi”. La sessió va anar a càrrec de la Blanca Ozcáriz , viticultora, enòloga, membre de la Societat Espanyola de Ciències Sensorials i professora del Curs Semipresencial de Som...

Llegir tot
03.10.2018

El CETT-UB i Coca-Cola busquen els millors mixòlegs de maridatge

Campus CETT-UB CETT Coca-Cola Royal Bliss Concurs Maridatge Royal Bliss 2018 Cocteleria Mixologia

• El CETT-UB i Coca-cola presenten el primer concurs de mixologia creat per a tots els estudiants d'hostaleria i restauració. • Amb aquest certamen, Coca-cola es dirigeix als futurs professionals en l'art de la mixologia per donar amb el millor menú de maridaje amb combinats fets amb mixers de Royal Bliss. • El jurat estarà integrat per professionals del sector ...

Llegir tot
02.10.2018

El Festival 48H OPEN HOUSE BCN busca voluntaris al Campus CETT-UB!

Campus CETT-UB CETT 48H OPEN HOUSE BCN Voluntariat Festival Arquitectura Barcelona

Demà 3 d’octubre de 12:30 a 14:00, a les aules B0.7 i B0.8 del Campus CETT-UB, el Coordinador d'Esdeveniments del Dept. de Màrqueting i Comunicació del festival d'Arquitectura 48H OPEN HOUSE BCN Jan Romà i Monfà presentarà la nova edició. Es tracta d'una sessió oberta per la presentació del projecte, del festival i de les vies de col·labor...

Llegir tot
02.10.2018

Nova secció al programa Deixa'm Tastar de SERcat amb Damià Mulà!

Campus CETT-UB CETT Cadena Ser SERCat Deixa'm Tastar Cocteleria Mixologia Curs de Cocteleria i Mixologia Damià Mulà

Aquests mesos d'octubre i novembre el programa Deixa'm Tastar de l'emissora SERCat estrena nova secció amb episodis de cocteleria i mixologia de la mà de Damià Mulà , professor del Curs de Cocteleria i Mixologia del CETT-UB, qui serà entrevistat per portar la cocteleria a casa. El primer episodi Còctel amb ratafia ja està disponible, no te'l perdis! 'DeixaR...

Llegir tot
01.10.2018

El CETT i la prestigiosa Universitat de Woosong de Corea inicien dos nous programes de col·laboració

Campus CETT-UB CETT Col·laboració Programes Internacionals Culinary Program 2+2 Dual Degree Woosong University

El 20 de setembre es va dur a terme al Campus CETT-UB la Cerimònia d’Obertura dels nous programes de col·laboració amb la Universitat de Woosong , de la República de Corea. L’acte va comptar amb la presència del President executiu i el President de la Universitat de Woosong, Sung-yung Kim i John E. Endicott, respectivament, i per part del CETT, de la Dra. Ma...

Llegir tot
28.09.2018

Comunicat Especial per dilluns 1 d'octubre

Campus CETT-UB Comunicat

El Grup CETT s'adhereix dilluns 1 d’octubre a la concentració de 5 minuts a les 12:00h a l’exterior de l’entrada principal del Centre de Formació i d’Àgora BCN per tal de reivindicar els drets democràtics i denunciar la repressió. Tanmateix, davant de possibles convocatòries de vaga pel mateix dia, les instal·lacions del Campus CETT -el...

Llegir tot
27.09.2018

“Ser millennial ja no és suficient”

Campus CETT-UB CETT Dia Mundial del Turisme Nou Grau Negoci Digital i Innovació en Turisme Turisme Digitalització Transformació Digital Innovació Talent

Avui 27 de setembre es celebra el Dia Mundial del Turisme (DMT) , centrat aquest any en conscienciar sobre la necessitat d’invertir en tecnologies digitals revolucionaries per crear un entorn innovador i emprenedor en el turisme. Davant d’aquest escenari de (r)evolució digital constant, els experts apunten que no només calen noves eines, sinó també professionals ...

Llegir tot
26.09.2018

Celebració del Workshop ‘Sostenibilitat turística en destinacions urbanes’

Campus CETT-UB CETT Workshop Sostenibilitat Turisme Urbanisme Ciutat Barcelona Ajuntament de Barcelona Càtedra de Turisme Hoteleria i Gastronomia

El passat dijous 20 de setembre es va celebrar a l’Hotel Alimara el workshop, organitzat per l'Ajuntament de Barcelona i el CETT-UB , que forma part de les accions desenvolupades al voltant del projecte d’'Indicadors de sostenibilitat turística en destinacions urbanes' portat a terme en el marc de la Càtedra de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB . Sota el tema ‘...

Llegir tot