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29.03.2017

El Hotel Alimara participa en el MIS 2017

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Esta semana ha tenido lugar el Meetings & Incentives Summit , MIS 2017 , en el Palacio de Congresos de Madrid, donde el Hotel Alimara ha participado. El MIS es un evento que cada año reúne cerca de 200 organizadores de eventos (DMC’s, agencias de viajes, eventos e incentivos, asociaciones, OPCs, organizadores corporativos…) y alrededor de 110 expositores (destinos, hoteles, venues originales, p...

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29.03.2017

Presentación en el CETT de la Trinxeta, el nuevo canal de venta y branding en forma de foodtruck de Carlit

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Carlit , la empresa de Puigcerdà que elabora productos gastronómicos de la Cerdaña como el trinxat o el pan de hígado, ha presentado este miércoles 29 de marzo su apuesta para una nueva línea de negocio que hasta el momento no había explorado: las foodtruck. El acto de presentación ha tenido lugar en el CETT , Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía adscrito en la Universidad de Barcelona...

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28.03.2017

Enric López C. participa en el International Conference on Tourism and Hospitality between China and Spain 2017 como miembro del Comité Científico

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Enric López C ., profesor e investigador del Grupo de Investigación en Hotelería de la EU CETT – UB forma parte del Comité Científico del 7th International Conference on Tourism and Hospitality between China and Spain (http://www.china-spain.org/pc.html) (ICTCHS 2017), congreso que este año se realizará en Chengdu, capital de la provincia de Sichuan, China, del 12 al 14 de julio de 2017. ...

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28.03.2017

¡Te esperamos en la Jornada de Puertas Abiertas de este sábado!

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Este sábado 1 de abril, celebramos una nueva Jornada de Puertas Abiertas donde podrás ver las nuevas instalaciones del CETT , las del Hotel Alimara y también de la residencia universitaria Ágora Barcelona . Abriremos las puertas del campus de 9.30 a 14h , para que todos los que estéis interesados ​​en conocer nuestros espacios de aprendizaje y las formaciones que impartimos, podáis hac...

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27.03.2017

El alumno Francesc Ascón participa en la Semifinal de Maestro Espresso Illy Spazziale

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Hoy, lunes 27 de marzo, se ha realizado en Barcelona la semifinal del concurso Maestro Espresso ILLY Spaziiale (http://www.illy.com/wps/wcm/connect/es/empresa/concurso-maestro-espresso-junior) . El alumno de 1º curso de Técnico Superior de Dirección de Servicios de Restauración, Francisco Ascón ha sido el representante del CETT-UB en este concurso de café organizado por illycaffè y Spaziale....

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27.03.2017

Horarios del Campus CETT-UB durante las vacaciones de Semana Santa

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Del 10 al 12 abril 2017 : Horario laboral: 09:00-14:00 /15:00-19:00 Horario edificio escuela: 09:00-14:00 /15:00-19:00 Atención alumnado y público en general: Recepción: 09:00-14:00 /15:00-19:00 Secretaría: 09:30-13:30 /15:30-18:30 Centro de Recursos: 09:00-14:00 /15:00-17.30 Career Services: 10:00-14:00 /15:00-19:00 STIC: ...

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23.03.2017

El Hotel Alimara Barcelona obtiene de nuevo el premio Wedding Awards 2017 en la categoría Banquete

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El Hotel Alimara Barcelona ha recibido de nuevo uno de los galardones Wedding Awards 2017 de la categoría Banquete, otorgado anualmente por “Bodas.net” , con el objetivo de reconocer la tarea realizada por los proveedores del sector nupcial de todo el estado español. Bodas.net , empresa española considerada líder global en el sector nupcial, ha otorgado los deseados Wedding Awards a la...

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22.03.2017

Un alumno del CETT participa en el I Concurso nacional “Aguacate en la cocina”

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El viernes 24 de marzo se celebra el I Concurso nacional “Aguacate en la cocina” en la Escuela Castillo del Marqués de Málaga, organizado por la empresa TROPS, y dirigido a alumnos de escuelas de hostelería y cocina de ámbito nacional. Los participantes tienen que realizar un plato donde el ingrediente protagonista sea el aguacate. Marc Cano, alumno del CETT , que actualmente está curs...

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22.03.2017

Ben Trobats cocina Bacalao de Cuaresma con un alumno del CETT

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El martes 21 de marzo, el programa Ben Trobats , ha contado de nuevo con un alumno del CETT, Gerard Codiñach . En esta ocasión, Gerard ha cocinado un Bacalao de Cuaresma , muy adecuado en las fechas en las que nos encontramos. Como ha explicado, los dos ingredientes básicos son el bacalao y las alcachofas, de temporada, que le dan un toque dulce al plato. Como ya sabéis, por otras ocasione...

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20.03.2017

Vuelve el Barcelona Tourism Sumit el 21 de abril

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Un año más, y ya van tres, BCNMOMENTS vuelve a organizar el Barcelona Tourism Summit , antiguo Student Tourism Congress, el 21 de abril de 2017 en CaixaForum Barcelona , del cual CETT somos los patrocinadores acadèmicos exclusivos. Con la realización de diversas ponencias de directivos de empresas líderes e innovadoras del sector turístico, tales como Ferrari Land, El Corte Inglés, Pan...

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