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Live Online: cursar másters del CETT-UB a distancia como si estuvieras en el centro universitario
El CETT-UB ofrece, a partir del próximo curso, la posibilidad de cursar el Máster Oficial de Innovación en la Gestión Turística y la especialidad de Dirección Hotelera del Máster Oficial de Dirección Hotelera y de Restauración en la nueva modalidad Live Online . Gracias a una plataforma online de videollamada, esta modalidad permite asistir a las clases en directo desde donde se quiera y compar...
Read allEl pop up del Diploma Chef Profesional propone una experiencia gastronómica africana el 17 de junio en el CETT
El alumnado del Diploma Chef Profesional del CETT ofrece una propuesta gastronómica en formato pop up el viernes 17 de junio, a las 20.00h, en Aula Restaruant. La experiencia culinaria girará en torno a la comida africana y sus fusiones con otras gastronomías en todo el mundo. Las reservas para asistir se pueden realizar por mensaje directo a la cuenta de Instagram Afro World Cuisine o al corre...
Read allPrimero de los Desayunos de Turismo del CETT y Foment
El viernes de la próxima semana tendrá lugar el primero de los Desayunos de Turismo . Organizada por el CETT y Foment del Treball, será el primero de los encuentros cuatrimestrales para directivos, mandos intermedios y profesionales expertos de empresas y administraciones públicas en los que se abordan temas ligados al desarrollo del turismo, la hostelería y la gastronomía. Categories The...
Read allThe CETT Alimara Awards recognize the most innovative and transformative projects in the tourism, hospitality and gastronomy sectors
Last Thursday, the 37th CETT Alimara Awards recognized the projects that, over the past year, have provided an innovative vision in the field of experiences, digitization, sustainability and research applied to tourism, hospitality and gastronomy sectors. The awards ceremony took place during La Nit dels Alimara. The CETT Alimara Barcelona Awards are organized by CETT, a leading higher educatio...
Read allLa CEO del CETT, entre los profesionales más influyentes en el sector turístico del Estado español
La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya , forma parte de la lista de los 150 profesionales más influyentes en el sector turístico del Estado español elaborada por Sergestur , consultora en servicios de gestión turística. El objetivo del listado es "consolidar a los profesionales más relevantes e ir avanzando en el descubrimiento de los demás" Categories The categories in...
Read allGerard Martínez y Joan Rodríguez ganan el Concurso de Cocina y Pastelería del CETT
Los estudiantes Gerard Martínez , en la categoría de Cocina, y Joan Rodríguez , en la de Pastelería, han ganado la XXVI edición del concurso de estas materias celebrado este lunes en el CETT. El jurado ha contado con la participación de Maurici Cot , exalumno del CETT y propietario de la pastelería con el mismo nombre; Àlex Galí , coordinador general de Estrella Damm, y por parte del CETT Nan F...
Read allLa XVI Trobada Gastronòmica del CETT profundiza en el desarrollo sostenible del sector
El sector gastronómico se ha dado cita este lunes y martes en la XVI Trobada Gastronòmica del CETT para analizar desarrollo sostenible de la gastronomía desde la dimensión medioambiental, sociocultural y económica. Celebrado en el Hotel Alimara, el encuentro ha profundizado en el conocimiento holístico de la gastronomía con el fomento de la innovación y el humanismo y en las relaciones entre el...
Read allEl CETT y la Diputació de Barcelona unen fuerzas para promover la profesionalización del sector turístico
El CETT, centro universitario de referencia en turismo, hostelería y gastronomía adscrito a la UB, y la Diputació de Barcelona impulsarán “proyectos que promuevan el emprendimiento y profesionalización del sector turístico, el conocimiento turístico, así como la promoción del turismo gastronómico y los productos locales de la provincia de Barcelona”. El acuerdo es fruto del convenio de colabora...
Read allMaria Abellanet (CEO del CETT): “Es necesario un turismo más humano y sostenible, pero esto requiere tiempo”
La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya , asegura que “tenemos que pensar en una transformación progresiva para conseguir un turismo más humano, más sostenible, más implicado en el territorio, pero esto requiere tiempo”. Abellanet ha hecho esta afirmación en el debate sobre el modelo turístico organizado por la asociación Barcelona Futur en el que han participado también Marian Muro , d...
Read allMatilde Jiménez, Hospitality Consultant en EY: "En el Grado de Turismo, casi todo es posible"
Matilde Jiménez tiene 29 años y nació en Barcelona. Estudió el Grado de Turismo con la mención de Dirección Hotelera en el CETT y se graduó en 2014. Le gusta mucho leer, aprender idiomas nuevos y cocinar. Actualmente trabaja como Hospitality Consultant en EY . Estudiar Turismo ¿Cuándo y por qué decidiste estudiar en el CETT? ¿Qué destacarías del Grado de Turismo? Recuerdo el momento en...
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