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08.10.2018

Barcelona dóna el tret de sortida a l’Estratègia de Màrqueting Turístic de la destinació Barcelona

Maria Abellanet CETT Barcelona Estratègia de Màrqueting Turisme Ajuntament de Barcelona

- Ajuntament de Barcelona i Cambra de Comerç, a través de Turisme de Barcelona, i amb el suport de la Diputació han donat avui el tret de sortida de la nova Estratègia de Màrqueting Turístic de la destinació Barcelona - El nou full de ruta prioritzarà propostes de turisme sostenible i fixarà les línies mestres per promoure la competitivitat de l’activitat i assegurar el màxim retorn social i...

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08.10.2018

El arte de educar en coctelería, entrevista con Damià Mulà

Campus CETT-UB CETT Damià Mulà Entrevista Coctelería Mixología Bartender Curso de Coctelería y Mixología Formación

El pasado mes de agosto The Shaker and the Jigger (https://www.theshakerandthejigger.com/gente/el-arte-de-educar-en-cocteleria-entrevista-con-damia-mula/) | The Ultimate Mixology Blog by Bacardí entrevistó al profesor y coordinador del Curso de Extensión Universitaria de Coctelería y Mixología (https://www.cett.es/es/oferta-academica/cursos/curso-en-cocteleria-y-mixologia/presentacion/introducc...

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05.10.2018

MASTER CLASS: Los secretos del sentido del gusto en el vino

Campus CETT-UB CETT eLearning Masterclass enología sommelier sumillería gastronomía

Anoche el Campus Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT–UB, tubo lugar la Máster Class “ Los secretos del sentido del gusto en el vino”. La sesión fue a cargo de Blanca Ozcáriz , viticultora, enóloga, miembro de la Sociedad Española de Ciencias Sensoriales y profesora del Curso Semipresencial de Sommelier (https://www.cett.es/elearning/es/enogastronomia/curso/curso-de-sommelier-...

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03.10.2018

El CETT-UB y Coca-Cola buscan a los mejores mixólogos de maridaje

Campus CETT-UB CETT Coca-Cola Royal Bliss Concurso Maridatge Royal Bliss 2018 Coctelería Mixología

• El CETT-UB y Coca-Cola presentan el primer concurso de mixología creado para estudiantes de hostelería y restauración. • Con este certamen, Coca-Cola se dirige a los futuros profesionales en el arte de la mixología para dar con el mejor menú de maridaje con combinados hechos con mixers de Royal Bliss. • El jurado estará integrado por profesionales del sector de la restauración, ...

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02.10.2018

¡El Festival 48H OPEN HOUSE BCN busca voluntarios en el Campus CETT-UB!

Campus CETT-UB CETT 48H OPEN HOUSE BCN Voluntariado Festival Arquitectura Barcelona

Mañana 3 de octubre de 12:30 a 14:00, en las aulas B0.7 y B0.8 del Campus CETT-UB, el Coordinador de Eventos del Dept. de Marketing y Comunicación del Festival de Arquitectura de Barcelona 48H OPEN HOUSE BCN (http://www.48hopenhousebarcelona.org/) Jan Romà i Monfà presentará la nueva edición. Se trata de una sesión abierta para la presentación del proyecto, del festival y de las vías de co...

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02.10.2018

¡Nueva sección en el programa Deixa'm Tastar de SERcat con Damià Mulà!

Campus CETT-UB CETT Cadena Ser SERCat Deixa'm Tastar Coctelería Mixología Curso de Coctelería y Mixología Damià Mulà

Estos meses de octubre y noviembre el programa Deixa'm Tastar de la emisora SERCat estrena nueva sección con episodios de coctelería y mixología de la mano de Damià Mulà , profesor del Curso de Coctelería y Mixologia (https://www.cett.es/es/oferta-academica/cursos/curso-en-cocteleria-y-mixologia/presentacion/introduccion) del CETT-UB, quien será entrevistado para llevar la coctelería a casa. ...

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01.10.2018

El CETT y la prestigiosa Universidad de Woosong de Corea inician dos nuevos programas de colaboración

Campus CETT-UB CETT Colaboración Programas Internacionales Culinary Program 2+2 Dual Degree Woosong University

El 20 de septiembre se llevó a cabo en el Campus CETT-UB la Ceremonia de Apertura de los nuevos programas de colaboración con la Universidad de Woosong (http://english.wsu.ac.kr/) , de la República de Corea. El acto contó con la presencia del Presidente ejecutivo y el Presidente de la Universidad de Woosong, Sung-yung Kim y John E. Endicott, respectivamente y, de parte del CETT, la Dra. Mari...

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28.09.2018

Special Announcement for Monday 1st October

Campus CETT-UB Announcement

Grup CETT adheres to the stoppage of 5 minutes on October 1st at 12pm at the main entrance of the school and Àgora BCN to reiterate democratic rights and to condemn repression. Concerning the possible call for a general strike planned for the same day, the Campus CETT facilities –the School, the Alimara Hotel and Àgora BCN- will maintain their normal activities. Maria Abellanet i Me...

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27.09.2018

“Ser millennial ya no es suficiente”

Campus CETT-UB CETT Día Mundial del Turismo Nuevo Grado Negocio Digital e Innovación en Turismo Turism Digitalización Transformación Digital Innovación Talento

Hoy 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo (DMT) , centrado este año en concienciar sobre la necesidad de invertir en tecnologías digitales revolucionarias para crear un entorno innovador y emprendedor en turismo. Delante de este escenario de (r)evolución digital constante, los expertos apuntan que no sólo se necesitan nuevas herramientas, sino también profesionales preparados y...

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26.09.2018

Celebración del Workshop ‘Sostenibilidad turística en destinaciones urbanas’

Campus CETT-UB CETT Workshop Sostenibilidad Turismo Urbanismo Ciudad Barcelona Ajuntament de Barcelona Cátedra de Turismo Hotelería i Gastronomía

El pasado jueves 20 de septiembre se celebró en el Hotel Alimara el workshop, organizado por el Ayuntamiento de Barcelona y el CETT-UB, que forma parte de las acciones desarrolladas alrededor del proyecto 'Indicadores de sostenibilidad turística en destinaciones urbanas' llevado a cabo en el marco de la Cátedra de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB . Bajo el tema ‘ Definición de compon...

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