Fotografia de: CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Universitat de Barcelona

Oferta TFG 2n semestre 23 / 24 - GT2

 

A continuació trobaràs la informació sobre els Treball de Final de Grau que es proposen des de l’EUHT CETT-UB per a treballar en grup.

L’oferta presentada s’organitza en funció de l’especialitat on s’inscrigui la temàtica que es treballarà. Aquesta condició s’haurà de tenir en compte quan es sol·liciti participar en un projecte ja que heu d’escollir un TFG vinculat amb la vostra especialitat o mixt.

Passos que cal seguir per a sol·licitar participar en algun d'aquests projectes:

a) L'estudiant interessat envia la sol·licitud que trobarà al final de la fitxa de cada TFG.

Dates per a presentar les sol·licituds: del 15 al 18 de desembre de 2023 (fins les 23.59 h)

b) Resolució de les sol·licituds (del 19 al 21 de desembre de 2023)

El/s tutor/s valoraran totes les sol·licituds rebudes i comunicaran directament a l'estudiant (via mail) la seva inclusió o no en el projecte de grup i la data d'inici de les sessions de treball.

c) Sol·licituds denegades

Del 9 al 12 de gener de 2024 els estudiants no acceptats podran realitzar una 2ª sol·licitud per participar en aquells projectes que tinguin places vacants. Entre el 15 i el 17 de gener de 2024 el tutor comunicarà (via mail) la resolució d’aquesta petició a la persona interessada.

Si algun alumne no és acceptat durant aquesta fase, serà assignat a un grup que encara tingui places disponibles.

Per a qualsevol informació o aclariment, podeu adreçar-vos al coordinador dels TFG's Oscar Casanovas.

 

Projectes

  • Direcció hotelera i de restauració

    • Xarxes Socials, Comunicació i Turisme

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Català/Castellà and English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Divendres

      Tutor/s: ELENA COLORADO GUERRERO

    • Estudi de l'impacte de la intel.ligència artificial en el sector de la restauració

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Estar interessat en fer un estudi de recerca vinculat a l'impacte de la tecnologia i una certa motivació amb el món dels restaurants.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Es coordinarà amb l'alumne.

      Tutor/s: EMMA PLA RUSCA

    • Turisme, animals i ètica

      Semestre: Segon semesttre

      Objectius:

      Interès i motivació pel tema, visió crítica, capacitat d'analisi i discussió.

      Requisits:

      Català/Castellà i English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A concretar amb l'estudiant.

      Tutor/s: MARTA SALVADOR ALMELA

    • La restauració a Barcelona

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Have a keen interest in the restaurant industry in general / be willing to do research and explore Barcelona to get the information necessary for your ideas of the thesis.

      Requisits:

      English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Tuesday 11:00hrs 
      Thursday 111:00hrs

      Tutor/s: JENNA KELLY MOUBARAK

    • Impacte de l'alta restauració en el turisme de Barcelona

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Motivació i interès per l'alta restauració i el turisme

      Requisits:

      Català/Castellano/English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Per confirmar / a confirmar / to be confirmed

      Tutor/s: MAX ROS PETROV

  • Direcció turística

    • Comunicació digital de destinacions turístiques / Comunicació digital d'empreses hoteleres

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Interès per la narració d'històries, la literatura de viatges, les guies de viatges, el periodisme de viatges i altres temes afins.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir amb l'alumnat / A convenir con el estudiante

      Tutor/s: KELLY ROBLEDO DIOSES

    • Storytelling i viatges

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Interès per la narració d'històries, la literatura de viatges, les guies de viatges, el periodisme de viatges i altres temes afins.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir amb l'alumnat/ a convenir con el alumnado.

      Tutor/s: KELLY ROBLEDO DIOSES

    • Turisme i literatura

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      El projecte pot adaptar-se a les motivacions i interessos dels estudiants analitzant diversos aspectes de la destinació (oferta turística, equipaments patrimonials, establiments hotelers...) que estiguin relacionats amb la literatura o una altra expressió cultural.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir

      Tutor/s: JORDI ARCOS PUMAROLA

    • Topics on Hospitality Economics/Hotel Pricing

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      The students should meet the following requirements:
      -possess statistical knowledge (ANOVA, T-test, Experiments,...),
      -be proficient in English,
      -be interested in applied economics research in the hospitality area

      Requisits:

      English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      To be confirmed

      Tutor/s: ORIOL ANGUERA TORRELL

  • Especialitat mixta

    • Contribució de les revistes científiques en turisme i territori a als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      El/la/ estudiante que desarrollará este estudio será seleccionado/a por:
      -  la tutora Dra. Elena Ridolfi, 
      - el equipo editorial de la Revista ARA formado por el Dr. Daniel Imbert y la Prof. Ainhoa Carballido 
      - el director académico de Grado el Dr. Oscar Casanovas. 
       
      La selección tendrá en cuenta el expediente académico del estudiante, así como su motivación y predisposición

      Requisits:

      Català/Castellà

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Las tutorías serán pautadas en función del cronograma de investigación que permitirá realizar el seguimiento del TFG.

      Tutor/s: ELENA RIDOLFI

    • Foodservice delivery & Sustainability

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      • Highly motivated students
      • Being proactive is a must

      Requisits:

      English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      This SCP is to be carried out in english.

      Tutor/s: ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE

    • Turisme i educació

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Tenir interès per la temàtica

      Requisits:

      Català/Castellano /English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir entre tutor i estudiant

      Tutor/s: LAIA ENCINAR PRAT

    • La influencia de la publicidad en el comportamiento del consumidor.

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Interès pels hàbits de compra del consumidor.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir

      Tutor/s: ESTHER VELASCO FERREIRO

    • La gestió pública del turisme. Models de participació del sector privat

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Proactivitat i motivació pel tema, visió crítica, capacitat d'analisi i discussió.

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Per tal de gestionar les sessions tutorials, hi haurà una tutoria de presa de contacte inicial on, a banda de tractar temes concrets, es tancaran dies i hores que puguin anar bé al conjunt dels membres components del projecte.

      Tutor/s: NÚRIA LOUZAO BELMONTE

    • Factors influencing customers' decision-making in the Hotel industry

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      High interest in marketing and sales
      Being motivated by the topic

      Requisits:

      English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Mondays to thursdays, morning only.

      Tutor/s: ANAIS CAVALLÍN

    • Emotional Connection in Luxury Hospitality II

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      • Interest in experience management  in luxury accommodation establishments and its impact on customer satisfaction (internal/external client).  
      • Experience in the hospitality sector
      • Research tools and analysis of quantitative / qualitative results

      Requisits:

      English

      Dia i hora de les sessions presencials:

      Fridays 11am (every other week)

      Tutor/s: NÚRIA LOUZAO BELMONTE

    • MERCAT LABORAL TURISTIC ALS TRIBUNALS II

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Análisi de les problemàtiques i conflictes que arriben als Tribunals i orientació de les resolucions judicials

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

      A convenir amb l'estudiantat, tant els dies com el format presencial o online.

      Tutor/s: OSCAR CASANOVAS IBAÑEZ

    • Ús de laintel·ligència artificial (AI) generativa per part dels estudiants. Estudi decas: CETT II

      Semestre: Segon semestre

      Objectius:

      Aquest projecte pretén realitzar una "foto" de l'ús actual de l'AI (com el XAT GPT i similars) per part de l'estudiantat i, en concret, del CETT, així com identificar oportunitats i amenaces en l'àmbit pedagògic associades a aquest tipus de noves eines.

      Els/les estudiants que optin per aquest projecte hauran de:

      - Ser apassionats/des dels estudis que estan realitzant;
      - Tenir inquietud per esbrinar els efectes de les noves eines (com l'AI) poden tenir en els processos d'aprenentatge.
      - Ser analítics/ques, metòdics/ques i ordenats/des;
      - Tenir un coneixement intermedi d'Excel i de Google Docs;

       

      Requisits:

      Català/Castellano

      Dia i hora de les sessions presencials:

       
      A convenir amb els estudiants

      Tutor/s: ENRIC LÓPEZ CARRILLO