Fotografia de: Agenda - 06/10/2021 | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Agenda

06 Octubre
Octubre
dldmdmdjdvdsdg
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
06 Oct

Presentació del Menú de Tardor

En el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible, a l’Escola de Restauració Santa Coloma, a les 13.00h, es farà la presentació del Menú de Tardor amb el CETT i les escoles ESHOB, Sant Ignasi i la d’Hoteleria de Santa Coloma. La presentació del CETT girarà al voltant del malbaratament i de l'aprofitament màxim dels aliments fent un arròs melós de coliflor. Aquesta recepta la farà la Laura Garcia Muñoz (3rTCGR) i l'acompanyaran Oscar Teixidó (cap de cuina) i Albert Gallardo (professor de Cuina). A la presentació hi seran l'alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, l'alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon, i el xef Victor Quintillà (La Lluerna). Podreu seguir la presentació a partir de les 10.00h. a https://bit.ly/MenuEstacionsAMB

  • Dates: 06/10/2021
  • Horari: -