Notícies
Resultats
Descobreix les quatre ofertes gastronòmiques i efímeres del Pop Up 2024
L’alumnat finalitzador del Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques del CETT-UB presenta els seus projectes gastronòmics pop-up entre el 9 i l'12 d'abril. Són quatre nits pensades, dissenyades i executades pels mateixos estudiants amb la supervisió del professorat. Què és un restaurant Pop Up? Es tractarà d'un esdeveniment gastronòmic únic i efímer, obert únicament entre el 9 i l'11 d...
Llegir totOatspresso, el producte elaborat per estudiants del CETT, segon premi a Ecotrophelia Espanya
L'equip del CETT-UB, amb el seu producte " Oatspresso ", ha guanyat el segon premi a Ecotrophelia , el concurs d'estudiants amb l'objectiu de "crear i impulsar comercialització de nous productes alimentaris eco-innovadors". Oatspresso és un producte en tres. Es tracta de tres barretes energètiques, destinades a cada fase de l'activitat física, d'una per al "pre"...
Llegir tot"És a través de la col·laboració i comprensió dels diferents punts de vista, coneixement i vivències que podem construir un futur més equitatiu"
Avui, 8 de març , celebrem el Dia Internacional de les Dones , una jornada per reflexionar sobre el paper de les dones a la societat i al nostre sector. Un dia que volem aprofitar per renovar el nostre compromís institucional amb la defensa de la igualtat de gènere, la inclusió i l'empoderament de les dones per construir un món més just i sostenible. El 2024, l' International Women's Day es ...
Llegir totVine a veure'ns al Saló de l'Ensenyament!
El CETT estarà present aquest any a la 33a edició del Saló de l’Ensenyament que tindrà lloc del 13 al 17 de març al Recinte Montjuïc de Barcelona. Cicles i Graus Universitaris del CETT El CETT oferirà tota la informació dels graus universitaris a l’estand 211 del pavelló 1, nivell 0, carrer B. L’estand de cicles formatius de grau mitjà i superior serà el número 232 del pavelló 2, nivel...
Llegir tot"La IA ajuda a comprendre millor el comportament del client i el servei ofert a aquest"
The Puzzlers, l'equip format per alumnat del CETT-UB, s'emporten el primer premi a la 16a edició de la European Mise en Place Cup (EMCup). La 16a edició de la European Mise en Place Cup (EMCup) va tenir lloc els passats 4 i 5 de febrer a Maastricht, Països Baixos. Aquesta edició, centrada en la innovació i reflexió sobre la convergència de la intel·ligència artificial i humana dins del secto...
Llegir tot“El CETT Talent ja té una identitat pròpia, és la cita anual que tots marquem en la nostra agenda”
La 22a edició del Career Marketplace CETT Talent va tenir lloc el darrer 22 de febrer a les instal·lacions del campus. Un any més, aquesta fira es consolida com a punt de trobada entre l'alumnat del CETT, Alumni, i una àmplia representació del teixit empresarial dels sectors del turisme, l'hoteleria i la gastronomia. Potenciant la Connexió: Una Oportunitat per Capt...
Llegir totEl CETT acull la presentació del Compromís Nacional per un Turisme Responsable
El CETT ha acollit la presentació del Compromís Nacional per un Turisme Responsable. A l'acte, la Sra. Marta Domènech Tomàs , directora general de turisme de la Generalitat de Catalunya, ha exposat els punts principals de l'eina. El Compromís Nacional per un Turisme Responsable és l'eina que permet implementar un nou model turístic ambientalment responsable, socialment just, territorialment ...
Llegir tot"Oferim una manera diferent de fidelitzar als hostes i visitants, mitjançant activitats i rutes culturals creades a mida dels seus interessos"
Elena Losantos és la CEO i cofundadora d'Identify DTX (Destination Traveller Experiences). El servei, que va néixer amb la intenció de "facilitar l'accés a la informació cultural de tot el món", és un servei de guies digitals personalitzades per hotels i destinacions on el client és el focus. "Oferim una manera diferent de fidelitzar als hostes i visitants, mitjançant activitat...
Llegir totLa despesa del visitant rural s’incrementa un 4,7% per persona i dia a Catalunya, fins arribar als 85 euros
Et presentem les dades referents a Catalunya de l'Observatori de Turisme Rural, el projecte de recerca de turisme rural més gran d'Espanya, impulsat per EscapadaRural, CETT-UB Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy i Netquest. Aquest projecte aborda dues àrees de recerca: la demanda del viatger rural i l'oferta, a nivell estatal, d'allotjaments rurals, i s'ha presentat a FITURN...
Llegir totEstudia una maestría en Barcelona: formación en Turismo, Hotelería y Gastronomía 100% becada para estudiantes de la República Dominicana
El CETT-UB, centro universitario de referencia de Turismo, Hotelería y Gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona , ofrece la posibilidad de estudiar maestrías de Turismo, Hotelería y Gastronomía a personas de la República Dominicana con una beca que incluye los estudios, la estancia y la manutención. Las becas son del Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología del Gobierno ...
Llegir tot