Noticies
Resultats
200 alumnes del CETT fan suport a la Fira Alimentaria d’aquest any
Del 25 al 28 d’abril, es celebra una nova edició de la Fira Ali mentaria , que tornarà a ser centre de negocis internacional per a tots els professionals de la indústria de l'alimentació, begudes i gastronomia. Una cita obligada amb la innovació, les últimes tendències i la internacionalització del sector. De nou, hi participem amb més ...
Llegir totViu l’experiència CETT amb els últims tallers demostratius de l'any!
El pròxim dijous 5 de maig, organitzem tallers demostratius en el marc de la sessió informativa de les formacions de cicles formatius i graus universitaris. A partir de les 18h, obrim les portes per a rebre a totes aquelles persones que vulguin informar-se sobre el pla d’estudis, practiques, o sortides professionals, entre d’altres, que cada formació ofereix. Per tal ...
Llegir totEl llibre “Barcelona, una ciutat de pel•lícula” d’Eugeni Osácar, protagonista de sant Jordi amb BTV
Barcelona Televisió ha preparat el joc de pistes “Barri&Llibre” per celebrar el Sant Jordi d’aquest any. Es tracta de trobar 73 llibres amagats als 73 barris de la ciutat a partir de les pistes que s’aniran facilitant a la web creada per l’ocasió ( http://www.btv.cat/santjordi/barri-llibre/ ), que s’activarà a les 11h del dia 23. Entre els ...
Llegir tot"El bartender ofereix experiència sensorial a través del còctel”, Simone Caporale, un dels millors barmans del món
Simone Caporale , considerat un dels millors barmans del món, ha impartit una master class en el marc de la primera edició del Diploma universitari en Cocteleria i Mixologia que s’imparteix, des de novembre, en el Campus internacional de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB. - La sessió magistral, amb 150 assistents professionals i alumnat vinculat a la gastronomia, s&#...
Llegir totParticipem amb dues ponències al Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural
Els passats 14 i 15 d'abril va celebrar-se el II Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural a Còrdova que, en aquesta segona edició, va reunir 400 assistents de més de 60 universitats, nacionals i internacionals. L'investigador del CET, Jordi Arcos va participar-hi com a ponent, presentant-hi la comunicació "Turismo cultural y patrimonio filos...
Llegir totJack James Wilson, alumne del CETT a la final de Madrid del concurs Aceituning
Avui, 19 d’abril, l’ alumne del CETT, Jack James Wilson , cursant 3r de Tècnic de Cuina i Gestió de la Restauració, ha participat en el concurs Aceituning , que s’ha celebrat a l’estadi Santiago Bernabéu de Madrid. L’aceituning és un nou concepte culinari que consisteix en enriquir les olives envasades que es poden trobar a qualsevol establ...
Llegir totLa Nit dels Alimara guardona les millors campanyes de promoció turística i homenatja a Raimon Martínez Fraile
• Campanyes de promoció turística de Finlàndia, el Baix Llobregat i l’àrea metropolitana de Barcelona, guardonades amb el Premi Alimara Destinacions. • Ocio Vital - Food Wine Tours , empresa de turisme d’experiències, guardonada amb el Premi Alimara Empresa per l’èxit de la seva campanya Tours, Tapas and Friends Km. 0 • La col...
Llegir totUn alumne del CETT a la final del Concurs Bocuse D’or
L’ Alumne del CETT Adrià Viladomat , de 3r curs de Tècnic de Cuina i Gestió de Restauració, ha estat s eleccionat per a participar a la final del Concurs Bocuse d’Or . La final, que es celebrarà els dies 10 i 11 de maig a Budapest , dins el marc de la fir Sirha Budapest, acollirà a 20 xefs de diferents punts d’Europa. L’Adrià, competir&...
Llegir totComença el Saló de Turisme B>travel amb la presència CETT-UB
Un any més, el CETT-UB estarà present al B>Travel, l’antic Saló Internacional del Turisme a Catalunya . La Fira de Barcelona acull la 25ª edició del saló que es celebra del 15 al 17 d’abril. Ens trobareu a l’ estand D455, del recinte 1, pavelló 8, nivell 0. B>Travel, que convoca juntament amb el CETT els Premis Alimara, proposa experi&#...
Llegir totAcollim la Master Class de Cocteleria by Simone Caporale
El pròxim dimarts 19 d’abril, de 17h a 19h, celebrem, al Saló Medes de l’Hotel Alimara, la Master Class de Cocteleria de Simone Caporale , el bartender londinenc de reconegut prestigi internacional. Javier de las Muelas , introduirà a Simone qui parlarà de la seva trajectòria professional, del seu projecte actual i de la visió de futur de la cocteleria....
Llegir tot