Notícies
Resultats
Estrelles Michelin reivindiquen la cultura i la cuina catalana a l’alta gastronomia
· La cuina catalana és la protagonista en aquesta cita obligada pel sector i que, enguany, coincideix amb el III Congrés Català de la Cuina · Els professionals de l’àmbit gastronòmic aposten per una cuina que...
Llegir totUna delegació d’EUREGA (EUropean REgions of GAstronomy) ve a Catalunya per conèixer casos de bones pràctiques en l’àrea de gastronomia
Catalunya, a partir de diversos projectes públics i privats, és considerada com un referent internacional en el binomi Gastronomia i Educació. Catalunya és l’amfitriona de l’ Interregional Exchange Visit del P...
Llegir totUna quinzena de xefs de primer nivell apropen l’actualitat de la gastronomia i la restauració als alumnes del CETT
L’Escola Tècnica Professional del CETT impulsa la XIII edició de la Trobada Gastronòmica , emmarcada enguany dins del III Congrés Català de la Cuina. Uns dies plens d’activitats que tenen com a objectiu principal ap...
Llegir totEl Dr. Nelson H. Graburn protagonitza la I edició dels CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism
Ahir, 25 de març, la Casa Vicens a Barcelona va acollir la primera edició dels CETT Seminars on Contemporary Issues in Tourism . ‘La imatge turística de les destinacions’ va ser el tema d’aquest primer seminari, coorgan...
Llegir totEl projecte ‘La ciència que s’adquireix a la cuina’ crea una app i un Centre Virtual d’Aprenentatge
• El projecte crea i implementa un Model Educatiu Transversal i Interdisciplinari (METI) amb la cuina i la gastronomia com a eix principal • La app desenvolupada ja està disponible per Android i iOS • A més, es publicarà un llibre amb l’Editorial Trea per difondre els resultats El projecte ‘La ciència que s’adquireix a la cuin...
Llegir totEls Premis Alimara guardonen 15 projectes innovadors del sector turístic, hoteler i gastronòmic
• Els Premis han valorat la sostenibilitat, la creativitat i el compromís social de les campanyes guanyadores • El Premi Alimara CAT, entregat conjuntament amb la Direcció General de Política Lingüística de...
Llegir totL'alumne Alex Galián guanya el 36è Concurs de Cocteleria Jove de Catalunya!
El passat 7 de març, el CETT va ser present a la 36a edició del Concurs de Cocteleria Jove de Catalunya, celebrat a l’Hotel-Escola de Sant Pol de Mar, amb la participació d’Alex Galián, alumne de 3er de Tècnic Mitj&...
Llegir totGràcies per participar a la campanya de Donació de Sang al CETT
Un any més el CETT es va sumar a la Campanya de Donació de Sang que organitza el Banc de Sang i Teixits . El passat dimecres 6 de març els equips del Banc de Sang van ser al campus des de les 10h fins a les 14h i de les 16.30h fins a les...
Llegir totCampanya de Donació de Sang al CETT
Un any més el CETT es suma a la Campanya de Donació de Sang que organitza el Banc de Sang i Teixits . El proper dimecres 6 de març els equips del Banc de Sang estaran al campus, a les aules 2.6 i 2.7 , des de les 10h fins a les 14h i de ...
Llegir totParticipa ara al XV Concurs de Projectes Emprenedors 2019
Tens una idea en ment o un nou projecte innovador en marxa en el sector turístic, hoteler o gastronòmic? Presenta'l a la XV edició del Concurs de Projectes Emprenedors de la Fundació Gaspar Espuña-CETT (FGE-CETT). La Fundaci...
Llegir tot