Noticies
Resultats
La Universitat de Barcelona, a la què està adscrit el CETT, entre les millors universitats del món!
Per una banda, els resultats de l’edició 2018 del rànquing del Center for World University Rankings (CWUR) (http://cwur.org/2018-19.php) atorga un ascens espectacular a la Universitat de Barcelona , a la què està adscrit el CETT des de fa més de 20 anys, que se situa en la posició 87 del món i en la 24 a escala europea , dins del grup selecte dels 100 millors centres universitaris del món. El p...
Llegir totParticipació del Grup de Recerca Turisme, Cultura i Territori del CETT a l’Escola d’Estiu de la Universitat Laval de Quebec
Avui dimecres 6 de juny , un grup de 23 alumnes de l’ Institut del Patrimoni Cultural de la Universitat Laval , de Québec, acompanyats pel seu director, el Dr. Habib Saidi , han assistit a tres presentacions, en francès i anglès, a càrrec de cinc membres del Grup de Recerca de Turisme, Cultura i Territori (2017, SGR 1027) del Campus CETT-UB . Les ponències dutes a terme, s’han emmarcat dins l’E...
Llegir totTres estudiants del CETT reben una beca BBVA per formar-se a El Celler de Can Roca
- style="text-align: justify;"> El Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia de Barcelona CETT-UB , escollit com a centre de selecció d’estudiants en la parada que realitzen els germans Roca a Barcelona durant la seva gira per Espanya. - style="text-align: justify;"> Entre 16 candidats, 3 han resultat guanyadors: Andrea Caiazzo i Josep Queralt pel servei de cuina, i Júlia Cordovilla , p...
Llegir totEl CETT participa al Premi 'El Català de l'Any' organitzats per 'El Periódico'
El passat dimarts 29 de maig es va celebrar el Premi El Català de l’Any , un guardó que es duu a terme des de fa més de 18 anys de la mà de ‘El Periódico de Catalunya’ i que premia la tasca de diverses personalitats catalanes. Els finalistes són escollits de la mà dels lectors del diari, i en aquesta edició, el guanyador ha estat Josep Maria Pou , actor i director teatral. El Campus CETT-...
Llegir totEs gradua la 1a Promoció del Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques amb la participació del xef Joan Roca
Aquest dimecres 30 de maig s’ha celebrat al Paranimf de l’Edifici Històric de la Universitat de Barcelona l’Acte de Finalització d’Estudis de la 1a Promoció del primer Grau interuniversitari de Ciències Culinàries i Gastronòmiques (UB-UPC) de l’Estat espanyol . En un acte presidit pel Rector Magnífic de la Universitat de Barcelona, el Dr. Joan Elias , s’ha fet entrega dels diplomes als 38 alumn...
Llegir totEl Dr. Enric López C. al V Congrés Europeu de Turisme Rural (COETUR)
Els dies 23 i 24 de maig s'ha celebrat COETUR - el V Congrés Europeu de Turisme Rural - a Arnedillo, La Rioja, organitzat per EscapadaRural.com i La Rioja Turismo , i que ha tingut com a lema principal 'De l'individualisme a l'ecosistema d'oportunitats'. Com en anteriors COETUR, el Dr. Enric López C. , professor i membre del Grup de Recerca en Hoteleria i Restauració del CETT-UB, ha sigut l'...
Llegir totDonem el tret de sortida als Actes de Finalització d'Estudis del curs 2017-18
Avui 28 de maig , a les 17h, donem el tret de sortida dels Actes de Finalització d'Estudis del curs 2017-18 del Campus CETT-UB amb la celebració de l'acte de Màster de Direcció Hotelera i Restauració, que tindrà lloc al magnífic marc del Paranimf de l'Edifici Històric de la Universitat de Barcelona. Es tracta d'unes cites molt preades per a tot l’equip del Grup CETT i, en especial, pel nostre ...
Llegir totÚltima setmana per presentar els resums i participar a l’Smart Tourism Congress Barcelona 2018
Els propers 22 i 23 de novembre de 2018 se celebra la II Edició de l’ Smart Tourism Congress Barcelona (STCB) a l’Hotel Alimara. Queden sis mesos perquè se celebri el congrés internacional de referència en el sector turístic a Barcelona i aquesta és l’última setmana per presentar els resums i participar, així, en aquesta edició del pròxim mes de novembre. Els interessats poden presentar e...
Llegir totEs celebra el XII Concurs de Cocteleria Bacardí CETT
Aquest dimarts 22 de maig s'ha celebrat al Campus CETT-UB la XII Edició del Concurs de Cocteleria Bacardí CETT . Un concurs en el que es posen a prova els alumnes finalitzadors del Tècnic Superior de Direcció de Cuina i també els de Tècnic Superior de Direcció en Serveis de Restauració. Un total de 7 alumnes prèviament seleccionats han competit en aquesta edició que s'ha dut a terme juntament ...
Llegir totEl Campus CETT-UB participa a la primera edició del Festival per a Nomad Foodies Cook&Travel Fest
Els dies 12 i 13 de maig de 2018 es va celebrar el Festival per a Nomad Foodies , Cook&Travel Fest a l’Antiga Fàbrica d’Estrella Damm de Barcelona. El Campus CETT-UB hi va estar present, participant en un conjunt d’activitats que es van dur a terme al llarg de tot el cap de setmana. En aquesta primera edició del Festival es van dur a terme diversos tallers gastronòmics, showcookings, així co...
Llegir tot