Fotografia de: Notícies | CETT
Universitat de Barcelona
Sala de premsa >

Notícies

Resultats

31.05.2022

Últims dies per participar en els Premis CETT Emprenedors

El termini per presentar candidatura en la XVIII edició dels Premis CETT Emprenedors de la CETT Fundació finalitza el 15 de juny. L’objectiu del premi és reconèixer els millors projectes emprenedors en el sector turístic, hoteler i gastronòmic amb la seva acceleració a través de l’assessorament estratègic i operatiu dels membres de l’equip de mentoring CETT. A qui es dirigeixen els Premis ...

Llegir tot
27.05.2022

El turisme d'experiències i les destinacions sostenibles protagonitzen el primer Esmorzar del CETT i Foment

El turisme d’experiències i les destinacions sostenibles han centrat el primer dels Esmorzars de Turisme , unes trobades quadrimestrals organitzades pel CETT i Foment per a directius, comandaments intermedis i professionals experts d’empreses i administracions públiques en les quals s’aborden temes lligats al desenvolupament del turisme, l’hoteleria i la gastronomia. En aquesta ocasió, la Roca ...

Llegir tot
26.05.2022

Live Online: cursar màsters del CETT-UB a distància com si fossis al centre universitari

El CETT-UB ofereix, a partir del curs vinent, la possibilitat de cursar el Màster Oficial d’Innovació en la Gestió Turística i l’especialitat de Direcció Hotelera del Màster Oficial de Direcció Hotelera i de Restauració en la nova modalitat Live Online . Gràcies a una plataforma en línia de videotrucada, aquesta modalitat permet assistir a les classes en directe des d’on es vulgui i compartir a...

Llegir tot
23.05.2022

El pop up del Diploma Xef Professional proposa una experiència gastronòmica africana el 17 de juny al CETT

L’alumnat del Diploma Xef Professional del CETT ofereix una proposta gastronòmica en format pop up el divendres 17 de juny, a les 20.00 h, a l'Aula Restaurant. L’experiència culinària girarà a l’entorn del menjar africà i les fusions amb altres gastronomies arreu del món. Les reserves per assistir-hi es poden fer per missatge directe al compte d’Instagram Afro World Cuisine o al correu afroworl...

Llegir tot
19.05.2022

Primer dels Esmorzars de Turisme del CETT i Foment

Divendres de la setmana que ve tindrà lloc el primer dels Esmorzars de Turisme . Organitzada pel CETT i Foment del Treball, serà la primera de les trobades quadrimestrals per a directius, comandaments intermedis i professionals experts d’empreses i administracions públiques en les quals s’aborden temes lligats al desenvolupament del turisme, l’hoteleria i la gastronomia. Turisme d’experièn...

Llegir tot
12.05.2022

Els Premis CETT Alimara reconeixen els projectes més innovadors i transformadors del turisme, l’hoteleria i la gastronomia

Els 37ns Premis CETT Alimara han distingit aquest dijous els projectes que durant l’últim any han aportat una visió innovadora en l’àmbit de les experiències, la digitalització, la sostenibilitat i la recerca aplicada als sectors turístic, hoteler i gastronòmic. L’entrega dels premis s’ha dut a terme en la cerimònia La Nit dels Alimara. Els Premis CETT Alimara Barcelona estan organitzats pel CE...

Llegir tot
10.05.2022

La CEO del CETT, entre els professionals més influents en el sector turístic de l’Estat espanyol

La CEO del CETT, la Dra. Maria Abellanet i Meya , forma part de la llista dels 150 professionals més influents en el sector turístic de l’Estat espanyol elaborada per Sergestur , consultora en serveis de gestió turística. L’objectiu del llistat és “consolidar els professionals més rellevants i anar avançant en el descobriment dels altres” Trajectòria professional i empresarial Els impulso...

Llegir tot
09.05.2022

Gerard Martínez i Joan Rodríguez guanyen el Concurs de Cuina i Pastisseria del CETT

Els estudiants Gerard Martínez , en la categoria de Cuina, i Joan Rodríguez , en la de Pastisseria, han guanyat la XXVI edició del concurs d’aquestes matèries celebrat aquest dilluns al CETT. El jurat ha estat format per Maurici Cot , exalumne del CETT i propietari de la pastisseria amb el mateix nom; Àlex Galí , coordinador general d’Estrella Damm, i per part del CETT Nan Ferreres i Òscar Teix...

Llegir tot
03.05.2022

La XVI Trobada Gastronòmica del CETT aprofundeix en el desenvolupament sostenible del sector

El sector gastronòmic s’ha donat cita aquest dilluns i dimarts en la XVI Trobada Gastronòmica del CETT per analitzar desenvolupament sostenible de la gastronomia des de la dimensió mediambiental, sociocultural i econòmica. Celebrada a l’Hotel Alimara, la trobada ha aprofundit en el coneixement holístic de la gastronomia amb el foment de la innovació i l’humanisme i en les relacions entre el sec...

Llegir tot
02.05.2022

El CETT i la Diputació de Barcelona uneixen forces per promoure la professionalització del sector turístic

El CETT, centre universitari de referència en turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la UB, i la Diputació de Barcelona impulsaran “projectes que promoguin l’emprenedoria i professionalització del sector turístic, el coneixement turístic, així com la promoció del turisme gastronòmic i els productes locals de la província de Barcelona”. L’acord és fruit del conveni de col·laboració que han s...

Llegir tot